Складская логистика.pptx
- Количество слайдов: 27
СКЛАДСКАЯ ЛОГИСТИКА
• Складская логистика – это составная часть логистических цепей доставки грузов. • Склад - это помещение оборудованное и предназначенное (здание, разнообразное оборудование и другие устройства) для приемки, размещения, накопления, хранения, переработки, отпуска и доставки продукции потребителям.
ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ СКЛАДИРОВАНИЯ: • определение полезной площади склада; • определение оптимального количества подъемно-транспортного оборудования; • определение оптимальной загрузки подъемно-транспортного оборудования; • разработка стратегии и тактики оптимального использования полезной площади склада; • оптимизация использования емкости склада; • сокращение времени хранения продукции;
СКЛАДСКАЯ ЛОГИСТИКА ПОДЧИНЯЕТСЯ ВСЕМ ПРАВИЛАМ И 12 -ТИ ПРИНЦИПАМ ДЕЛОВОЙ ЛОГИСТИКИ: • 1. системное построение; • 2. учет потребностей рынка – работа на потребителя; • 3. ТКВМКС-Ц (нужный товар, в нужном количестве, в нужное время, в нужное место, нужного качества, в нужном состоянии, по приемлемой цене); • 4. приоритет распределения товаров над их производством; • 5. необходимость выбирать оптимальный уровень обслуживания клиентов; • 6. необходимость вести анализ логистической цепи с конца процесса, т. е. от пункта прибытия или назначения грузопотока и в направлении, обратном грузопотоку; • 7. при проектировании или при совершенствовании какого-либо звена логистической цепи следует рассматривать всю логистическую цепь, а не звено отдельно; • 8. выполнять расчеты и использовать в технико-экономических обоснованиях решений по организации стоимость каждой элементарной логистической операции как в материальной подсистеме грузопотока, так и в подсистеме его информационного обеспечения; • 9. необходимость выбирать варианты логистической системы на основании сравнения их техникоэкономических показателей; • 10. все решения по планированию и организации грузопотока должны соответствовать стратегии предприятия; • 11. необходимость иметь и использовать наиболее полную информацию о товарах, грузопотоках, изготовителях товаров, потребителях товаров, транспортных и складских предприятиях, возможных торговых посредников, конкурентах, изготовителях подъемно-транспортного и складского оборудования, контейнеров, поддонов и других средств пакетирования, тары и упаковки, строительных организациях, законах и нормативных актах; • 12. при организации и осуществлении грузопотоков необходимо создавать и поддерживать деловые и партнерские отношения с другими предприятиями-участниками логистической цепи на основе учета взаимных интересов и компромиссов.
ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ СКЛАДА: • 1) Преобразование производственного ассортимента в потребительский в соответствии, со спросом - создание необходимого ассортимента для выполнения заказов клиентов. Особое значение данная функция приобретает в распределительной логистике, где торговый ассортимент включает огромный перечень товаров различных производителей, отличающихся функционально, по конструкции, размеру, форме, цвету и т. д. Создание нужного ассортимента на складе содействует эффективному выполнению заказов потребителей и осуществлению более частых поставок в том объеме, который требуется клиенту. • 2) Хранение. Складирование позволяет выравнивать временную разницу между выпуском продукции и ее потреблением, дает возможность осуществлять непрерывное производство и снабжение на базе создаваемых товарных запасов. Хранение товаров в распределительной системе необходимо также и в связи с сезонными колебаниями в потреблении некоторых товаров. • 3) Унитизация и транспортировка грузов. Многие потребители заказывают со складов партии "меньше, чем вагон" или "меньше, чем трейлер", что значительно увеличивает издержки, связанные с доставкой таких грузов. Для сокращения транспортных расходов склад может осуществлять функцию объединения (унитизацию) небольших партий грузов для нескольких клиентов, до полной загрузки транспортного средства. • 4) Предоставление дополнительных услуг. Очевидным аспектом этой функции является оказание клиентам различных услуг, обеспечивающих фирме высокий уровень обслуживания потребителей. Среди них: подготовка товаров для продажи (фасовка продукции, заполнение контейнеров, распаковка и т. д. ); проверка функционирования приборов и оборудования, монтаж; придание продукции товарного вида, предварительная обработка (например, древесины); транспортно-
КЛАССИФИКАЦИЯ СКЛАДОВ • • по отношению к функциональным базисным областям логистики: склады снабжения, производства, распределения; • • по виду хранимой продукции, склады сырья, материалов, комплектующих, незавершенного производства, готовой продукции, тары и упаковки, остатков и отходов, инструментов; • • по форме собственности, собственные склады предприятий, коммерческие склады (общего пользования), арендуемые склады; • • по функциональному назначению: склады сортировочно-распределительные, сезонного или длительного хранения, транзитно-перевалочные (грузовые терминалы), снабжения производства (производственные), торговые; • • по продуктовой специализации: специализированные, неспециализированные, специальные, универсальные, смешанные; • • по технической оснащенности: частично механизированные, автоматизированные, автоматические; • • по наличию внешних подъездных путей: с причалами, с рельсовыми подъездными путями, с автодорожными путями; • • по виду складских зданий и сооружений: • • по техническому устройству (конструкции): открытые склады (площадки), полузакрытые склады (площадки под навесом), закрытые склады; • • по этажности здания: многоэтажные, одноэтажные (с высотой до 6 м, высотные (свыше 6 м), высотно-стеллажные (более 10 м), с перепадом высот).
