СОРОКИНА Анастасия Сергеевна Специальность: 260807 Технология продукции общественного питания Квалификация: Технолог Дата поступления в ОУ: 01. 09. 11 г. Дата окончания ОУ : 30. 06. 15 г. Личная информация Учебные достижения Практический опыт работы Профессиональные достижение Внеучебная деятельность Письма, отзывы, рекомендации Эссе ( планы, цели, стремления)
РЕЗЮМЕ Ф. И. О. Сорокина Анастасия Сергеевна Дата рождения: 13. 10. 1995 Полный домашний адрес : 111 033 г. Москва Таможенный проезд д. 8 к. 1 кв. 17 Домашний телефон : 8(495)361 -54 -10 Е-mail: Sorokanastyay@yandex. ru Место учебы : 111024 г. Москва, ул. Авиамоторная 36/7 Квалификация: техник-технолог Мобильный телефон : 89055460307 Е-mail: Sorokanastyay@yandex. ru Цель составления резюме: для трудоустройства
Дополнительное образование Дата начала и окончания курсов Сертификат ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ «Профессиональноориентированный английский язык» 02. 10. 1102. 12 г. № 34 «Шоколадье» 15. 10. 12 г. 02. 13 г № 14
УЧЕБНЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ПРЕДМЕТЫ № п/п 1. Учебные предметы Русский язык 2. Литература 3. Математика 4. Химия 5. Физика 6. История 7. Физическая культура 8. Основы безопасности жизнедеятельности 9. Обществознание 10. Английский язык Выводы и пути изменения результатов III курс 5 5 4 4 5 5 4 5
УЧЕБНЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ПРЕДМЕТЫ № п/п 1. Учебные предметы МДК 03. 01 2. МДК 01. 01 3. Физиология питания 4. Микробиология, физиология питания, санитарная и гигиена в общественном питании 5. Химия 6. Физическая культура 7. Математика 8. Организация хранения и контроль запасов и сырья 9. Информационные технологии в ПД 10. Английский язык Выводы и пути изменения результатов II курс III курс
ОПЫТ РАБОТЫ ПО ПРОФЕССИИ Годы производственной практики Октябрь 20122013 г. г. Наименование предприятия (цеха, отдела, участка) Гостиничный комплекс «Космос» . Банкетная бригада Выполняемая работа Приготовление, оформление закусок и блюд для банкетов и фуршетов.
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ (УЧАСТИЕ В ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ КОНКУРСАХ, ОЛИМПИАДАХ, МАСТЕР-КЛАССАХ И ПР. ) Наименование конкурса Уровень (внутриколледжны й, городской, региональный, международный и пр. ) Факт участия, достижения (победитель, призер, дипломант, участник и пр. )
ВНЕУЧЕБНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ Наименование спортивных, творческих мероприятий, конкурсов, фестивалей, в том числе проектная деятельность Факт участия Внутриколледжный конкурс газет из специй Фото (если необходимо) дипломант Посещение выставки « Студенческий Пир» Знакомство с Гостиничным Комплексом «Космос» Участник
ПЕРЕЧЕНЬ ПРЕДСТАВЛЕННЫХ ОТЗЫВОВ И РЕКОМЕНДАЦИЙ № п/п Содержание отзыва и рекомендаций Кем написан отзыв
ЭССЕ (О СВОИХ ПЛАНАХ, ЦЕЛЯХ, СТРЕМЛЕНИЯХ) Мое решение стать поваром вызвало в моей семье удивление. Но когда я пошла учиться, все поняли, что я сделала правильный выбор. Хотя в то время я плохо себе представляла, что ожидает меня впереди. Когда мы приступили к практике, я раз за разом стала получать удовлетворение, видя результаты своего труда. Моя практика проходит в престижной гостинице « Космос» , где я могу наблюдать работу настоящих мастеров, профессионалов своего дела. Именно сейчас я поняла – чтобы достичь такого мастерства, мне нужно много учиться и работать. Постепенно мне открываются новые грани моей профессии, и я поняла, что хочу знать и уметь все больше и больше. В этом мне помогают удивительные педагоги и мастера нашего колледжа. Студенческая жизнь разнообразна и интересна. Я принимаю участие и занимаю призовые места в различных соревнованиях. Я уверена, что это только первая ступень к моей мечте: стать шеф – поваром собственного ресторана.
Скачать презентацию СОРОКИНА Анастасия Сергеевна Специальность 260807 Технология продукции общественного
портфолио обр.pptx