SGR E SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS FOCO

SGR. E SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO 1

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (1) INTRODUÇÃO v (1. 1) A questão de riscos na estratégia da organização q Caso do álcool combustível Ø A questão ambiental, de SST e de Responsabilidade Social no negócio álcool combustível 2

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (1) INTRODUÇÃO v (1. 1) A questão de riscos na estratégia da organização q Usinas com implantação do PGR. E ØCentral Energética de Veríssimo ØCentral Energética Paraíso ØCentral Energética Santa Elisa ØDestilaria Alcana ØDestilaria Alpha ØDestilaria Atenas ØDestilaria DAMFI ØDestilaria DASA ØDestilaria PAM ØDestilaria Patos de Minas 3

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (1) INTRODUÇÃO v (1. 1) A questão de riscos na estratégia da organização q Usinas com implantação do PGR. E ØDestilaria Planalto ØDestilaria R&M ØDestilaria Rio do Cachimbo * ØDestilaria Veredas ØDestilaria Visconde ØDestilaria WD ØUsina Agropéu * ØUsina Alvorada (Araporã) * ØUsina Alvorada do Bebedouro * ØUsina Araguari 4

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (1) INTRODUÇÃO v (1. 1) A questão de riscos na estratégia da organização q Usinas com implantação do PGR. E ØUsina Cabrera ØUsina Caeté – Unidade Delta ØUsina Caeté – Unidade Águas Claras ØUsina Campina Verde ØUsina Cerradão ØUsina Coinbra Cresciumal ØUsina Coruripe – Campo Florido * ØUsina Coruripe – Iturama ØUsina Coruripe – Limeira do Oeste ØUsina da Prata 5

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (1) INTRODUÇÃO v (1. 1) A questão de riscos na estratégia da organização q Usinas com implantação do PGR. E ØUsina Gurinhatã ØUsina Itapagipe ØUsina Ituiutaba ØUsina Jatiboca ØUsina Laginha – Trialcool ØUsina Laginha – Vale do Paranaíba ØUsina MB ØUsina Noroeste Paulista ØUsina Pitangueiras ØUsina Platina 6

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (1) INTRODUÇÃO v (1. 1) A questão de riscos na estratégia da organização q Usinas com implantação do PGR. E ØUsina Santa Juliana ØUsina Santa Vitória ØUsina Santo ngelo * ØUsina Santo Antonio ØUsina Uberaba ØUsina Vale do Paracatu ØUsina Vale do Rosário ØUsina Vale do São Simão ØUsina Vale do Tijuco ØUsina Vertente 7

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (1) INTRODUÇÃO v (1. 2) Conceitos q Sistema Ø Conjunto de elementos inter-relacionados ou interativos q Gestão Ø Atividades coordenadas para dirigir e controlar uma organização; 8

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (1) INTRODUÇÃO v (1. 2) Conceitos q Risco Ø Risco é toda situação existente, ou potencialmente existente, capaz de gerar dano ao ser humano, ao meio ambiente, instalações e operações. Ø O Risco é considerado como uma função dependente de dois fatores, a saber: § PO – Probabilidade de Ocorrência § AC – Amplitude da Conseqüência Ø Assim, R = f (PO, AC) 9

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (1) INTRODUÇÃO v (1. 2) Conceitos q Sistema de Gestão Ø Sistema para estabelecer política e objetivos, e para atingir estes objetivos q Sistema de Gestão de Riscos (SGR) Ø Sistema para estabelecer política e objetivos de riscos, e para atingir estes objetivos 10

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (1) INTRODUÇÃO v (1. 2) Tipos de riscos q Lesões e doenças ocupacionais q Poluição ambiental q Explosões q Quedas q Batidas contra / por q Paradas de produção 11

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (1) INTRODUÇÃO v (1. 2) Tipos de riscos q Danificação de equipamentos e instalações; q Não-conformidades do produto; q Prejuízos à imagem da empresa; q Etc. 12

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (2) ABORDAGEM FINANCEIRA DA GESTÃO DE RISCOS v (2. 1) O maior valor da sociedade Qual o valor mais significativo da sociedade moderna? 13

