Соленая история Совместная деятельность детей и родителей Медяник

Соленая история Совместная деятельность детей и родителей Медяник Мария Медяник Елена (мама) Волгоград, 2014 МДОУ Центр-детский сад № 28

Цель: • Изучить литературу о поваренной соли и выяснить её свойства. • Познакомиться со способами выращивания кристаллов. • Провести опыты по выращиванию кристаллов соли в домашних условиях. • Выработать рекомендации по выращиванию кристаллов соли.

Для чего нужна соль: vчтобы добавлять в пищу vчтобы лечиться (соляная лампа, соляная комната) v. Мама очень любит купаться в ванной с морской солью v. Мы с мамой проверяли яйцо на свежесть, бросив его в чашку с подсоленной водой: свежее утонет, сомнительное - останется плавать.

Для чего нужна соль: v. Когда мама варит яйца, она добавляет соль в воду, для того что если они лопнут – они не вытекут и впоследствии легко очистятся. v. Мама кладет только что очищенные яблоки, груши и картофель, в холодную подсоленную воду, чтобы они сохраняли свой цвет. v Мама чайный и кофейный налет с чашек иногда удаляет влажной губкой с солью.

Для чего нужна соль: v. Соленой водой можно мыть стеклянную посуду и зеркало – они будут чистыми и блестящими v. Если добавить щепотку соли в кофе он будет вкуснее, а в молоко, то оно дольше останется свежим v. Если вас укусила пчела или оса, то можно к месту укуса приложить увлажненную щепотку соли – боль утихнет и спадет отек v и многие другие свойства соли.

Эту соль мы добавляем в пищу

Это наша соляная лампа

Это мы в соляной комнате

Мертвое море мама в Израиле

Мертвое море – так называется потому что в нем очень соленая вода и никакие животные и растения в ней не могут жить. Вода соленого моря удерживает человека на поверхности, так как ее плотность выше плотности пресной воды. Нельзя глотать эту воду и нужно беречь обязательно глаза от попадания в них такой воды. Можно получить ожег.

Соленое озеро Баскунчак в Астраханской области (там добывают соль которую мы едим)

Соленое озеро Эльтон в Волгоградской области

При испарении соленой воды образуются кристаллы. Нас очень заинтересовал вопрос – можно ли получить кристаллы в домашних условиях? Выяснилось, что можно. Мы с мамой провели дома опыт!

Мы взяли крупные кристаллы соли ( «затравку» ), карандаш, нитку, соль, стакан, теплую воду

1. Положили много соли в стакан с теплой водой и размешали до полного растворения соли 2. Процедили раствор через бинтик в другой стакан (чтобы раствор получился чистым )

3. Кристаллы соли привязали на ниточку и повесили на карандаш 4. И опустили кристаллы на нитке в остывший раствор соли

И ждем…. .

И ждем…. . ØСначала вода стала прозрачной, с ниткой ничего не произошло. ØЧерез три дня заметили, что на нитке, которая была не в воде появились первые кристаллы ØИ стенки стакана тоже покрылись «снегом»

Еще через три дня на нитке появились кристаллы Они были похожи на маленькие льдинки

Кристаллы на нитке были в форме прозрачных кубиков, разных размеров

С каждым днем кристаллы увеличивались в размерах и в количестве

Кристаллы через 10 дней Кристаллы через 14 дней

Вода испарилась, соль осталась на стенках стакана

Вот какие снежные кристаллы у нас получились

Выводы и советы тем, кто хочет вырастить кристаллы соли у себя дома Ø Соль лучше брать крупного помола, для затравки. Ø Не допускать попадание мусора в раствор, где растут кристаллы Ø Если раствор охлаждать быстро, то кристаллы тоже будут расти быстро, но их форма может оказаться неправильной Ø Если же раствор охлаждать медленно, то форма кристаллов будет правильной. Ø Кристаллики нельзя при росте без особой причины вынимать из раствора. Ø Не передвигать стакан с раствором в разные места, не допускать перегрева или переохлаждения Ø Можно за две недели вырастить красивые кристаллы у себя дома

Благодарим за внимание!