Скачать презентацию Строение семени типы семян и проростков И Н Скачать презентацию Строение семени типы семян и проростков И Н

Лекция 5 Семя.ppt

  • Количество слайдов: 11

Строение семени, типы семян и проростков И. Н. Волкова Кафедра ботаники и микробиологии Строение семени, типы семян и проростков И. Н. Волкова Кафедра ботаники и микробиологии

Семя – зачаток будущего растения, окруженный семенной кожурой и содержащимися под оболочкой или в Семя – зачаток будущего растения, окруженный семенной кожурой и содержащимися под оболочкой или в самом зародыше запасными питательными веществами ( по В. Ф. Раздорскому). Структурные единицы семени: -зародыш; - запасные питательные вещества (эндосперм, перисперм, вещества семядолей); - семенная кожура

Содержание основных органических веществ в семенах растений, % вещества растения злаки, овес крахмал белки Содержание основных органических веществ в семенах растений, % вещества растения злаки, овес крахмал белки жиры 60 -70 10 -16 2 5, 5 масличные : подсолнечник кунжут клещевина мак бобовые: соя бобы фасоль 56 53 60 45 35 60 70 40 30 23 14 -25 2 1, 5

Соотношение между зародышем и запасными питательными веществами у разных цветковых растений (по Т. И. Соотношение между зародышем и запасными питательными веществами у разных цветковых растений (по Т. И. Серебряковой и др. ) • 1 -5, 10 – однодольные; • 6 -9, 11 -14 двудольные • (у 12, 13 – перисперм, у остальных – эндосперм). Черным цветом обозначены силуэты зародышей, белым – запасающая ткань

Морфологические типы семян покрытосеменных (I, II) и хвойных (III) (по Т. И. Серебряковой) • Морфологические типы семян покрытосеменных (I, II) и хвойных (III) (по Т. И. Серебряковой) • • • 1 -3 семена с эндоспермом; 4 - семена без эндосперма; 5 - семена с эндоспермом и периспермом; 5 а - семя с периспермом; 6 - мелкие семена с редуцированным зародышем и эндоспермом; 7 - семя хвойных

Семена двудольных (по Т. И. Серебряковой и др. ) • • 1 - клещевина; Семена двудольных (по Т. И. Серебряковой и др. ) • • 1 - клещевина; 2 – миндаль; 3 – тыква; 4 - фасоль

Семена двудольных с эндоспермом (по Т. И. Серебряковой и др. ) • • • Семена двудольных с эндоспермом (по Т. И. Серебряковой и др. ) • • • 1 – ясень; 2 - пион; 3 – липа; 4 – гречиха; 5 – калина; 6 – тмин; 7 – томат; 8 – лимонник китайский; 9 – виноград; 10 – мак; 11 - копытень

Семена двудольных с периспермом (по Т. И. Серебряковой и др. ) • • • Семена двудольных с периспермом (по Т. И. Серебряковой и др. ) • • • 1 – плод перца черного; 2 – семя кубышки; 3 – незрелое семя свеклы; 4 – семя куколя; 5 – вычлененный зародыш зрелого семени свеклы

Семена однодольных различных морфологических типов (по Т. И. Серебряковой и др. ) • • Семена однодольных различных морфологических типов (по Т. И. Серебряковой и др. ) • • • 1 – ирис; 2 – лук репчатый; 3 – ландыш; 4 – вороний глаз; 5 – финиковая пальма; • 6 – кардамон; • 7 – частуха подорожниковая (незрелое семя с остатком эндосперма); • 8 – частуха (зрелое без эндосперма);

Строение семени злака (по П. Рейвн, Р. Эверт и др. ) Строение семени злака (по П. Рейвн, Р. Эверт и др. )

Семена с редуцированным зародышем (по Т. И. Серебряковой и др. ) • 1 – Семена с редуцированным зародышем (по Т. И. Серебряковой и др. ) • 1 – грушанка; • 2 – заразиха; • 3 – орхидея Cypripedium insigne СК – семенная кожура; З – зародыш; Э - эндосперм