Складская логистика часть 1 Литература 1 Савинкова Т

Складская логистика часть 1 Литература: 1. Савинкова Т. И. Логистика: учеб. пособие / Т. И. Савинкова. – М, Омега - Л, 2011 - 255 с. 2. Гаджинский А. М. Логистика : Учебник / А. М. Гаджинский. – М. : Дашков и Ко, 2005. – 432 с. 3. Скузоватова Н. В. Логистика. Учебно - метод. пособие по организации сам. работы. – Оренбург. : РИО ОГИМ. – 2012 - 254 с.

План лекции: 1. Сущность складской логистики. 2. Классификация складов. 3. Организация работы склада.

Сущность складской логистики Вопрос 1

Понятие «склад» - это здания, сооружения и разнообразные устройства, предназначенные для приемки, размещения и хранения поступивших товаров, где выполняются работы по приемке, подсортировке, хранению, фасовке, отпуску товаров.

Понятие «Складская логистика» – это деятельность по планированию, организации и осуществлении приемки и хранения различных материальных ценностей, подготовки их к производственному потреблению и распределению грузов между потребителями, а также наличие системы управления информационными потоками.

Склад- центральное звено логистической системы

Основные задачи склада: организация надлежащего хранения материальных ценностей; бесперебойное обслуживание потребителей; отгрузка готовой продукции.

Функции складов: 1. Преобразование производственного ассортимента в потребительский в соответствии со спросом; 2. Выравнивание временной разницы между выпуском продукции и ее потреблением; 3. Консолидация (объединение) и транспортировка грузов. 4. Предоставление услуг

1. Формирование ассортимента накопление товаров разных изготовителей и комплектование заказов широкого ассортимента Производитель А Производитель В Производитель С Получатель А Получатель Б Склад Получатель В

Хранение Поставка клиенту Доставка Производство 2. Выравнивание временной разницы между выпуском продукции и ее потреблением

3. Консолидация и транспортировка грузов Сборные грузы; Небольшой объем товаров; Эффективное использование грузоподъемности и вместимости транспорта Минимальные затраты на транспортировку; Увеличение рынка сбыта.

4. Предоставление услуг: подготовка товаров для продажи (фасовка продукции, заполнение контейнеров, распаковка и т. д. ); проверка функционирования приборов и оборудования, монтаж; придание продукции товарного вида, предварительная обработка (например, древесины); хранение; переупаковка, паллетирование; маркировка контрольными знаками и стикерами; взвешивание; оформление и переоформление таможенных и товаросопроводительных документов; кросс-доккинг

Расфасовка товара на складе

Расфасовка товара на складе

Паллетирование грузов

Упаковывание и хранение товара

Маркировка контрольными знаками и стикерами

Взвешивание товара на складе:

Оформление и переоформление таможенных и товаросопроводительных документов

Кросс-докинг

Классификация складов Вопрос 2

По отношению к функциональным областям логистики Снабженческие; Производственные; Распределительные.

логистической системы Склады производителей; Склады торговых компаний; Склады транспортных компаний; Склады экспедиторских компаний; Склады логистических операторов.

По форме собственности: По форме собственности Собственный Арендуемый

По принадлежности материального потока Закрытые склады хранение продукции одного предприятия хранение продукции торговой сети; Открытые склады: склады коллективного пользования (склады-отели).

По функциональному назначению: Длительного хранения (сезонного, резерва); Перевалочные (склады-платформы, грузовые терминалы); Распределительные (дистрибьюторские центры); Специальные.

Грузовой контейнерный терминал Склад длительного хранения

Дистребьютерский центр Специальный склад

По ассортиментной специализации Специализированные; Универсальные; Смешанные.

Специализированный склад

По режиму хранения Не отапливаемые; Отапливаемые; Склады-холодильники; Склады с фиксированным температурно-влажностным режимом.

Не отапливаемый склад

Отапливаемый склад

Склад- холодильник

По технической оснащенности Не механизированные; Механизированные; Автоматические.

Не механизированный склад

Механизированный склад

Автоматизированный склад

Автоматический склад

Автоматический склад

По виду складских зданий и сооружений Открытые площадки; Площадки под навесом; Закрытые сооружения (многоэтажные и одноэтажные).

Открытые складские площадки

Складские площадки под навесом

Закрытый склад (одноэтажный)

Закрытый (многоэтажный) склад

По виду складирования С напольным хранением; Со стеллажным хранением; Смешанного хранения.