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (2) ABORDAGEM FINANCEIRA DA GESTÃO DE RISCOS v (2. 1) O maior valor da sociedade DINHEIRO 14

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (2) ABORDAGEM FINANCEIRA DA GESTÃO DE RISCOS v (2. 1) O maior valor para a organização LUCRATIVIDADE 15

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (2) ABORDAGEM FINANCEIRA DA GESTÃO DE RISCOS v (2. 2) Gestão de Riscos / Enfoque tradicional q Controle de perdas Ø Perdas humanas, Ø Perdas ambientais, Ø Perdas financeiras, Ø Perdas de produção, Ø Perdas materiais e do patrimônio, Ø Perdas de oportunidades, Ø Perdas da imagem, etc. 16

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (2) ABORDAGEM FINANCEIRA DA GESTÃO DE RISCOS v (2. 2) Gestão de Riscos / Enfoque tradicional q Controle de perdas C U S T O S Curva C Curva B Curva A Q 0 Q 1 Q 2 Nível dos resultados do SGR > > > 17 17

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (2) ABORDAGEM FINANCEIRA DA GESTÃO DE RISCOS v (2. 3) Gestão de Riscos / Enfoque estratégico Ø Controle de perdas Ø Aumento de vendas 18

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO C U S T O S Curva A Curva D – Vendas Totais Curva C Máximo lucro líquido Curva B Q 1 Q Q Q 0 3 2 Nível dos resultados do SGR. E > > > 19

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (2) ABORDAGEM FINANCEIRA DA GESTÃO DE RISCOS v (2. 3) Gestão de Riscos / Enfoque estratégico Ø Controle de perdas Ø Aumento de vendas Ø Captação de benefícios sociais 20

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO Curva E – Benefícios Sociais Curva A C U S T O S Curva D Curva C Máximo lucro líquido Curva B Q 0 Q 1 Q 2 Q 3 Q 4 21

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (3) SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO v (3. 1) Visão geral de um SGO – Sistema de Gestão Organizacional 22

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (3) SGR. E v (3. 1) Visão geral de um SGO 23

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO Recursos Físicos Estratégico MERCADO Recursos Humanos Operacional Gestão 24

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO Recursos Físicos Estratégico MERCADO Recursos Humanos SGR / PGR Operacional Gestão 25

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (3) SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO v (3. 2) Como inserir o SGR no SGO q Estabelecer os fatores de sucesso organizacional 26

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO RETORNO FINANCEIRO NÍVEL DE EXPANSÃO DO NEGÓCIO SUCESSO ORGANIZACIONAL CONFIABILIDADE OPERACIONAL IMAGEM INSTITUCIONAL OUTROS 27

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (3) SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO v (3. 2) Como inserir o SGR no SGO q Estabelecer o Caminho Estratégico 28

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO SUCESSO POLÍTICA ESTRATÉGICA COMPETITIVIDADE PESSOAS GESTÃO DESENVOLVIMENTO VALOR AGREGADO EFICÁCIA EFICIÊNCIA 29

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (4) METODOLOGIA PARA IMPLANTAÇÃO DO SGR. E v (4. 1) Gestão por Abordagem de Processo q Modus operandi das organizações ü Transformam insumos (entradas) em produtos (saídas) ü Portanto, a organização executa um processo, ou seja, uma série de processos ü Assim, o SGR. E deve ser um dos processos dentro da organização q A abordagem de processo é um modelo de gestão já adotado e consagrado (Por exemplo, ISO 9001) 30

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (4) METODOLOGIA PARA IMPLANTAÇÃO DO SGR. E v (4. 1) Gestão por Abordagem de Processo q Processso Ø Conjunto de atividades inter-relacionadas ou interativas que transformam insumos (entradas) em produtos (saídas). 31

