Сложные углеводы (гликоген -(С 6 Н 11 О 6 )- n Простые углеводы (глюкоза С 6 Н 12 О 6 ) ПВК С 3 Н 8 О 3 или молочная кислота С 3 Н 6 О 3 или этанол С 2 Н 6 ОН СО 2 Н 2 О 2 АТФ 36 АТФ Рис. 1. Схема процессов энергетического обмена Подготовительный этап Бескислородный этап (гликолиз) Кислородный этап (дыхание)