Напольное хранение

Стеллажное хранение

Виды стеллажных систем

По наличию внешних транспортных связей С причалами; С ж/д подъездными путями; С автодорожным подъездом; Комплексные.

По масштабу деятельности Центральные; Региональные; Местные.

Организация работы склада Вопрос 3

Организация современного склада

Эффективность работы на складе достигается разделением общей площади на функциональные участки

Организация работы склада Участок разгрузки Предназначен для перемещения груза из транспорта на территорию склада.

Организация работы склада Предназначен для установления соответствия качества и количества прибывшего груза сопроводительным документам Участок приемки

Организация работы склада Предназначена для хранения поступивших материальных средств в надлежащих условиях. Размещение запасов производится посредством средств малой механизации и работников склада Зона хранения

Организация работы склада Участок комиссования Предназначен для подбора товара. Комиссование (подбор товара) производится работниками склада посредством роллингов, ленточного транспортера и гравитационных систем.

Организация работы склада Ленточный конвейер Предназначен для перемещения комиссованного товара. Транспортер ленточный, приводной, лента резина или ПВХ.

Организация работы склада Участок упаковки Предназначен для упаковки собранного товара.

Организация работы склада Предназначен для комплектации подобранного товара Заказчику. Упаковка на паллету. Участок комплектации

Организация работы склада Предназначена для временного размещения скомплектованного товара Заказчика. На паллетах или в коробках. Отправочная экспедиция

Организация работы склада Предназначен для погрузки готового заказа на транспорт. Участок погрузки

Организация работы склада Эффективность работы склада заключается в сокращении времени и затрат по преобразованию грузового потока.

Спасибо за внимание!

Складская логистика часть 2 Литература: 1. Савинкова Т. И. Логистика: учеб. пособие / Т. И. Савинкова. – М, Омега - Л, 2011 - 255 с. 2. Гаджинский А. М. Логистика : Учебник / А. М. Гаджинский. – М. : Дашков и Ко, 2005. – 432 с. 3. Скузоватова Н. В. Логистика. Учебно - метод. пособие по организации сам. работы. – Оренбург. : РИО ОГИМ. – 2012 - 254 с.

План: 1. Основные проблемы функционирования складов. 2. Элементы системы складирования. 3. Принципы работы склада. 4. Технологии используемые на складе.

Основные проблемы функционирования складов Вопрос 1

Основные проблемы функционирования складов: 1. Выбор между собственным складом или складом общего пользования; 2. Количество складов и размещение складской сети; 3. Размер и место расположения склада; 4. Выбор системы складирования.

Этапы организации складского хозяйства: 1. Решение задачи «создать склад» или воспользоваться прямыми поставками; 2. Определение типа склада (собственный, коллективный); 3. Расчет оптимального количества складов; 4. Определение места расположения и размеров складов; 5. Проектирование логистической системы склада.

1. Выбор между собственным складом или складом общего пользования (Make-or-Buy Problem) Варианты решений: приобретение складов в собственность (большие объемы и оборачиваемость); использование складов общего пользования (небольшой объем, сезонность); лизинг.

складской сети: Проблема размещения складов крупных производителей и дистребьютеров (федеральный, международный масштаб); Отсутствие логистической инфраструктуры (современные складские комплексы, транспортная сеть); Варианты размещения складской сети: централизованное (наличие в основном одного крупного склада) децентрализованное (сеть складов в различных регионах сбыта. ).

Схемы централизованного хранения и доставки грузов 1. Количество складов и размещение складской сети;

3. Размер и место расположения склада Зависит от наличия транспортной сети; От размера затрат на доставку товаров со склада. Методы выбора места расположения склада: Метод определения центра тяжести ; Метод пробной точки.

Метод определения центра тяжести

Метод пробной точки

Размеры складов Классы складских комплексов: класс А; класс В; класс С класс D

Складской комплекс класса А

Складской комплекс класса А

Характеристика складского комплекса класса А: высота склада -10 м; используется стеллажное оборудование-6 -7 ярусов; нагрузка на пол 5 -7 тонн/м (спецпокрытие); наличие грузоподъемных лифтов; наличие автоматических ворот с гидравлическим пандусом; расположение вблизи центральных магистралей (ж/д ветка)

Складской комплекс класса В реконструированный / построенный вновь склад; высота потолков 6 -8 м; нагрузка на пол 5 тонн/м (покрытие бетон); широкий спектр услуг.

Складские помещения класса C капитальное помещение/специально переоборудованное под склад (цеха, ангары) высота склада до 4 м; отапливаемые помещения.

