Скачать презентацию Семеноводство полевых культур Семеноводство — специальная отрасль растениеводства Скачать презентацию Семеноводство полевых культур Семеноводство — специальная отрасль растениеводства

Семеноводство полевых культур.ppt

  • Количество слайдов: 40

Семеноводство полевых культур Семеноводство - специальная отрасль растениеводства, занимающаяся массовым размножением семян районированных сортов Семеноводство полевых культур Семеноводство - специальная отрасль растениеводства, занимающаяся массовым размножением семян районированных сортов для осуществления сортосмены и сортообновления. При производстве сортовых семян принимаются меры, обеспе чивающие сохранение их чистосортности, биологических и урожайных качеств. Семеноводство непосредственно связано с селекцией. Теоретической основой его является семеноведение.

Проблемы в аграрном секторе За прошедшие 10 лет семеноводство c/х культур пришло в упадок: Проблемы в аграрном секторе За прошедшие 10 лет семеноводство c/х культур пришло в упадок: Ø Износилась материально-техническая база семеноводства, Ø Разрушено государственное управление, Ø Из-за бессистемного ведения семеноводства и в целом сельского хозяйства, высококлассные семена зачастую остаются невостребованными. Ø Резко снизилось отечественное производство семян с/х культур. Ø В хозяйствах РФ до 25 % площадей засевается некондиционными семенами, только половины кондиционных семян доводится до 1 и 2 классов посевного стандарта. Ø Не ведется должного контроля за сроками сортообновления и сортосмены.

Исторические аспекты развития семеноводства в России • Семеноводство с/х культур в России зародилось во Исторические аспекты развития семеноводства в России • Семеноводство с/х культур в России зародилось во второй половине XIX века. • Первоначально оно возникло по сахарной свекле и почти полностью находилось тогда в руках немецких фирм-арендаторов. • Несколько позднее отдельные помещичьи хозяйства начали заниматься размножением и распространением местных сортовпопуляций зерновых культур (приобрели известность имения Шатиловых, Хлудовых и др. (шатиловбкий овес, хлудовская пшеница). • Эти хозяйства представляли собой первичные зачатки будущего русского семеноводства. • В дореволюционной России не было организованного семеноводства с/х культур (единоличные крестьянские хозяйства: семеноводство не могло развиваться даже в примитивных формах)

История государственного управления семеноводством в России Декрет СНК «О семеноводстве» , подписан В. И. История государственного управления семеноводством в России Декрет СНК «О семеноводстве» , подписан В. И. Лениным 13 июня 1921 г. Выдающаяся роль исторического документа в организации семеноводства Задача Наркомзема образовать из селекционный (чистосортный) материал государственный фонд специального назначения и провести планомерную регистрацию, учет и мобилизацию семенного материала

Роль декрета «О семеноводстве» в организации семеноводства Опытным станциям Шатиловской, Энгельгардской, Московской, Воронежской, Саратовской, Роль декрета «О семеноводстве» в организации семеноводства Опытным станциям Шатиловской, Энгельгардской, Московской, Воронежской, Саратовской, Безенчукской, Вятской, Омской и Новосибирской поручалось: Ø приступить к расширению и быстрой организации государственных питомников маточных семян, Ø развивать селекцию и семеноводство применительно к местным условиям. Декретом предусматривалась: Ø передача этим станциям хорошо оборудованных совхозов для расширения семеноводческой работы, Ø выделение в каждой области семенных совхозов с целью организации в них государственных рассадников чистосортных семян. Декрет «О семеноводстве» закладывал организационные основы будущей системы семеноводства в нашей стране.

Исторические аспекты развития семеноводства в России I период (1921 - 1931 гг. ) Ø Исторические аспекты развития семеноводства в России I период (1921 - 1931 гг. ) Ø частая смена и поиск новых форм организации семеноводческой работы, Ø разработка общих принципов создания единой системы семеноводства. 1924 г. - в РФ была организована государственная сеть сортоиспытания (Госсортсеть), введена апробация сортовых посевов 1926 г. - учрежден государственный контроль за качеством семян, 1929 г. - проведено первое районирование селекционных и местных сортов. II период (1931 - 1937 гг. ). 1931 г. - выработаны и законодательно утверждены принципы организации системы семеноводства, Создан государственный фонд сортовых семян Селекционные станции Семеноводческие хозяйства (элита, I репродукция) Совхозы республиканских трестов, II репродукция 1934 г. - утверждены первые ГОСТы на сортовые семена зерновых культур. Внедрение сортовых посевов взамен низкоурожайных местных сортов, различного рода переродов иностранных сортов и сортосмесей.