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (4) METODOLOGIA PARA IMPLANTAÇÃO DO SGR. E v (4. 1) Gestão por Abordagem de Processo q Insumo (em inglês, input) Ø Em Economia designa um bem ou serviço utilizado na produção de um outro bem ou serviço. Inclui cada um dos elementos (matéria prima, bens intermediários, uso de equipamentos, capital, horas de trabalho etc. ) necessários para produzir mercadorias ou serviços. Ø No seu conceito mais amplo, insumo é a combinação de fatores de produção, diretos (matérias-primas) e indiretos (mão-de-obra, energia, tributos), que entram na elaboração de certa quantidade de bens ou serviços. 32

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (4) METODOLOGIA PARA IMPLANTAÇÃO DO SGR. E v (4. 1) Gestão por Abordagem de Processo q Diagrama de processo 33

MERCADO Objetivos Estratégicos Objetivos do Processo Controle do processo Entradas do processo Operações de transformação Saídas do Processo Melhoria Contínua do Processo Eficiência de Processo: Relação entre Saídas e Entradas Eficácia de Processo: Relação em Objetivos e Saídas

• Lucratividade • Confiabilidade Institucional • Imagem Institucional • Nível de Expansão MERCADO Requisitos de Competitividade Controle do processo Recursos • Informação • Financeiros • Humanos • Gestão • IEF / Mat. / Serv. • Tecnologia • Leis e normas Diagnóstico Melhoria Planejamento Verificação Capacitação Requisitos de Produtividade Execução 35 Melhoria Contínua do Processo

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) IMPLANTAÇÃO DO SGR. E v (5. 1) Entradas do processo - Recursos de: q Informação q Financeiros q Humanos q IEF / Materiais e Serviços q Tecnológicos q Legislação e normalização 36

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Modelo ampliado do PDCA 37

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Modelo ampliado do PDCA Diagnóstico Melhoria Planejamento Verificação Capacitação Execução 38

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Diagnóstico Ø Caracterizar o empreendimento ü Conhecer o negócio ü Conhecer os processos e seus parâmetros de controle (Principalmente críticos) ü Conhecer os materiais e seus riscos ü Conhecer o entorno do empreendimento ü Conhecer a relação causal entre todos esses elementos acima 39

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Diagnóstico Ø Identificar o risco: Uso das ferramentas de Análise de riscos: ü APR: Preparação da terra, plantio, combate às pragas, capinação, colheita da cana (manual / queimadas ou motorizada), transporte da cana ü APR: Recepção da cana, preparo da cana, moagem, preparação do caldo, fermentação, armazenamento de álcool, carregamento de álcool, emissões gasosas, 40 efluentes líquidos, resíduos sólidos, riscos gerais

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Diagnóstico Ø Identificar o risco: Uso das ferramentas de Análise de riscos: ü APR: Evaporação, cristalização, secagem, armazenamento do açúcar, 41

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Diagnóstico Ø Identificar o risco: Uso das ferramentas de AR: ü Hazop: Caldeira, lavador de gases da caldeira e torres de destilação ü FMEA: Centrífuga, turbinas 42

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Diagnóstico Ø Classificar os riscos em Nível Aceitável e Nível Nãoaceitável § Essa classificação é efetuada em termos de PO – Probabilidade de Ocorrência e AC – Amplitude da Consequência § Classificação de natureza probabilística e não determinística (Dificuldade de entendimento para 43 muitas pessoas)

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Planejamento das ações Ø Planejamento das ações para transformar cada risco de Nível Não-aceitável em Nível Aceitável § Diminuir PO § Diminuir AC ou § Diminuir ambos 44

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação / Planejamento AC IV 3 3 4 III 1 Y 2 3 II 1 1 2 I 1 1 1 A Z B C 4 X 3 5 5 5 4 4 5 2 W 1 3 3 4 2 2 3 D E F G PO 45

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Planejamento das ações RNA > RA q Natureza das ações: Ø Estratégicas Ø Gestão Ø Recursos Humanos Ø Infra-estrutura física, de materiais e serviços Ø Operacionais 46

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Planejamento das ações RNA > RA q Principais procedimentos: Ø Procedimentos operacionais Ø Gestão da informação de segurança de processos Ø Garantia da confiabilidade de sistemas críticos Ø Revisão dos riscos de processos e suas modificações Ø Gestão de acidentes / incidentes 47

