Содержание Структура проблемы Анализ рынка Приоритетные направления работы Решения Команда
Структура проблемы
Анализ рынка Продажи 18. 90% Макдональдс Ростикс Сбаро Сабвей Теремок Крошка картошка Чайная ложка Бургр Кинг У Мака Баскин робинс Прочие 0. 39% 73. 15%
Меню Салат бар Горячие Бутерброды 62 р. 135 р. Цезарь 120 р. Овощной 145 р. Греческий 120 р. Фруктовый С курицей 54 р. Ассорти 80 р. Латте Суп бар 110 р. Овощной 115 р. Овощной 160 р. Чизкейк Пирожки (в ассорт. ) Капучино 80 р. Гляссе 70 р. Двойной эспрессо 40 р. 50 р. Смузи Эспрессо 80 р. С ветчиной Мороженое (Ассорти) 60 р. С колбаской 80 р. 52 р. Coca-cola, Fanta, Sprite 45 р. 80 р. 40/65/75 р. 59 р. Десерты Напитки Чай стандартный 50 р. Чай большой С сухариками 165 р. Грибной 115 р. Суп пюре • Все расчеты были произведены из расчета с/б пищевой продукции по оптовым ценам. • В среднюю стоимость за 250 - 250 грамм/мл включены постоянные и переменные затраты + 20% уровень рентабельности
Команда консультантов • У нас давно сложившая и сплоченная команда • Мы все разные, но это помогает нам принимать более взвешенные и хорошо продуманные решения • 4 курс ГУМФ РФ – «Финансовый менеджмент» ТП ТЯЖЕЛАЯ РАБОТА КРЕАТИВ УСПЕХ
Скачать презентацию Содержание Структура проблемы Анализ рынка Приоритетные направления работы
У мака презентация.pptx