Сезон барбекю с Модус кейтеринг.ppt
- Количество слайдов: 7
СТАДИОН «МЕТЕОР» м. Парк Победы (2 мин. пешком), ул. Генерала Ермолова, владение 1 • Месторасположение: ул. Генерала Ермолова, вл. 1 (м. Парк Победы, 3 мин. пешком) • Площадь кафе: 450 кв. м. , банкетная рассадка до 400 чел. , фуршетная – до 700 чел. • Стоимость аренды всего стадиона – 30 тыс. руб. /час
СТАДИОН «МЕТЕОР» м. Парк Победы (2 мин. пешком), ул. Генерала Ермолова, владение 1 1. футбольное поле с искусственной травой – 30 х60 м – 3 шт. 2. скамейки для болельщиков – 50 чел. 3. раздевалки; 4. душевые и биотуалеты
СТАДИОН «МЕТЕОР» м. Парк Победы (2 мин. пешком), ул. Генерала Ермолова, владение 1 5. организация барбекю, банкетов, фуршетов 6. тимбилдинг на природе в центре Москвы
Сезон Барбекю – 2013 с Модус кейтеринг Меню «Барбекю 2013» Холодные закуски (215 г) Английский ростбиф, поданный с соусом из спелых томатов, гарнированный хрустящим корнишоном - 30 г Спринг – ролл из овощей (дайкон, сельдерей, морковь) с семгой, поданный с пикантным соевым соусом – 35 г Баклажаны, запеченные с пряным луком – 100 г Роллы из цукини с Моцареллой, сладким перцем, с соусом из спелых томатов – 50 г Салаты (240 г) Салат "Кельнский" из молодого картофеля с подкопченным беконом, острым лучком, маринованными каперсами, семенами пряного укропа, под горчичным соусом, с добавлением куркумы Салат из грильного ростбифа, сладкого перца, лучка Сильвер и шампиньонов, на свежих салатных листьях Рукола, Салат Рэдиччио, Айсберг, с пикантным медовым соусом Салат из маринованного лосося с мякотью авокадо и креветками, маринованным серебристым лучком, под нежным апельсиновым соусом
Сезон Барбекю – 2013 с Модус кейтеринг Анимация (100 г) (блюда, приготовленные на открытом огне в присутствии гостей) Филе нежной свиной корейки, жареное на гриле с овощами Горячие блюда, приготовленные на гриле (360 г) Люля-кебаб (баранина) в тонком лаваше, с маринованным луком, садовой зеленью, поданный с соусом Ткемали "Пикантные" свиные ребрышки маринованные в остром соусе, с добавлением зеленого Табаско Филе семги жареное на мангале, с базиликом, в оливковом масле, поданное с долькой ароматного лайма Гарниры (200 г) Овощи гриль на мангале (баклажаны, перец сладкий, цукини, лук красный) с помидорами Картофель, запеченный в фольге, с чесночным маслом Соусы (40 г) Барбекю, карри, тар-тар, чили, наршараб Хлебная станция (80 г) Лаваш, французский багет, чиабатта Фрукты (200 г) Фруктовая композиция (груши, ананас, виноград, клубника, мандарины, яблоки) Итого граммов на персону: 1430
Присоединяйся! Отличное настроение гарантируем! ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (стоимость аренды стадиона, предложение по организации питания) по телефону: +7 (495) 979 17 43, +7 (964) 528 81 12
Сезон барбекю с Модус кейтеринг.ppt