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Planejamento das ações RNA > RA q Principais procedimentos: Ø Capacitação profissional Ø Auditorias Ø PAE – Plano de ação emergencial Ø Gestão dos Produtos Químicos Ø Gestão de EPI’s / EPC’s Ø Permissão de Trabalho 48

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Planejamento das ações RNA > RA q Principais procedimentos: Ø Gestão da proteção contra incêndio Ø Espaços confinados Ø Riscos elétricos Ø Trabalhos de contratados Ø Gestão da Proteção ambiental 49

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Planejamento das ações RNA > RA q Principais procedimentos: Ø Gestão do transporte de cargas perigosas 50

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Capacitação profissional básica Ø Competência estratégica ü Sensibilização dos níveis estratégicos para a importância da gestão de riscos para o negócio ü Processo estratégico ü Gerar a todos o conhecimento estratégico mínimo em uma organização 51

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Capacitação profissional básica Ø Competência para a gestão ü Sensibilização dos níveis gerenciais sobre as suas funções e responsabilidades na gestão de riscos § Liderar § Motivar § Capacitar § Administrar 52

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Capacitação profissional básica Ø Competência para a gestão ü Processo de gestão: Modelo de co-gestão § Decisão participativa § Liderança delegada § Trabalho em equipe § Reconhecimento / compensação § Energização 53

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Capacitação profissional básica Ø Competência físico-comportamental ü Gestão da mudança comportamental ü Observação do Trabalho 54

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Capacitação profissional básica Ø Competência técnico-operacional ü Processo operacional ü SOR / PF ü Gestão de Produtos Químicos ü Gestão do Transporte de Cargas Perigosas ü Gestão da Proteção contra Incêndios 55

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Capacitação profissional básica Ø Competência técnico-operacional ü Gestão das informações de segurança de processo ü Gestão de não-conformidades ü Garantia da confiabilidade de sistemas críticos ü Plano de Ação Emergencial 56

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Capacitação profissional básica Ø Competência para a Responsabilidade Social ü Ter conhecimento das questões sociais que afetam a região / pais ü Ter ciência da relação entre as atividades da organização e as questões sociais do pais ü As executar suas atividades, saber como agir para minorar as questões sociais da região e pais ü Ser pro-ativo para minorar as questões sociais 57

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Execução das ações Ø Planejar Ø Organizar Ø Dirigir Ø Controlar 58

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Verificação Ø Reuniões de acompanhamento das ações 59

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 2) Operações de transformação q Melhoria Contínua / Inovação das ações Ø Gestão de Desvios (Não-conformidades em geral) 60

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 3) Saídas do processo q Produtividade Ø Produtividade = Pr / Fp ü Pr = Produção ü Fp = Fator de Produção 61

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 3) Saídas do processo q Produtividade Ø Fp pode ser: ü Tempo ü Custo ü Índice de não-conformidades ü Número de acidentes (índice reativo) ü Índice de Nível não-aceitável de risco (indicador 62 pro-ativo)

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 3) Saídas do processo q Produtividade Ø Fp pode ser: ü Matéria prima ü Horas-homens trabalhadas, etc. 63

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 3) Saídas do processo PARA UM SGR. E Fp = Níveis não-aceitáveis de riscos Fp = Custo de produção Fp = Prazo de produção 64

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 4) Objetivos do processo q Requisitos de Competividade Ø Preço Ø Confiabilidade Ø Apresentação Ø Qualidade Ø Marca 65

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 4) Objetivos do processo q Requisitos de Competividade Ø Preço § Redução de custos em geral § Redução de desperdícios § Aumento de vendas § Captação de benefícios sociais § Ter participação ativa em todo o processo produtivo 66

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 4) Objetivos do processo q Requisitos de Competividade Ø Confiabilidade § Redução dos Riscos de Níveis Não-aceitáveis § Qualidade do produto § Ter participação ativa em todo o processo produtivo 67

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 4) Objetivos do processo q Requisitos de Competividade Ø Apresentação § Redução dos Riscos de Níveis Não-aceitáveis § Qualidade do produto § Ter participação ativa em todo o processo produtivo 68