Складские помещения класса C

Складские помещения класса D подвальные помещения и бывшие объекты ГО; Неотапливаемые помещения, ангары;

Складские помещения класса D

Факторы, влияющие на выбор системы складирования: оптимальное размещение груза на складе; рациональное управление складом; параметры склада, технические средства, особенности груза; объемы хранимых ресурсов и т. д. ).

Элементы системы складирования Вопрос 2

Элементы системы складирования: складируемая грузовая единица, вид складирования, оборудование по обслуживанию склада, система комплектации, управление перемещением груза, обработка информации, «здание» (конструктивные особенности зданий и сооружений).

Складируемая единица Плоский поддон

Стоечный поддон Ящичный поддон

Палета или поддон Размер поддона (палета): (1200*800 мм — европалета; 1200*1000 мм — англопалета)

Виды стеллажей глубинные, гравитационные, фронтальные, консольные перекатные, полочные.

Глубинные стеллажи

Гравитационные стеллажи

Фронтальные стеллажи

Консольные стеллажи

Полочные стеллажи

Вид складирования Складирование на полу

Полочный стеллаж

Высотный полочный стеллаж

Проходные (глубинные) стеллажи

Гравитационный стеллаж

Элеваторный стеллаж

Патерностер (автоматизированный экспозитор или стеллаж карусельного типа) Элеваторный стеллаж

Конвейерное складирование

Оборудование по обслуживанию склада Тележка Транспортер непрерывного действия

Вилочная электротележка

Электроштабелер поводковый

Электроштабелер с кабиной

Электроштабелер для высотных стеллажей (ричтрак)

Кран-штабеллер Кран - штабелер стеллажный

Комиссионирование (комплектация заказов)

Схемы системы комиссионирования: исходное положение груза по отношению к отборщику (статическое и динамическое) при подготовке материала; выполнение отбора груза (с помощью и без помощи технических средств); степень комплектации заказа (централизованная – отбор груза одновременно для нескольких клиентов и децентрализованная – для одного клиента) и т. д

Виды обрабатываемой информации на складе управление приемом и отправкой грузов; управление запасами на складе; обработку поступающей документации; подготовку сопроводительных документов при отправке грузов и т. д.

Обработка информации на складе вручную; пакетный режим; в режиме реального времени; с компьютера.

Обработка информации на складе Информация о грузах поступает в ЭВМ периодически, обрабатывается в ручном или автоматически. Организация вычислительного процесса при пакетном режиме строится без доступа пользователя к ЭВМ (эл. почта и формирование регулярной отчетности). Пакетный режим обработки информации

Обработку информации в режиме реального времени информация вводится в ЭВМ одновременно с движением грузов. для ввода и обработки информации используются развитая терминальная сеть и определенная вычислительная мощность ЭВМ.

Непосредственное управление от компьютера интегрированное управление материальными и сопутствующими им информационными потоками в режиме реального времени.

Принципы работы склада Вопрос 3

Принципы работы склада Организация и контроль; Материальная ответственность; Единоначалие; Наличие учёта и возможности получать отчётность в любой момент времени; Плановость складских процессов (избежание неожиданностей);

Принципы работы склада Строго определённый метод движения ТМЦ на складе (принцип FIFO, LIFO и т. д. ) ; Принцип FIFO - ТМЦ, поставленные на учёт первыми выбывают с учёта тоже первыми (для товаров с коротким сроком годности). Принцип LIFO -ТМЦ, которые были поставлены на учёт последними, с учёта выбывают первыми (большие объемы).

Принципы работы склада Оптимальное размещение товара (груза). Системность инвентаризаций (в зависимости от спроса); Регламентирование нахождения на складе (технологич. схема).

Технологии, используемые на складе Вопрос 4

Технологии, используемые на складе Штриховое кодирование Терминалы сбора данных Голосовые технологии Технология RFID- (считывание радиосигналов)

Штриховое кодирование Штрих код - это автоматическая технология идентификации. Он позволяет собирать данные быстро и точно.

Терминалы сбора данных

Голосовые технологии на складе

Технология RFID

Спасибо за внимание!

http: //www. logist. com. ua/warehouse/upravlenie/voic e_technology. htm- голосовые технологии

Складская логистика часть 3 Литература: 1. Савинкова Т. И. Логистика: учеб. пособие / Т. И. Савинкова. – М, Омега - Л, 2011 - 255 с. 2. Гаджинский А. М. Логистика : Учебник / А. М. Гаджинский. – М. : Дашков и Ко, 2005. – 432 с. 3. Скузоватова Н. В. Логистика. Учебно - метод. пособие по организации сам. работы. – Оренбург. : РИО ОГИМ. – 2012 - 254 с.

