СИТУАЦИОННАЯ ЗАДАЧА ОПРЕДЕЛИТЬ ОПТИМАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ

СИТУАЦИОННАЯ ЗАДАЧА: ОПРЕДЕЛИТЬ ОПТИМАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ ЕДИНОГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ЦИКЛА

Исходный план производства цеха консервированных солений на декаду Продукци я Объем выпуска 2 л. банок Цена, грн. Переменные затраты, грн Постоянные затрат, грн Операционная прибыль, грн Рента бель ность % Маржинальный вклад, грн Операционный рычаг, коэф. Томаты 400 10, 5 2 448 936 816 19, 46 4, 38 2, 15 Огурцы 100 7, 1 378 149 183 25, 74 3, 32 1, 81 Кабачки 100 7 323 233 144 20, 62 3, 77 2, 62 Капуста 50 7 162 116 72 20, 49 3, 76 2, 61 Грибы 300 21 2 946 3 891 -537 - 8, 52 11, 18 -6, 25 Итого: 950 6 255, 00 5325 678 5, 54 8, 85

ТЕКУЩИЕ УСЛОВИЯ И СУЩЕСТВУЮЩИЕ ОГРАНИЧЕНИЯ p p Ограниченность оборотных средств Отсутствие возможности кредитования банком из-за низкой рентабельности Низкий запас коммерческой прочности (безубыточный объем продаж ниже планового объема производства всего на 11%) Уровень операционного рычага равен 8, 9 (снижение объема продаж на 1% приведет к падению операционной прибыли на 8, 9%)

МАРКЕТИНГОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ p p Объем продаж соленых томатов и огурцов можно увеличить, соответственно на 13% и 5%, за счет поставок в розничную сеть Объем продаж квашенной капусты можно увеличить на 60% за счет поставок в столовые Объем продаж соленых грибов можно увеличить на 27% за счет поставок в кафе и рестораны Продажи соленых кабачков длительное время колеблются около 100 банок в декаду

ЦЕЛЕВАЯ ЗАДАЧА: Увеличить производственную рентабельность оборота цеха p Сохранить общий объем производства - 950 банок за декаду p За счет повышения порога коммерческой прочности снизить уровень предпринимательского риска p

ПОДХОД К РЕШЕНИЮ ЗАДАЧИ Обратите внимание на показатель маржинального вклада каждого продукта p Наилучшее решение: продукты, имеющие наибольший маржинальный вклад, производятся в максимальных объемах, определяемых спросом p

Оптимальный план производства цеха консервированных солений на декаду Продукция Объем выпуска 2 л. банок Цена, грн. Переменные затраты, грн Постоянные затрат, грн Операционная прибыль, грн Рента бельн ость % Маржинальный вклад, грн 10, 5 2766, 24 936 1043, 76 21, 99 4, 38 1, 90 0 149 - 3, 32 0, 00 Операционный рычаг Томаты 452 Огурцы 0 Кабачки 100 7 323 233 144 20, 57 3, 77 2, 62 Капуста 17 7 55, 08 116 -52, 08 -43, 76 -1, 23 3741, 42 3 891 368, 58 4, 61 11, 18 11, 56 6 885, 74 5325 1355, 26 9, 99 - Грибы Итого: 381 950 7, 1 21 4, 93

СРАВНЕНИЕ ИСХОДНОЙ И НОВОЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОГРАММ p p p За счет оптимизации ассортимента продукции операционная прибыль увеличилась в два раза. Рентабельность оборота повысилась с 5, 53 до 10% Выпуск продукции в натуральных показателях не изменился (950 банок) В стоимостном выражении объем товарной продукции увеличился на 10, 7%, а суммарные затраты – лишь на 5, 4% Уровень операционного рычага (следовательно, коммерческого риска) снизился с 8, 85 до 4, 93 Безубыточный объем продаж уменьшился с 10891 грн. до 10813 грн. Запас коммерческой прочности заметно увеличился и составил 20, 3% (против 11% в базовом плане)

РЕКОМЕНДАЦИИ

РЕКОМЕНДАЦИИ (1) p p Учесть все ограничения, связанные с производственными мощностями, оборотными средствами и т. д. , а также потребностью рынка в каждом товаре, и произвести корректировку запланированных объемов производства Оценить, какие последствия для рынка может иметь увеличение объемов выпуска одних продуктов и снижение объема выпуска других

РЕКОМЕНДАЦИИ (2) p p p Сделать прогноз, как могут реагировать конкретные потребители на изменения в ассортименте выпускаемой продукции Оценить возможность снижения цен на отдельные виды продукции для того, чтобы, понизив цены, увеличить объемы продаж этих видов продукции Для продуктов, имеющих наибольший маржинальный вклад, запланировать максимально возможные объемы производства, учитывая спросовые ограничения

РЕКОМЕНДАЦИИ (3) p p Постараться как можно точнее разделить затраты на прямые и косвенные, что покажет связь конкретных видов затрат с отдельными видами продукции или структурными подразделениями Распределить накладные расходы по видам продукции и по местам возникновения; это даст объективную информацию о рентабельности отдельных видов продукции и структурных подразделений, а также для поиска путей повышения рентабельности

Цена P ЦЕНОВАЯ ЭЛАСТИЧНОСТЬ СПРОСА D D Спрос Q

ЦЕНОВАЯ ЭЛАСТИЧНОСТЬ СПРОСА

ЭЛАСТИЧНОСТЬ СПРОСА ПО ДОХОДУ

Цена P КРИВАЯ СПРОСА И ЕЕ ИЗМЕНЕНИЯ D D` P 0 P 1 Q 0 Q 1 Спрос Q

НЕЦЕНОВЫЕ ДЕТЕРМИНАНТЫ СПРОСА p p p КОЛИЧЕСТВО ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ВКУСЫ ИЛИ ПРЕДПОЧТЕНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ДЕНЕЖНЫЕ ДОХОДЫ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ЦЕНЫ НА СОПРЯЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ ОЖИДАНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