КЛАССИФИКАЦИЯ СКЛАДСКИХ ПОМЕЩЕНИЙ
СКЛАДЫ КЛАССА A + • Складские помещения данного вида представляют собой одноэтажные здания прямоугольной формы, возведенные из сэндвич-панелей или легких металлоконструкций. В зданиях не должно быть колонн, а если они все-таки есть, то желательно расположенные с шагом не менее 12 метров, причем расстояние между пролетами — не менее 24 метров. • Полы в здании должны быть бетонными, абсолютно плоскими и иметь антипылевое покрытие. Проектная загрузка поверхности — не менее 5 тонн на квадратный метр, расстояние от пола до земли — 1, 2 метра. Высота потолков — не менее 13 метров. Они должны позволять устанавливать многоуровневые складские стеллажи в 6– 7 ярусов. • Обязательное условие: температура и влажность должны быть регулируемыми. • В помещении должна присутствовать пожарная сигнализация и автоматическая система пожаротушении (порошковая или сплинкерная). • На складе должна быть система кондиционирования и вентиляции. • Наличие теплового узла, системы водоснабжения и автономной электроподстанции обязательно. • Количество автоматических ворот докового вида, оборудованных погрузо-разгрузочными площадками с регулируемой высотой, должно быть достаточным для оперативной работы.
СКЛАДЫ КЛАССА A • Складское помещение должно быть выстроено из сэндвич-панелей или легких металлоконструкций. Форма здания — прямоугольная. Колонны либо не должны присутствовать вовсе, либо располагаться с шагом не менее чем 9 метров и иметь расстояние между пролетами не менее 24 метров. • Бетонные полы должны находиться на уровне 1, 2 метра от земли, иметь антипылевое покрытие, быть абсолютно плоскими. Проектная нагрузка на поверхность — не менее 5 тонн на квадратный метр. • Высота потолков — не менее 10 метров. Только так можно будет без труда устанавливать многоуровневое складское оборудование. • Склад должен находиться недалеко от центральных магистралей, которые обеспечивают удобный подъезд.
СКЛАДЫ КЛАССА B + • Здание склада должно иметь прямоугольную форму, оно может быть как новым, так и реконструированным. • Полы должны быть бетонными, плоскими, иметь антипылевое покрытие и находиться на высоте не менее 1, 2 метра от земли. Проектная загрузка поверхности — не менее 5 тонн на квадратный метр. • Высота потолков должна быть не менее 8 метров. • На складе должен быть регулируемый температурный режим. • Помещение должно необходимо оборудовать автоматической системой пожаротушения и пожарной сигнализацией. • На складе должно быть достаточное количество автоматических ворот докового вида, погрузо-разгрузочные площадки которых могут регулироваться по высоте.
СКЛАДЫ КЛАССА B • Здание склада может быть одно- или двухэтажным. Предпочтительно, чтобы его форма была прямоугольной. Оно может быть как новое, так и реконструированное. • Если это двухэтажное здание, в нем должны находиться грузовые лифты, рассчитанные не менее чем на 3 тонны. На каждые 2000 квадратных метров склада — один лифт. • Высота потолков — не менее 6 метров. Полы должны быть бетонными или асфальтированные без покрытия. • На складе должна быть система отопления. • Для разгрузки автотранспорта необходим пандус. • У большегрузных машин должна иметься площадка для маневрирования • При складе должны иметься вспомогательные помещения.