План: 1. 2. 3. 4. Технико-экономические показатели работы склада. Оптимизация складского процесса. Складская документация. Выбор склада; эффективное использование складских площадей.

Показатели складской деятельности Вопрос

Грузооборот склада Q - количество тонн, поступивших на склад за период времени; Т - продолжительность периода времени.

Грузопереработка склада Гi - грузооборот отдельного i –го участка склада; n - количество участков склада

Удельный грузооборот склада S - площадь склада. Г - грузооборот склада

Коэффициент неравномерности загрузки склада Гмакс- грузооборот самого напряженного месяца; Гср - среднемесячный грузооборот склада. Кн 1

Суммарная работа склада Зсрт - запас средний в тоннах; Зсрд - запас средний в днях

Вместимость склада (т) Sобщ - общая площадь склада; Н - высота склада от пола до верхних несущих конструкций

Общая площадь склада Fобщ = fполезн + f опер + f служ + вспом f fполезн - площадь полезная, занятая материальными ценностями f опер - площадь занятая приемочными и отпускными площадками f служ - служебная площадь; f вспом - вспомогательная площадь, занятая проездами и проходами

Полезная площадь склада (м 2) - длина соответствующего оборудования для хранения (стеллажа), b - ширина, м. ; n - количество оборудования, ед

Грузонапряженность склада Q - годовой грузооборот склада; fпол - полезная площадь склада занятая хранимыми ресурсами, средняя нагрузка приходящаяся на 1 м 2 складской площади, определяется как средняя нагрузка, приходящаяся на 1 м 2 складской площади.

Коэффициент использования площади склада f =fпол / fобщ

Схема документооборота склада предприятия оптовой торговли

Складская документация http: //www. kursach 37. com/uch_inf orm_sist_v_logistike_6. html 1. Инструкция о порядке приемки продукции производственнотехнического назначения и товаров народного потребления по количеству. 2. Инструкция о порядке приемки продукции производственнотехнического назначения и товаров народного потребления по качеству. 3. Товарная книга. 4. Заказ-заявка. 5. Договор поставки. 6. Журнал регистрации заказов покупателей.

Складская документация 7. Карточка неудовлетворенного спроса. 8. Сводный отборочный лист на комплексную отборку. 9. Счет-фактура. 10. Упаковочный ярлык. 11. Журнал передачи продукции со склада в экспедицию. 12. Журнал учета продукции и счетов-фактур, принимаемых в экспедицию со складов и отправляемых покупателям. 13. Товарно-транспортная накладная.

Складская документация 14. Пропуск на въезд (выезд) на (с) территорию предприятия. 15. Заявка на автотранспортные перевозки. 16. Журнал учета использования автомобильных транспортных средств. 17. Карточка учета инвентарной тары. 18. Книга регистрации документов, сданных лицом, осуществляющим централизованную доставку и завоз продукции. 19. Карточка учета исполнения договоров поставки. 20. Книга оперативного учета поставки продукции покупателям.

Показатели складской деятельности Вопрос

Показатели работы склада

http: //logisty. narod. ru/gadj. h tml важный сайт

Условия рациональной организации логистического процесса на складе рациональная планировка склада эффективное использование пространства при расстановке оборудования использование универсального оборудования минимизация маршрутов внутрискладской перевозки осуществление унитизации партий отгрузок и применения централизованной доставки максимальное использование возможностей информационной системы

Проблемы складского хозяйства Непропорциональное увеличение времени подбора заказа; «Потери» товара на складе; Высокие потери просроченного товара; Высокая сложность проведения инвентаризации; Зависимость от персонала склада и т. д.

ОСНОВНЫЕ ВАРИАНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ ТЕХНОЛОГИИ АДРЕСНОГО РАЗМЕЩЕНИЯ И ХРАНЕНИЯ ТОВАРОВ НА СКЛАДЕ Динамическое хранение Статистическое Адресное http: //www. fill 2001. narod. ru/Adress. Hran. htm

http: //www. west-pereezd. ru/uvelichenie-propusknoysposobnosti-sklada. html- оптимизация работы склада

Показатели работы склада http: //otchetonline. ru/art/direktoru/28439 -analizizderzhek-na-logistiku-i-kontrol-za-nimi. html

Спасибо за внимание!