Сеть Эко-Лавок Цветков Иван 29 лет — Занимаюсь

Сеть Эко-Лавок Цветков Иван 29 лет - Занимаюсь выпечкой хлеба на закваске больше года - Развиваю молочное направление и шоколад - Активно обучаюсь ведению бизнеса

Что происходит в отрасли Объем российского рынка оценивается в 0, 1% от всех продуктов Россия входит в десятку стран с самым большим ростом рынка эко продуктов Жители страны стали больше думать о своем здоровье и благополучии

Наша команда • Пекарь-технолог с опытом более 5 лет • Менеджер по работе с фермерскими хозяйствами • Компетентные и вежливые продавцы • Опытный наставник из сферы хлеб на закваске Саша Нейланд

Наша идея • Создать сеть эко-лавок по всему городу, чтобы каждый мог купить здоровые и вкусные продукты • В одном месте можно купить основной набор продуктовой корзины (хлеб, молочная продукция, мясо, шоколад и тд) • Собственное производства хлеба на закваске из эко муки • Наши поставщики – проверенные эко-фермы ленинградской области • Сделать цены на эко-продукты более доступными

Доходы и затраты Доходы на одну эко-лавку • Средний чек 500 рублей • Количество покупателей в день 25 • Выручка: 500*25*30=375000 Расходы на 2 лавки и производство: Аренда 100000 ФОТ 6*30000=180000 Маркетинг 20000 Логистика 10000 Непредвиденные расходы 30000 Прибыль с двух лавок 410 000 рублей Чистая прибыль с открытия каждой следующей лавки 275 000 рублей

Затраты • Аренда 6 месяцев 600 000 рублей • Оборудование и ремонт помещений 800 000 рублей • Расходы на 6 месяцев 600 000 рублей Итого: 2 000 рублей

Условия • Инвестирование в размере 2 млн рублей под 20% годовых на 3 года • Инвестирование 2 млн рублей при доле в бизнесе 33%

Развитие • Сеть эко-лавок по всему городу • Упаковка франшизы