СКЛАДЫ КЛАССА C • Склад должен представлять собой утепленный ангар или капитальное производственное помещение. • Высота потолков — не менее 4 метров. • Если строение многоэтажное, то желательно наличие подъемников или грузовых лифтов. • Пол может быть асфальтированным, бетонированным или устелен бетонной плиткой. Дополнительное покрытие не требуется. • Желательно оборудование вспомогательных помещений при складе. • Рекомендуется, чтобы ворота находились на нулевой отметке.
СКЛАДЫ КЛАССА D • Склады данного вида могут располагаться в подвальных помещениях, неотапливаемых ангарах и производственных цехах. Они могут быть оборудованы площадкой для маневрирования большегрузного транспорта.
• Производственные склады обрабатывают продукцию относительно постоянной и однородной номенклатуры. Продукция поступает на склад и уходит со склада с определенной периодичностью и малым сроком хранения. Требуется в основном высокий уровень механизации и автоматизации складских работ. • Склады сырья и материалов оперируют однородной продукцией, большими партиями поставки. Продукций характеризуется относительно постоянной оборачиваемостью. • Склады готовой продукции и региональные распределительные склады производителей (филиальные склады) выполняют обработку тарной и штучной продукции. Продукция, как правило,
• Распределительные склады (центры) преобразовывают производственный ассортимент в торговый ассортимент. Обеспечивают различных потребителей, включая розничную сеть. Предназначены в основном для перемещения и обработки продукции (консолидация, комплектация, фасовка и маркировка товаров), а не для ее хранения. Могут представлять собой крупный автоматизированный склад, предназначенный для приема продукции от различных поставщиков, приема заказов, их обработки и поставки продукции заказчикам. • Сортировочно-распределительные склады предназначены для накопления текущих запасов продукции. Единицы хранения находятся на этих складах непродолжительное время. К основным функциям таких складов относятся приемка продукции по количеству и качеству, сортировка и подготовка ее к отпуску и отправке потребителям. Сюда относят
• Транзитно-перевалочные склады размешаются на железнодорожных станциях, водных пристанях и служат для принятия грузов на партионное хранение. Это связано с необходимостью перегрузки грузов с одного вида транспорта на другой. Склады осуществляют приемку грузов, краткосрочное хранение и отправку их целыми тарными местами. • Склады оптовой торговли в основном обеспечивают снабжение товарами розничную сеть. Такие склады концентрируют запасы товаров широкой номенклатуры и неравномерной оборачиваемости (сезонные товары), реализуемых различными партиями поставки (от объема менее одного поддона до нескольких единиц поддонов одной группы товаров). На таких складах осуществляется механизированная обработка товара. • Оборотный склад -- выполняются операции перегрузки комплектных единиц хранения с одного транспортного средства на другое. Склады характеризуются высокой оборачиваемостью складируемой продукции, короткими сроками хранения и высокой интенсивностью транспортных операций.
• Склады хранения предназначены для складирования, хранения, охраны и защиты продукции. • Склады комплектации предназначены для комплектации заказов потребителей. Для таких складов характерны средний уровень оборачиваемости и средний срок хранения. • Накопительные склады осуществляют приемку мелких партий продукции от промышленных предприятий, которые транспортируют крупные партии товара в районы необходимые для потребления. • Экспедиционные склады предназначены для централизованного снабжения розничных торговых предприятий, а также приемки поступающей на базу продукции и кратковременного ее хранения. • Склады сезонного хранения -- хранилища для картофеля и овощей, а также другие склады, на которых осуществляется обработка и хранение продукции сезонного характера.
• Обще-товарные склады предназначены для хранения непродовольственной и продовольственной продукции, не нуждающейся в создании особого режима хранения. • Универсальные склады предназначены для хранения широкого ассортимента непродовольственной или продовольственной продукции. • Специализированные склады служат для хранения продукции одной или нескольких подобных товарных групп. • К специальным складам относятся овощехранилища, холодильники.
• Открытые склады устраиваются в виде грунтовых площадок и площадок на столбах или ленточных фундаментах. Предназначены для хранения строительных материалов, топлива, продукции в контейнерах. • Полузакрытые склады представляют собой навесы для хранения строительных материалов и других видов продукции, требующих защиты от атмосферных осадков. • Закрытые склады являются основным типом складских сооружений, представляя собой обособленное одно- или многоэтажное здание со складскими помещениями. Склады могут быть отапливаемыми и не отапливаемыми (утепленными и не утепленными). • Отапливаемые склады имеют отопительное оборудование и устройства для вентиляции воздуха. Предназначены для хранения продукции, требующей поддержания температуры и относительной влажности воздуха в определенных пределах. Не отапливаемые склады предназначены для хранения продукции, не теряющей своих свойств при температуре ниже 0°С.
