Страны Африки. Эфиопия Поздина Ольга 10 -А
Что за страна? • Эфио пия (официальное название Федерати вная Демократи ческая Респу блика Эфио пия) — государство в Восточной Африке, не имеющее выхода к морю. Вторая (после Нигерии) по численности населения страна в Африке, граничит с Эритреей на севере, Джибути на северо-востоке, Сомали и непризнанной Сомалиленд на востоке, Кенией на юге и с Суданом на западе. • Эфиопия — старейшая христианская страна и одно из старейших государств в мире. Эфиопия — давний член различных международных организаций.
Население Эфиопии Численность населения — 88, 0 млн чел. (оценка на июль 2010 года, 14 -е место в мире). Годовой прирост — 3, 2 % (фертильность — 6, 1 рождений на женщину). Средняя продолжительность жизни — 53 года у мужчин, 58 лет у женщин. Городское население — 17 %. Грамотность — 50 % мужчин, 35 % женщин (оценка 2003 года). Этнический состав (по переписи 1994 года): • оромо — 32, 1 % • амхара — 30, 1 % • тиграи — 6, 2 % • сомали— 5, 9 % • гураге — 4, 3 % • сидамо — 3, 5 % • уолаита — 2, 4 % • прочие (омето, дасанеч и др. ) — 15, 4 % Религии (по переписи 1994 года): • христиане-миафизиты — 50, 6 % • христиане-протестанты — 10, 2 % • мусульмане — 32, 8 % • аборигенные культы — 4, 6 % • прочие — 1, 8 %
Рельеф Эфиопия — самая высокогорная страна африканского континента. Значительную часть её территории занимает Эфиопское нагорье, простирающееся с севера на юг Эфиопии. Самая высокая часть нагорья — северная. Здесь расположены наивысшие точки страны — Рас-Дашен (4620 м) и Тало (4413 м). На востоке нагорье резко обрывается во впадину Афар — одну из самых низких точек Африки. Западная часть Эфиопского нагорья имеет более пологий рельеф и опускается к суданской границе небольшими ступенями. Равнины также занимают значительную часть территории Эфиопии. Самая крупная находится на востоке страны. Местами она переходит в плато высотой более 1000 м. Это одна из самых засушливых частей Эфиопии. Также небольшие равнины, зажатые между горными хребтами, расположены на севере и западе страны.
Климат Вся территория Эфиопии расположена в субэкваториальном и экваториальном климатических поясах. Но тот факт, что большая часть страны расположена на Эфиопском нагорье, объясняет более мягкий и влажный климат Эфиопии. Температура здесь круглый год +25…+30 и выпадает достаточное количество осадков. Полную противоположность представляют восточные регионы Эфиопии — здесь жаркий и сухой пустынный климат. Вообще, для Эфиопии не характерны перепады температур в течение года. Единственным отличием являются ночные и дневные температуры: здесь разница составляет около 15 градусов.
Водные ресурсы Большая часть рек запада Эфиопии относится к бассейну Нила. Крупнейшая среди них — Аббай, или Голубой Нил. Здесь же расположено крупнейшее озеро Эфиопии — Тана. На востоке реки менее полноводны, что связано с более засушливым климатом. Крупнейшая река — Джубба. Для Эфиопии характерно наличие небольших озёр в Великой рифтовой зоне.
Флора и фауна На юго-западе, с влажным и теплым климатом, расположен самый большой массив влажных экваториальных лесов Эфиопии с огромным разнообразием животного и растительного мира. В XVIII веке около половины территории страны занимали леса. С увеличением численности населения и развитием хозяйственной деятельности площадь лесов значительно сократилась. На юге и юго-востоке страны распространены саванны. С уменьшением площади лесов, уменьшались и популяции животных. Хотя сегодня в Эфиопии ещё можно встретить слонов, гепардов или львов. Также сохранились популяции лисиц, крокодилов, жирафов, бегемотов и обезьян. В северных районах Эфиопии обитают редкие животные — антилопа-ньяла и эфиопский козёл.
Религия • Эфиопия — единственная традиционно христианская африканская страна. Одной из её основных религий является восточное христианство (Эфиопская церковь), сильны также позиции ислама во всех периферийных регионах. Эфиопская Церковь придерживается миафизитства. Среди народа оромо в последние десятилетия активно распространяется лютеранство, в результате Эфиопская Церковь Мекане Йесус является самой быстро растущей лютеранской деноминацией в мире. • По переписи 1994 года: христиан — 60, 8 % (миафизитов — 50, 6 %, протестантов — 10, 2 %), мусульман — 32, 8 %, африканских культов — 4, 6 %, другие — 1, 8 %.
Кухня • Кухня Эфиопии во многом схожа с кухней соседних с ней стран — Сомали и Эритреей. Главной особенностью эфиопской кухни является отсутствие столовых приборов и тарелок: их заменяет инжира — традиционная тэффовая лепёшка. Другая яркая особенность — наличие большого количества специй. • Кофе— гордость Эфиопии. Здесь разработаны целые ритуалы, подобно китайским чайным церемониям, от обжаривания кофейных зерен, до питья кофе. • Много в эфиопской кухне вегетарианских блюд — многие христиане и мусульмане строго соблюдают религиозные посты. В целом эфиопская кухня отличается большим разнообразием вкусов и ароматов, создающихся благодаря неповторимому сочетанию специй и овощей.
