СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ УЧЕБНЫЕ ВОПРОСЫ 1 Понятие запасов в

СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ УЧЕБНЫЕ ВОПРОСЫ: 1. Понятие запасов в логистике 2. Управление запасами ЗАКЛЮЧЕНИЕ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Понятие запасов в логистике Запас - это то, что запасено, приготовлено, собрано для чего -либо Запасом является любой ресурс, который используется для того, чтобы удовлетворить текущую или будущую потребность На уровне предприятия запасы относятся к числу объектов, требующих больших капиталовложений, и поэтому представляют собой один из факторов, определяющих политику предприятия и воздействующих на уровень логистического обслуживания в целом

ЦЕЛИ СОЗДАНИЯ ЗАПАСОВ Бесперебойное обеспечение производственного и торгового процесса Снижение зависимости друг от друга отдельных производственных подразделений (цехов) Снижение зависимости от поставщиков и производителей продукции

ПРИЧИНЫ СОЗДАНИЯ ЗАПАСОВ Возможность колебания спроса и предложения Сезонные колебания в производстве и потреблении Снижение издержек, связанных с производством единицы изделия Разница в ценах (спекулятивное предложение) Возможность немедленного обслуживания покупателей П Р И Ч И Н Ы Снижение издержек, связанных с размещением и доставкой заказа Вероятность нарушения установленного графика поставок Возможность равномерного осуществления операций по производству и распределению Скидки на оптовые закупки товаров Сведение к минимуму простоев производства Упрощение процесса управления производством

ОБЩАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАПАСОВ В ЛОГИСТИКЕ По назначению По совокупному материальному запасу национальной экономики По функциям в воспроизводственном процессе По единице измерения

Сырье и материалы Изделия для ремонта и содержания Промежуточный продукт Товары для перепродажи Готовая продукция Отходы производства и вторичные материальные ресурсы Сельскохозяйственные материалы

Собственно сырье, основные и вспомогательные материалы, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, топливо, горюче-смазочные материалы, тара и упаковка

Полуфабрикаты собственного изготовления. Эта форма запаса полностью эквивалентна такому его виду, как запасы незавершенного производства

Конечная продукция для данного предприятия, предназначенная для реализации (продажи) на сторону

В составе которых выделяют: семена и посадочные материалы; корма и фураж; животных на откорме и молодняк животных

Подразделяются на возвратные и безвозвратные (чистые потери). Сюда же относят и вторичные материальные ресурсы (металлолом, макулатура и пр. )

Промежуточные и конечные продукты в сферах распределения и обращения

Сюда также относят хозяйственный инвентарь, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы

КЛАССИФИКАЦИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАПАСОВ ПО СОВОКУПНОМУ МАТЕРИАЛЬНОМУ ЗАПАСУ НАЦИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ Производственные Товарные Транспортные Незавершенного производства Государственные материальные резервы Домашних хозяйств

Производственные Запасы, находящиеся в производственных и сервисных системах и предназначенные для производственного потребления. Цель создания - бесперебойное обеспечение производственного процесса

Товарные Сбытовые запасы производственных структур и торговых организаций

Запасы незавершенного производства е ежуточны Пром ходящиеся а родукты, н п ых стадиях на различн го одственно произв процесса

Запасы домашних хозяйств

Транспортные (в пути) Запасы, находящиеся на момент учета в процессе транспортировки

Государственные материальные резервы (стратегические запасы) Совокупность запасов средств производства и предметов потребления, создаваемых и поддерживаемых для использования в чрезвычайных обстоятельствах, особый федеральный запас материальных ценностей, предназначенных для мобилизационных нужд, первоочередных работ по ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций и стихийных бедствий. Могут быть использованы для оказания гуманитарной помощи, оказания регулирующего воздействия на рынок, государственной поддержки отдельных отраслей, предприятий и пр.

КЛАССИФИКАЦИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАПАСОВ ПО ФУНКЦИЯМ В ПРОИЗВОДСТВЕННОМ ПРОЦЕССЕ Подготовительные Сезонные Текущие В пути Переходящие Неликвидные Страховые Спекулятивные

ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЕ Часть производственных или товарных запасов, требующих дополнительной подготовки перед их использованием в производственном или торговом процессе

ТЕКУЩИЕ Основная часть производственных или товарных запасов, обеспечивающих непрерывность производственного или торгового процесса между двумя очередными поставками (их уровень является переменной величиной)

ПЕРЕХОДЯЩИЕ Остатки материальных средств (МС) на конец отчетного периода, обеспечивающие непрерывность производства и потребления в следующем за отчетным периоде до момента поступления очередной партии поставки

СТРАХОВЫЕ Запасы, предназначенные для непрерывного обеспечения производственного или торгового процесса в случае непредвиденных обстоятельств: резкое возрастание спроса, срыв в поставках, стихийные бедствия и др.

СЕЗОННЫЕ Запасы, образующиеся при сезонном характере производства, потребления и транспортировки (производство с/х продукции)

ЗАПАСЫ В ПУТИ Запасы, находящиеся в момент учета в процессе транспортировки, показатель времени транспортировки регламентируется договорами, а также утвержденными для различных видов транспорта нормативами сроков доставки грузов

НЕЛИКВИДНЫЕ Длительно неиспользуемые производственные или товарные запасы, образованные в связи с ухудшением качества МС в процессе хранения а также в следствии морального износа. К неликвидам относят также неиспользуемые запасы, образованные в результате прекращения выпуска продукции, для изготовления которой они предназначались

СПЕКУЛЯТИВНЫЕ Запасы, создаваемые с целью получения искусственного дефицита различных материалов и товаров

КЛАССИФИКАЦИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАПАСОВ ПО ЕДИНИЦЕ ИЗМЕРЕНИЯ а б с о л ю т н ы е Материальные запасы (МС) В натуральной форме Используются физические единицы измерения веса, объема, длины, площади (т, ц, г, карат, л, дкл, куб. м, кв. дм. ) и единицы счета (шт. ) В стоимостной форме Используются ценовые параметры материальных ресурсов, умноженные на их количественные измерители (рубли, доллары, евро и др. ) Выражаются в часах, днях, неделях и т. д. и показывают на какое время рассчитан МЗ. Уровень МЗ, выраженный в % к объему потребления (продаж) за период. о т н о с и е т е л ь н ы

2. Управление запасами - определенный способ воздействия на параметры потоков и запасов в логистических системах спроса П А Р А Ы М Е Т Р Уровня запасов Заказов и поставок

Средняя интенсивность потребления ресурса из запаса в единицу времени за период Временные характеристики дискретного спроса (интервалы потребления) Функцию спроса (потребления) Интенсивность потребления (расхода) за период, которая определяется спросом на данный материальный ресурс и характеризует его изменение в каждую единицу времени: может быть как постоянной, так и переменной величиной в интервале между поставками, дискретной или непрерывной.

Размер заказа определяет в натуральных и/или стоимостных единицах измерения количество материального ресурса, единовременно закупаемого (поставляемого) предприятием Размер партии поставки Интервал отставания поставки - это период времени между моментом выдачи заказа на материальный ресурс и моментом его поступления на склад предприятия Интервал или цикл поставки определяет промежуток времени между двумя смежными поставками, характеризует интенсивность пополнения запаса совместно с размером заказа Точку заказа (order point) – это момент времени, когда необходимо сделать очередной заказ, и он определяется минимально допустимым уровнем запаса для бездефицитной работы логистической системы. В циклических системах регулирования и контроля запасов этот параметр часто называют точкой повторного заказа и обозначают как ROP (reorder point), что дословно означает «точка перезаказа» Момент заказа

Минимальный уровень Средний уровень общего запаса Максимальный уровень

МАКСИМАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ равен сумме страхового и подготовительного запасов и максимального уровня текущего запаса. Сумму страхового и подготовительного запасов часто называют гарантийным запасом. Максимальный уровень текущего запаса, как правило, принимается равным размеру партии поставки, а минимальный - в идеальных условиях (без учета страховой и подготовительной частей, т. к. необходимость в их наличии отсутствует) или при функционировании системы по принципу «точно в срок» - должен достигать нулевой отметки.

МИНИМАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ Равен сумме страхового и подготовительного запасов или гарантийному запасу. При этом текущий запас равен нулю.

СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ ОБЩЕГО ЗАПАСА равен сумме страхового, подготовительного и среднего уровня текущего запасов

Соотношение параметров уровней запаса определяются следующим образом:

Соотношение величин уровней общего запаса и его составных частей