СУЩЕСТВУЕТ НЕСКОЛЬКО ОСНОВНЫХ ПРОБЛЕМ, УСПЕШНОЕ РЕШЕНИЕ КОТОРЫХ МОЖЕТ ГАРАНТИРОВАТЬ ЭФФЕКТИВНОЕ ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА. К ним относятся: • 1. Выбор между собственным складом или складом общего пользования. • 2. Определение количества складов и размещение складской сети. • 3. Определение размера и места расположения склада. • 4. Выбор системы и организация процесса складирования.
КЛЮЧЕВЫЕ ФАКТОРЫ. ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ И РЕЗУЛЬТАТИВНОСТИ
КАЧЕСТВО СКЛАДСКОГО СЕРВИСА И УДОВЛЕТВОРЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ: • Обеспечение выполнения заказа точно к указанному сроку • Полнота удовлетворения заказа • Точность параметров заказа • Точность поддержания уровней запасов • Количество возвратов заказов, • Ошибки в выполнении заказов • Случаи потерь, хищений, порчи и т. п. • Возврат товаров покупателями • Претензии потребителей • Оценка потребителями степени удовлетворения сервисом
Использование инвестиций: • Скорость и количество оборотов запасов • Использование оборотного капитала • Средний уровень запасов на складе • Возврат на инвестиции в основные фонды • Использование инвестиций в складскую инфраструктуру • Использование инвестиций в технологическое (подъемно-транспортное) оборудование Логистические издержки: • Затраты на управление складскими запасами • Затраты на внутрискладскую транспортировку • Затраты, связанные с качеством продукции и сервиса (ущерб от недостаточного уровня качества, потери продаж, возврат товаров, устаревание запасов и т. п. ) • Затраты на складскую грузопереработку и хранение • Затраты, связанные с процедурами выполнения заказов • Общие логистические издержки на единицу инвестированного в складские запасы капитала • Общие логистические издержки на единицу складского товарооборота
Время логистических циклов: • Время обработки заказов потребителей • Время доставки заказа • Время подготовки и комплектации заказа • Время выполнения заказа Производительность: • Количество обработанных заказов в единицу времени • Грузовые отправки на единицу складских мощностей и грузовместимости транспортных средств • Использование складского пространства • Количество операций грузопереработки в час
ПРАВИЛЬНО ОРГАНИЗОВАННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС РАБОТЫ СКЛАДА ДОЛЖЕН ОБЕСПЕЧИВАТЬ: • ♦ четкое и своевременное проведение количественной и качественной приемки товаров; • ♦ эффективное использование средств механизации погрузочноразгрузочных и транспортно-складских работ; • ♦ рациональное складирование товаров, обеспечива¬ющее максимально использование складских объемов и площадей, а также сохранность товаров и других матери¬альных ценностей; • ♦ выполнение требований по рациональной организа¬ции работы зала товарных образцов, складских операций по отборке товаров с мест хранения, комплектованию и подготовке их к отпуску; • ♦ четкую работу экспедиции и организацию централи¬зованной доставки товаров покупателям
ОРГАНИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА НА СКЛАДЕ ПРЕДПОЛАГАЕТ: • 1) • Включает координацию действий со службами закупок относительно обеспечения склада требуемыми материальными ресурсами, и со службами сбыта относительно требуемого количества хранимой своевременного продукции. • 2) • Позволяет обеспечить ритмичность обработки грузопотоков, максимальное использование объемов склада и увеличить складской товарооборот • 3) • На данном этапе осуществляется документационное оформление прибывшего груза и формирование складской грузовой единицы. • 4) • Связанна с перемещением грузоединицы от места приемки к месту хранения. • 5) • Включает загрузку груза на хранение, обеспечение соответственных условий хранения, контроль за составлением запасов. • 6) • Процесс комплектации заключается в подготовке товара в соответствии с требованиями покупателей. При отгрузке оформляется необходимая документация на транспортировку продукции. • 7) • Связанна с транспортировкой грузоединиц со склада заказчику. • 8) Сбор и доставка возвратной тары • 9) Информационное обслуживание склада • Предполагает управление информационными потоками и включает обработку входящей , исходящей и статистической информации. • 10) Контроль за выполнением заказа и обеспечение обслуживания клиентов. Снабжение запасами Контроль за поставками Разгрузка и приемка груза Внутрискладская переработка Складирование и хранение. Комплектация заказа и отгрузка Транспортировка, экспедирование.
• Спасибо за внимание!