Система семеноводства 1937 г. Семеноводство в 30 -х гг. находилось в неудовлетворительном состоянии. Сортовые Система семеноводства 1937 г. Семеноводство в 30 -х гг. находилось в неудовлетворительном состоянии. Сортовые посевы зерновых в 1937 г. занимали только 41, 6 % их общей площади III период (1937 – 1960 гг. ) 29 июня 1937 г. для улучшения селекционно-семенного дела в стране СНК СССР принял постановление «О мерах по улучшению семян зерновых культур» Создана более совершенная система селекции и семеноводства зерновых культур, которая объединяла работу: Ø Ø по выведению, испытанию районированию сортов, заготовке и контролю за сортовыми и посевными качествами семян (апробация и семенной контроль) • Система семеноводства (1937 г. ) сыграла положительную роль в распространении более урожайных сортов, расширении площадей под сортовыми посевами и повышении урожайности зерновых культур. Площади сортовых посевов зерновых и зернобобовых культур возросли в 1940 г. до 84%.

Система семеноводства 1937 г. Селекционные станции и элитно семеноводческие хозяйства выращивали элитные семена районированных Система семеноводства 1937 г. Селекционные станции и элитно семеноводческие хозяйства выращивали элитные семена районированных сортов Райсемхозы (в каждом административном районе) на своих семенных участках выращивали I репродукцию и засевали ею общие площади посева каждой культуры Семенные участки колхозов и совхозов обслуживаемого района (II репродукция) Семенные участки несеменоводческих колхозов и совхозов выращивали III репродукцию Посев на производственных площадях Элитные семена через хлебоприемные пункты Государственного фонда сортовых семян зерновых культур передавались Семена II репродукции через хлебоприемные пункты

Послевоенные годы • При восстановлении сельского хозяйства уделялось большое внимание улучшению семеноводства и расширению Послевоенные годы • При восстановлении сельского хозяйства уделялось большое внимание улучшению семеноводства и расширению площадей сортовых посевов с/х культур. 23 апреля 1960 г. для улучшения семеноводства ЦК КПСС и Совет Министров СССР приняли постановление «Об улучшении семеноводства зерновых, масличных культур и трав» : Ø установлен новый порядок производства сортовых семян, который ликвидировал обезличку в производстве семян (многоступенчатость), Ø установил прямую и непосредственную связь каждого колхоза и совхоза с НИУ, повышая тем самым ответственность НИУ за качество элитных семян и наиболее полное обеспечение ими колхозов и совхозов, Ø устранены излишние перевозки семян.

Роль научно-исследовательских учреждений и учебно-опытных хозяйств с/х ВУЗов Для производства высококачественных семян: Ø утверждена Роль научно-исследовательских учреждений и учебно-опытных хозяйств с/х ВУЗов Для производства высококачественных семян: Ø утверждена сеть НИУ и учебно-опытных хозяйств с/х вузов, занимающихся выращиванием семян элиты и I репродукции зерновых, масличных культур и трав Ø дополнительно выделялась земельная площадь и им переданы отдельные совхозы или их отделения, отвечающие природно-экономическим особенностям различных зон Ø они обеспечивались тракторами, с/х машинами, автомобилями, семяочистительными машинами и зерносушилками, осуществлялось плановое строительство семяочистительных заводов и складов для хранения сортовых семян Ø в научно-исследовательских учреждениях и сельскохозяйственных вузах были созданы отделы семеноводства в составе 3… 5 человек для оказания помощи колхозам и совхозам в организации семеноводства

Новый порядок семеноводства Ø предусматривал обязательное обеспечение колхозов и совхозов собственными доброкачественными семенами в Новый порядок семеноводства Ø предусматривал обязательное обеспечение колхозов и совхозов собственными доброкачественными семенами в необходимом количестве Ø создание страховых и переходящих фондов семян. Ø ЦК КПСС и Совет Министров СССР рекомендовал колхозам и совхозам сосредоточить выращивание сортовых семян в одной бригаде или отделении. Ø руководство семеноводческими бригадами и отделениями возложить на квалифицированных агрономов. Ø на райкомы партии и райисполкомы возлагалось оказание помощи колхозам и совхозам в подборе агрономов на должность бригадиров семеноводческих бригад и управляющих отделениями, способных в короткий срок организовать семеноводство в колхозах и совхозах. Ø местные партийные, советские и с/х органы обеспечивали в колхозах и совхозах организацию: v своевременной уборки семенных посевов, v очистку и сушку семян, v правильное их хранение, v контроль за производством сортовых семян в колхозах и совхозах. Новый порядок производства сортовых семян создавал необходимые условия для быстрейшего перехода колхозов и совхозов на сплошные сортовые посевы и улучшения качества сортовых посевов и семян путем правильной организации сортосмены и сортообновления.

