Школа бизнеса и гостиничного менеджмента.pptx
- Количество слайдов: 11
ШКОЛА БИЗНЕСА И ГОСТИНИЧНОГО МЕНЕДЖМЕНТА Студентка Э-5 Жальских Мария
Школа бизнеса и гостиничного менеджмента (BHMS) является членом швейцарской сети школ Bénédict Switzerland.
У BHMS есть три корпуса расположен ных в самом центре Люцерна: общежитие с аудиториям ии рестораном и два корпуса с учебными аудиториям и.
Студенты проживают в современных двухместных номерах, оборудованных ванной, кухней и кабельным телевидением.
Программы Bachelor Degree (бакалавриат в сфере гостиничного менеджмента) Программа разработана BHMS совместно с британским университетом The Robert's Gordon University для студентов, которые только закончили школу и планируют строить свою карьеру в сфере гостиничного бизнеса. Особенностью данной программы является то, что по завершении студенты получают сразу два диплома швейцарского образца BHMS и британского образца The Robert's Gordon University.
MBA Program (магистратура в сфере гостиничного бизнеса или международного бизнеса) Программа разработана для выпускников с наличием первого высшего образования, которые планируют строить свою международную карьеру в сфере гостиничного бизнеса. Особенностью данной программы является то, что по завершении студенты получают сразу два диплома швейцарского образца BHMS и американского образца The City University in Seattle.
Post Graduate Diploma (последи пломное образов ание) Программа BHMS Post Graduate Diploma аккредитована британским университетом The University of Brighton, UK. Она идеально подходит для тех, у кого уже есть диплом бакалавра или высшее образование, не связанное с индустрией гостиничноресторанного бизнеса, и кто хочет поменять карьеру, или для тех, кому нужны специальные знания для открытия своего собственного дела и начала международной карьеры.
Составной частью учебной программы в BHMS является оплачиваемые стажировки. Школа организовывает одну стажировку в год на предприятии, прошедшем тщательный отбор в качестве учебной площадки. Это предоставляет возможность получить опыт оплачиваемой работы в швейцарской индустрии гостеприимства, хорошо известной во всем мире, как идеальное место для начала карьеры.
В своей первой должности студент будет выполнять функции подчиненного, он должен будет на практике применить те навыки, которые приобрел в первые шесть месяцев обучения в школе. Студенты, успешно прошедшие стажировку, могут рассчитывать на более ответственные должности, подразумевающие контакт с постояльцами, во время следующей стажировки на втором году обучения.
ОТЗЫВЫ Дарья, 18 лет, Culinary Program, Екатеринбург Меня зовут Дарья. Я из России и учусь в университете BHMS на программе Diploma in culinary management. Университет расположен в центре красивого города Люцерн. BHMS состоит из 3 х зданий, которые расположены в 10 -15 минутах ходьбы друг от друга. Так же университет предлагает для всех студентов проживание в комфортабельных апартаментах. Учебная программа состоит из 6 месяцев учебы и 6 месяцев оплачиваемой стажировки. На данный момент я закончила обучение и прохожу стажировку в итальянском ресторане который принадлежит крупной компании Bindella. За время обучения я познакомилась с множеством интересных студентов из разных стран мира. Это незабываемый опыт. Так же, наша команда лучших студентов кулинарного курса во главе с шефом Вернли участвовала в шоколадной выставке Salon du chocolat в Цюрихе. Для меня как для будущего работника сферы гастрономии было очень важно, что у нас было много практических занятий. В целом я довольна тем, что выбрала данное учебное заведение.
Виктория, 23 года, PGD, Екатеринбург PGD-программа для тех, у кого уже есть диплом бакалавра, но и желание продолжить учиться дальше на короткий срок. Пол года теории, пол года практики, плюс погружение в абсолютно новую среду дают возможность пополнить свой багаж знаний, приобрести море новых знакомств, попрактиковать или начать изучать немецкий, а может и французский или итальянский, получить оплачиваемую практику. Школа расположена в одном из самых красивых городов Швейцарии, каждые каникулы можно собираться компанией друзей и путешествовать до Германии, Италии, Франции, швейцарский экспресс умчит куда душе угодно: ) Также при хорошем знании иностранных языков школа трудоустраивает студентов на рецепцию известных отелей, как в Швейцарии так и за ее пределами, при наличии одного английского студенты обычно проходят практику на сервисе в качестве официантов, но и тут у них есть хорошая возможность попрактиковать другие иностранные языки. Сейчас у меня закончился теоретический курс, началась практика в Fondue House, расположенном в старом городе уже полюбившегося Люцерна. Это не ресторан при четырех звездочетом отеле, но можно сказать историческое местечко Швейцарии с одним из вариантов ее национальной кухни, поэтому я получаю массу удовольствия, работая здесь. График работы довольно загруженный, на неделю выпадают 2 выходных, но минимальная заработная плата для студентов-практикантов в Швейцарии покрывет труды. По прежнему есть возможность встречаться с друзьями, гулять по набережной Люцерна, заходить в самые вкусные ресторанчики, ну и бродить по магазинам: ) Цюрих, Базель, Берн и другие близлежащие города от Люцерна продолжают оставаться местом встречи с ребятами, уехавшими туда на практику. BHMS не самая дорогая школа Швейцарии, поэтому соотношение цены и качества образования вполне себя оправдывают. После программы PGD есть также возможность продолжить обучение на двухгодичной программе MBA, при желании полностью обосноваться в Швейцарии, и почувствовать эту страну своим вторым домом!: )
Школа бизнеса и гостиничного менеджмента.pptx