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 4) Objetivos do processo q Requisitos de Competividade Ø Qualidade § Redução dos Riscos de Níveis Não-aceitáveis § Qualidade do produto § Ter participação ativa em todo o processo produtivo 69

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 4) Objetivos do processo q Requisitos de Competividade Ø Marca § Contribuir para a formação da imagem da empresa § Qualidade do produto § Ter participação ativa em todo o processo produtivo 70

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5) SGR. E PARA O SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (5. 5) Objetivos Estratégicos q Foco estratégico principal Ø Lucratividade Ø Confiabilidade institucional Ø Imagem institucional Ø Nível de Expansão q Como contribuir Ø Visão e ação estratégica do negócio 71

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (6) DIFICULDADES PARA A IMPLANTAÇÃO DO SGR. E q Natureza das dificuldades Ø Carência de conhecimento em processos de projetos Ø Conhecimento inadequado de tecnologia Ø Capacitação não-conforme em: § Técnicas de negociação § Economia § Gestão 72

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (6) DIFICULDADES PARA A IMPLANTAÇÃO DO SGR. E q Capacitação profissional Ø Competência técnico-operacional § Ferramentas de Análise de Riscos § Aplicação do critério de classificação dos riscos 73

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (6) DIFICULDADES PARA A IMPLANTAÇÃO DO SGR. E q Capacitação profissional Ø Competência técnico-operacional § Conhecimento do processo de fabricação § Sistema operacional (SOR / PF) § SGR / Metodologia básica § Procedimentos básicos de SST/MA 74

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (6) DIFICULDADES PARA A IMPLANTAÇÃO DO SGR. E q Capacitação profissional Ø Competência para a gestão § Processo de Direção (comando) § Modelo de gestão (Co-gestão) 75

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (6) DIFICULDADES PARA A IMPLANTAÇÃO DO SGR. E q Capacitação profissional Ø Competência físico-comportamental § Processo de mudança comportamental 76

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (6) DIFICULDADES PARA A IMPLANTAÇÃO DO SGR. E q Capacitação profissional Ø Competência em responsabilidade social § Processo de responsabilidade social 77

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (6) DIFICULDADES PARA A IMPLANTAÇÃO DO SGR. E q Capacitação profissional Ø Competência estratégica § Percepção do negócio da organização § Percepção da relação mercado x organização § Percepção da influência estratégica que a gestão de riscos confere à organização § Saber dar um direcionamento estratégico às ações de gestão de riscos 78

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (7) GESTÃO DOS EPI’S / EPC’S q Procedimento “Gestão dos EPI’s / EPC’s Ø Base Técn 5 ca Ø Categorias de EPI’s / EPI’s quanto ao uso Ø Identificação da necessidade de EPI’s / EPC’s Ø Especificação dos EPI’s / EPC’s Ø Credenciamento de Fornecedores de EPI’s / EPC’s Ø Fornecimento do EPI’s / EPC’s Ø Guarda do EPI / EPC Ø Procedimento para uso correto do EPI / EPC 79

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v (7) GESTÃO DOS EPI’S / EPC’S q Procedimento “Gestão dos EPI’s / EPC’s Ø Obrigatoriedade quanto ao uso do EPI / EPC Ø Inspeção do EPI / EPC Ø Manutenção do EPI / EPC § Sistema Crítico Ø Higienização do EPI / EPC Ø Capacitação profissional para gestão de EPI’s / EPC’s Ø Responsabilidades Ø Disposições adicionais 80

SGR. E – SISTEMA DE GESTÃO DE RISCOS / FOCO ESTRATÉGICO SEGMENTO SUCRO-ALCOOLEIRO v Modelo de Procedimento: Gestão de EPI’s / EPC’s § Aos que estiverem interessados em receber cópia eletrônica desta apresentação e de um modelo do procedimento acima, poderão enviar e-mail para a Nexus (natalia@nexusepi. com. br) com cópia para mim (Favor indicar nome completo, empresa, cargo / função e telefones de contato) § Carlos César Micalli Cantu § (11) 3624 -6760 / 9934 -8249 § cesar. cantu@cfocus. com. br 81