Система семеноводства с учетом нового порядка производства семян состояла из следующих связанных между собой Система семеноводства с учетом нового порядка производства семян состояла из следующих связанных между собой звеньев: 1) выведение новых и улучшение существующих сортов в НИУ; 2) оценка и районирование сортов в государственном сортоиспытании 3) производство семян элиты и I репродукции в YBE и высших репродукций на семенных посевах колхозов и совхозов; 4) контроль за сортовыми и посевными качествами семян. Работа, проведенная с 1960 г. , дала в целом положительные результаты. Недостатки: Ø значительные площади посевов зерновых культур в стране ежегодно v выбраковывали из числа сортовых из-за засорения и поражения болезнями, v засевали нерайонированными сортами. Ø медленно осуществлялись мероприятия по специализации и концентрации производства и межрайонной кооперации в семеноводстве, Ø слабо развивалась его материально- техническая база. Результат: сдерживался рост урожайности с/х культур, и снижалась эффективность земледелия. Требовалось значительно улучшить семеноводство.

Исторические аспекты развития семеноводства в России • ноябрь 1976 г. – Постановление ЦК КПСС Исторические аспекты развития семеноводства в России • ноябрь 1976 г. – Постановление ЦК КПСС и Совет Министров СССР «О мерах по дальнейшему улучшению селекции и семеноводства зерновых, масличных культур и трав» - определен новый порядок производства сортовых семян и снабжения ими колхозов и совхозов. Ø При МСХ СССР организовано Всесоюзное производственное сортосеменоводческое объединение (Сортсемпром СССР), Ø в союзных и автономных республиках, краях и областях — соответствующие объединения. Ø На Сортсемпром СССР, республиканские, краевые и областные сортосеменоводческие объединения возложено: v руководство семеноводством зерновых, масличных культур и трав в колхозах, совхозах и других государственных сельскохозяйственных предприятиях; v осуществление мероприятий по концентрации и специализации семеноводства и переводу его на промышленную основу; v организация ускоренного размножения и внедрения в производство новых районированных и перспективных сортов зерновых, масличных культур и трав и полное обеспечение колхозов и совхозов высококачественными семенами.

Перевод семеноводства на промышленную основу планировалось осуществлять постепенно: Ø трудности перехода на новые методы Перевод семеноводства на промышленную основу планировалось осуществлять постепенно: Ø трудности перехода на новые методы планирования и управления, Ø необходимость укрепления материально-технической базы производства сортовых семян, требующих больших капиталовложений. В каждой области, крае, республике: Ø утвержден перечень хозяйств, где намечалось строительство семеноводческих комплексов. Ø на это были выделены значительные капиталовложения, Ø строительство семеноводческих комплексов осуществлялось и хозяйственным способом за счет средств хозяйств. За 10 лет существования «Сортсемпрома» была создана довольно мощная материальнотехническая база семеноводства, а также заложены основы агроэкологической специализации производства семян с/х растений. Из-за отсутствия комплексности в решении вопросов, связанных с формированием семеноводства как специализированной отрасли: Ø процесс ее перевода на промышленную основу затянулся Ø в большинстве регионов установился переходный период от раздробленного и распыленного производства семян к специализированному. v из-за низких темпов создания материально-технической базы семеноводства v нечеткого понимания целей и задач, которые преследовались и решались при организации спецсемхозов, v недостатков в формировании их производственной структуры и системы экономических отношений как в семеноводстве в процессе углубления его специализации и концентрации, так и между производителями и потребителями семян.

Негативное воздействие на семеноводство оказали: v процесс специализации и концентрации производства семян часто происходил Негативное воздействие на семеноводство оказали: v процесс специализации и концентрации производства семян часто происходил не по пути добровольной кооперации их производителей и потребителей, а в направлении создания централизованных организационных структур, в основе которых - директивное планирование и жесткое лимитированное снабжение материально-техническими ресурсами. v попытки частичного совершенствования его организационной структуры, иногда не обоснованные изменения семеноводческой сети, когда в нее включались хозяйства, не имеющие условий для высокоэффективного производства семян v отсутствие централизованного научного обеспечения семеноводства, системы правовых и экономических норм, регулирующих взаимоотношения как внутри семеноводческой отрасли, так и между производителями и потребителями семян. 1983 г. - изменяется стратегия развития с/х производства Ø Специализированные отраслевые объединения заменяются агропромышленными объединениями Ø «Сортсемпром» упразднен, а управление семеноводством было передано органам управления АПК. Результат: Ø семеноводческие хозяйства, обладающие более высоким потенциалом, нагружаются планами производства продукции не соответствующей их специализации. Ø вследствие этого приостановилась специализация и концентрация семеноводства, и даже произошел возврат на принцип самообеспечения хозяйств.

