Лекция 3.ppt
- Количество слайдов: 35
Структура цепи С-α атомов аминокислотных остатков РНКазы А
Фермент-субстратный комплекс
Зависимость скорости ферментативной реакции (V) от р. Н среды
Гидролиз РНК рибонуклеазой А
Структура цепи С-α атомов аминокислотных остатков РНКазы А
Структура цепи С-α атомов аминокислотных остатков РНКазы А
Схема активного центра и механизм действия РНКазы А 2 1
Схема механизма действия РНКазы А
Схема фермент-субстратного комплекса (химотрипсин)
Схема механизма действия сериновых протеаз (химотрипсина)
Механизм ковалентного катализа химотрипсином первый тетраэдрический аддукт второй тетраэдрический аддукт ацил-фермент
Каталитический акт: накануне
Тетраэдрический аддукт
Ацил-фермент • Нуклеофил — молекула воды
Второй тетраэдрический аддукт Расщепляется с образованием продуктов реакции
Ацил-фермент можно наблюдать экспериментально • Светлый контур – p. H 2 • Розовый контур – p. H 10
Структура активного центра карбоксипептидазы А
Связывание субстрата (Gly. Tyr) в активном центре карбоксипептидазы А
Динамическое связывание субстрата карбоксипептидазой А
Механизм катализа карбоксипетидазы А
Структура активного центра карбоксипептидазы А
Пиридоксальфосфат
Механизм декарбоксилирования:
Механизм переаминирования R 1–CH–COO- + R 2–C–COO- → R 1–C–COO- + R 2–CH–COO| || || | NH 2 O O NH 2
Лекция 3.ppt