SEMINAR ON BULGARIAN WINES SEMINAIRE SUR LE

SEMINAR ON BULGARIAN WINES SEMINAIRE SUR LE THEME “LES VINS BULGARES” Sliven – Plovdiv – Sofia 14. 04 -18. 04. 2004

The Town People Way of Living House-Museum XVIII Century Vine production from the middle of XVIII Cetury La maison –musee de la vie urbaine du XVIII siecle La production du vin de la moitie du XVIII siecle

Seminar – Bulgarian Wines During the work with the lecturer Mrs Dragomanova Le seminaire “Les vins bulgares” Au cours du travail avec le lecteur Mme Dragomanova

Au cours du séminaire : Les vins bulgares et leur place dans notre cuisine nationale. Lecteur Mme Dragomanova – expert en chef ingénieur – technologue à ‘Vini’ , Sliven. La rencontre se passe dans la maison musée de Sadak pacha In the process of carrying out the seminar – Bulgarian Wines and their place in our national cuisine , lecturer - Mrs. Stanka Dragomanova - chief expert, engineer - technologist in Vini–Sliven. The meeting was held in the. House -Museum Saduk Pasha – a house of historical significance

Seminar – Bulgarian Wines Le séminaire “Les vins bulgares”

The House-Museum Dobri Zhelqzkov – the Manufacturer – the first producer of textile fabrics on the Balkan Peninsula Dans la maison – musée de Dobri Jéliazkov – le fabricant , le premier producteur de textile de laine à la Péninsule Balcanique

The House-Museum Dobri Zhelqzkov Visite au Musee Dobri Jeliazkov

Wine tasting in ‘Vini’-Sliven Dégustation de vins à ‘Vini’ , Sliven

La Production de Domaine Boyar The Production of Domaine Boyar

Domaine Boyar

Visiting the Ethnographic Museum Visite au Musee Ethnographique

Wine tasting in Domaine Boyar Dégustation de vins à Domaine Boyar

Visiting the Ethnographic Museum and being informed about a wine producing flow line from the 18 th century. A performance of a folk song from the region of Sliven Visite au Musée ethnographique. On fait connaissance avec les moyens de production de vin du 18 e s. Chanson folklorique de la région de Sliven

Seminar – Bulgarian Wines Le séminaire “Les vins bulgares”

A photo to remind us of Sofia; in front of the Parliament Photo en souvenir de Sofia devant le Parlement

Technology in Domaine Boyar-Sliven Technologie en Domain Boyar