СКЛАДСКОЕ ХОЗЯЙСТВО. Балагурова Н. Н.
Склад. Это сложное техническое сооружение, предназначенное для управления запасами на различных участках логистической цепи и выполнение конкретных функций по хранению и преобразованию материального потока в целом.
Основные функции складов. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Концентрация и хранение запасов, обеспечивающего осуществление непрерывного производства или снабжения при ограничении, связанном с источниками ресурсов и колебаниями потребительского спроса Консолидация грузов - подразумевает объединение грузов в более крупную смешанную партию отправки потребителям, территориально расположенным в одном районе сбыта Разукрупнение грузов – сортировка груза на более мелкие партии, предназначенные нескольким заказчикам Управление ассортиментным составом – это накопление и формирование ассортимента продукции в ожидании заказов потребителей с последующей их сортировкой в соответствии с заказами Комплектация партии груза – подразумевает пересортировку грузов, полученных от поставщиков, и их консолидацию в партии отправки потребителям Предоставление услуг, а именно: Материальных (доставка, маркировка, фасовка, упаковка и т. д. ); Организационно-коммерческих (заключение договоров с транспортными агентствами, подготовка и доставка товаросопроводительных документов, информирование о кредитовании, предоставление взаймы хранимых товаров , реализация излишних материальных ценностей путем перераспределения или на комиссионных началах и т. п. ) Складских (прием на временное хранение материальных ценностей, сортировка, сдача в аренду складских площадей и др. ) Транспортно-эксплуатационых (экспедиторские услуги с осуществлением разгрузки).
Задачи склада Своевременное предоставление товаров и услуг потребителям, обеспечивая максимальный уровень обслуживание клиентов; Концентрация и пополнение запасов при оптимальных затратах на основе учета запасов в натуральном и стоимостном выражениях; Защита производства и потребителей от непредвиденных различных обстоятельств (отсутствие товаров у поставщика, забастовка, катастрофы и т. п. ) Сбалансирование увеличения темпов производства и объемов производимой продукции при росте спроса потребителями.
Склад решает и традиционные задачи, связанные с осуществлением технологического процесса переработки грузов: Максимальное использование складских мощностей; Рациональное ведение погрузочно-разгрузочных и складских работ; Эффективное использование складского оборудования; Устранение потерь товаров при их складской обработке и хранении; Подготовка товара к продаже: маркировка, специальная упаковка и т. д.
Понятие хранения и запаса продукции. Хранение продукции – это перерыв в процессе продвижения продукции из стадии ее производства до момента ее потребления. Запас продукции – это хранимая продукция.
Виды складов. В зависимости от принадлежности склада к участнику процесса воспроизводства продукции различают следующие основные типы складов: Производителя – это склад производителя продукции; Торговца – это склад торгового посредника; Коммерческий – это склад, принадлежащий участнику рынка, главной коммерческой деятельностью которого является предоставление платных складских услуг, или складскому посреднику.
В зависимости от типа (вида) хранимой продукции склады подразделяются на: Производственный – это склад для хранения продукции производственного назначения – сырья, материалов, комплектующих изделий, готовой продукции; Потребительский – это склад для хранения продукции потребительского назначения – товаров для населения и не производственных товаров для организаций (канцелярские и всевозможные хозяйственные товары). В зависимости от уровня организации складского хозяйства склады могут быть: Центральными Региональными (зональными) В зависимости от основной функции склада они классифицируются, в частности, на: Распределительные Сезонные Резервные Таможенные (таможенные терминалы) Транзитно-перевалочные
Устройство склада. Техническое это совокупность материальных ресурсов, обеспечивающих работу склада; Технологическое – это наличие специальных способов и приемов сохранения и подготовки реализации продукции за время ее хранения; Организационное – это организация управления складскими процессами и персоналом склада; Экономическое – это организация управления денежными потоками, связанными с хранимой продукцией Устройство склада Техническое устройство Организационное устройство Технологическое устройство Денежное устройство
Техническое устройство. Складская территория – это земельный участок, юридически или практически используемый для целей хранения продукции; Складские помещения – это всевозможные помещения, используемые для хранения продукции и работы персонала склада; Складское оборудование – это различного рода оборудование, приборы и механизмы, используемые для сохранения продукции и её подготовки для последующей реализации; Транспортные средства и механизмы – это различного рода машины для транспортировки продукции по территории склада и для погрузочно-разгрузочных работ. Техническое устройство склада Территория Помещения Оборудование Транспорт
Складские зоны. Складская зона – это территория склада, предназначенная для какой-то её функции, неразрывно связанной с привязкой к местности. Погрузочно-разгрузочный фронт Зона приемки Зона хранения Зона комплектации Территория склада Доставка продукции на склад Погрузочно-разгрузочная зона Зона приемки Зона комплектации Зона хранения Отгрузка продукции со склада
Оценка работы склада Основные статьи издержек по содержанию складов: 1. Содержание складских помещений Амортизация складского помещения Затраты на профилактический ремонт Расходы на отопление, воду, электроэнергию Страхование зданий и земельный налог Арендная плата 2. Затраты на обслуживающий персонал Заработная плата работников склада Расходы на социальные нужды 3. Затраты на транспортные средства Амортизация Топливо и энергия Расходы на профилактический и текущий ремонты Страхование и налоги на транспортные средства 4. Убытки от хранения запасов Охрана складов и старение материалов Коррозия и другие потери Расхождение в результатах инвентаризации (ошибки учета, отпуска и приемки) Кражи Потери в следствии понижения цен Страхование запасов
Показатели, характеризующие интенсивность работы склада Грузооборот (показатель, характеризующий трудоемкость работы) склада общий = количество тонн всех полученных и отправленных грузов: анализируемый период времени (сутки, месяц, год) = т/в сутки (месяц или год) Грузооборот склада по прибытию = количество тонн прибывших грузов : анализируемый период времени (сутки, месяц, год) = т/в сутки (месяц или год) Грузооборот склада по отправлению количество тонн отправленных грузов / анализируемый период времени (сутки, месяц, год) = т/в сутки (месяц или год)
Удельный грузооборот склада = грузооборот склада общий : площадь склада = т/период/м(2) Коэффициент неравномерности загрузки склада = грузооборот наиболее напряженного месяца : среднемесячный грузооборот склада. Показатель хранения = количество тонн груза в партии × количество суток хранения = тонно-сутки Сроки хранения – рассчитывают в сутках. Коэффициент оборачиваемости грузов на складе (интенсивность прохождения грузов через склад) = грузооборот склада общий : количество тонн грузов, вмещающихся в склад.
Показатели, характеризующие эффективность использования складских площадей Вместимость склада = количество груза в тоннах или м(2), которое может одновременно вместить склад. Полезная площадь склада = вместимость склада в м(2) : высота укладки груза. Коэффициент использования вместимости склада = количество груза в тоннах или в м(2) в анализируемом периоде : вместимость склада в тоннах или в м(2) Грузонапряженность склада = количество груза в тоннах : площадь склада, предназначенная для хранения груза = т/м(2)
Показатели, характеризующих уровень сохранности грузов и финансовые показатели работы склада Количество случаев несохранности грузов и порчи грузов по вине и сумма административных
