система стандартизации в туризме.ppt
- Количество слайдов: 12
Системный подход к стандартизации услуг туризма Содержание и направления реализации Автор: Кравец С. , гр. 34 Р Дисциплина: станд. и серт. в туризме Вопрос ГЭК № 76
Система стандартизации включает в себя следующие составляющие: 1. Федеральный орган регулирования в данной сфере; 2. Закон, раскрывающий идеологию системы стандартизации, включая относящиеся к системе объекты, структуру системы, порядок расположения объектов и закономерные связи между ними; 3. Основополагающий стандарт, устанавливающий цели, задачи и объекты стандартизации, а также структуру комплекса стандартов; 4. Национальные стандарты, содержащие требования к системе и ее элементам; 5. Национальные стандарты, содержащие правила подтверждения соответствия требованиям системы; 6. Стандарты саморегулируемых организаций, содержащих правила производства работ (оказания услуг в системе).
Система стандартов, применяемых в туризме ФЗ «О техническом регулировании» От 27. 12. 2002 № 184 -ФЗ (изм. 23. 06. 2014) ФЗ «О саморегулируемых организациях» От 01. 12. 2007 № 315 -ФЗ (изм. 24. 11. 2014) ФЗ «Об основах туристкой деятельности в РФ» От 24. 11. 1996 № 132 -ФЗ (изм. 03. 05. 2012) Стандарт терминов и определений Основополагающий стандарт
Национальные стандарты общих положений на услуги ГОСТ 28681. 0 -90 Стандартизация в сфере туристско-экскурсионного обслуживания. ГОСТ Р 54659 -2011 Оценка соответствия. Правила проведения добровольной сертификации услуг (работ) ГОСТ 50644 2009 Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов. ГОСТ Р 50681 -2010 Туристские услуги. Проектирование туристских услуг. ГОСТ 50935 -2007 Услуги общественного питания. Требования к персоналу. ГОСТ 53423 -2009 Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения ГОСТ 53522 2009 Туристские и экскурсионные услуги. Основные положения ГОСТ 53998 -2010 Туристские услуги. Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями. Общие требования. ГОСТ 54599 -2011 Услуги средств размещения. Общие требования к услугам санаториев, пансионатов, центров отдыха. ГОСТ Р 53 997 -2010 Туристские услуги. Информация для потребителей. Общие требования ГОСТ Р 52113 -2003 Услуги населению. Номенклатура показателей качества ГОСТ Р 54601 -2011 Туристские услуги. Безопасность активных видов туризма. Общие положения. ГОСТ Р 54604 -2011 Туристские услуги. Экскурсионные услуги. Общие требования ГОСТ Р 54605 – 2011 Туристские услуги. Услуги детского и юношеского туризма. Общие требования. ГОСТ-54606 - 2011 Услуги малых средств размещения. Общие требования ГОСТ 54600 -2011 Туристские услуги. Услуги турагентств. Общие требования
Российский союз туриндустрии (РСТ) (в прошлом Российская ассоциация туристских агентств) Российская ассоциация социального туризма (PACT) Национальная туристская ассоциация (НТА) Национальная курортная ассоциация (НКА) “Мостуротель” Некоммерческое партнерство “Малые гостиницы” Российская гостиничная ассоциация (РТА) Стандарты СО на услуги, процессы, правила оказания услуг Ст. ОО РАСТ 02 -04 «Гостиничный стандарт РАСТ. Основные положения» (дата введения 2004 -01 -08) «Стандарт РАСТ и НТА. Порядок и правила предоставления туристских услуг. Общие требования»
Перспективная программа стандартизации в сфере услуг на 2012 - 2015 годы Сегодня стандартизации услуг в мире уделяется большое внимание как на международном уровне в ИСО, так и на национальных уровнях, поскольку в мировой экономике на сферу услуг приходится около 70% валового продукта. Придавая большое значение этой сфере, ВНИИС по поручению Росстандарта разработал «Перспективную программу стандартизации в сфере услуг на 2012– 2015 годы» . При подготовке Программы была проведена большая работа по анализу отечественного законодательства в сфере услуг, зарубежной стандартизации, деятельности зарубежных и отечественных технических комитетов по стандартизации в сфере услуг. Программа в первую очередь направлена на реализацию национальных проектов и федеральных целевых программ по актуальным для населения страны вопросам, таким как внутренний и выездной туризм, оказание жилищно-коммунальных услуг, обеспечение здорового питания населения и др. Большое внимание уделено гармонизации национальных стандартов на услуги с актуальными международными (региональными) стандартами.
Резюме 1. Система стандартизации в области туризма включает в себя 6 основных составляющих, но в настоящее время каждая из них детально не проработана или отсутствует. 2. Основные направления при создании системы стандартизации включают мероприятия по созданию новых стандартов в сфере услуг ( на основе «Перспективной программы стандартизации в сфере услуг на 2012 - 2015 годы» ) и укреплению самой системы, а также в пересмотре старых стандартов, исходя из новых требований.