Система семеноводства (1976 г. ) НИУ оригинатор (новых сортов) Опытно производственные хозяйства НИУ и Система семеноводства (1976 г. ) НИУ оригинатор (новых сортов) Опытно производственные хозяйства НИУ и учхозы с/х ВУЗов и техникумов (Э, I репр. районированных и перспективных сортов Спецсемхозы Производственные посевы колхозов и совхозов зоны обслуживания соответствующих спецсемхозов (семена не ниже V репр. ) Семеноводческие бригады и отделения крупных колхозов и совхозов Производственные посевы крупных колхозов и совхозов

Продуктивные свойства семян сахарной свеклы, выращенных в различных экологических (зональных) условиях Год Количест вылащив Продуктивные свойства семян сахарной свеклы, выращенных в различных экологических (зональных) условиях Год Количест вылащив во опытов ания Продуктивность семян из семян, выращенных в зоне деятельности сортоучастка из семян, выращенных в другой зоне семеноводства урожайно сахарисбор урожай сть стость, % сахара, т/га ность корнепло корнепл дов, т/га одов, т/га сахаристость, % сбор сахара, т/га 1973 14 46, 2 18, 8 8, 7 46, 7 18, 9 8, 8 1974 11 42, 7 17, 6 7, 5 42, 1 17, 6 7, 4 1975 6 32, 1 20, 2 6, 5 42, 5 20, 3 6, 6 1976 5 41, 0 16, 4 6, 7 41, 3 16, 4 6, 8 Среднее 36 40, 5 18, 3 7, 4 40, 6 18, 3 7, 4

Причины ухудшения сортов 1. 2. 3. 4. 5. Механическое засорение (если примесь биологически лучше Причины ухудшения сортов 1. 2. 3. 4. 5. Механическое засорение (если примесь биологически лучше приспособлена к произрастанию в данных условиях возделывания и обладает более высоким коэффициентом размножения, она начинает быстро размножаться и вытеснять растения основного сорта). Биологическое засорение (переопыление другими сортами) Расщепление Появление мутаций Болезни растений

Сортобновление • Порядок и сроки сортообновления в колхозах и совхозах устанавливают областные учреждения сельского Сортобновление • Порядок и сроки сортообновления в колхозах и совхозах устанавливают областные учреждения сельского хозяйства по предложению научно исследовательских учреждений. Эти сроки следует определять с учетом биологических особенностей культуры и сортов, а также с учетом экономической целесообразности. Так, в Винницкой области сортооб новление гречихи проводят ежегодно элитой на участки размножения. В Житомирской и Волынской — 1 раз в 3 года элитой на участки размножения, в Ворошиловградской — 1 раз в 5 лет I репродукцией на семеноводческие посевы, Днепропетровской — 1 раз в 3 года элитой на семеноводческие посевы, Донецкой области — 1 раз в 4 года I репродукцией на семеноводческие посевы.

Требования к качеству семян • При обмолоте гречихи вместе с зерном на ток поступает Требования к качеству семян • При обмолоте гречихи вместе с зерном на ток поступает значительное количество посторонних примесей в виде листьев, стеблей, насекомых и пр. , влажность которых значительно выше, чем влажность зерна. При продолжительном пребывании вороха в неочищенном состоянии зерно быстро увлажняется и нагревается, что ведет к ухудшению посевных качеств семенного материала. Несвоевременно проведенная первичная очистка зерна гречихи — одна из основных причин снижения его качества. Поэтому первоочередной задачей при уборке урожая семенных посевов должна быть организация очистки семян и доведение его до посевных кондиций по всем показателям (влажность, чистота и всхожесть). Семена гречихи в зависимости от назначения должны отвечать определенным требованиям. В зависимости от числа лет репродуцирования семена гречихи делят на три категории: к первой категории относятся I—III репродукции, ко второй — IV и V репродукции, к

 • третьей — массовая репродукция. Влажность семян в зависимости от зоны возделывания должна • третьей — массовая репродукция. Влажность семян в зависимости от зоны возделывания должна быть не более 14 15, 5 %. Не допускается посев семян гречихи при наличии в посевном материале карантинных сорняков (семян и плодов), вредителей и болезней, семян ядовитых сорняков гелиотропа волосистоплод ного и триходесмы седой, живых экземпляров вредителей и их личинок, повреждающих семена данной культуры (за исключением клеща, наличие которого допускается в семенах II класса в количестве не более 20 особей на 1 кг семян). На семенных посевах в научно исследовательских учреждениях и учебных заведениях семена питомников размножения суперэлиты и элиты должны быть I класса, а семена I—III репродукций, используемые в колхозах и совхозах, не ниже II класса. Общие площади гречихи в колхозах и совхозах засевают семенами не ниже второй категории II класса

Хранение семян • На длительное хранение можно закладывать семенной материал с показателями качества по Хранение семян • На длительное хранение можно закладывать семенной материал с показателями качества по влажности и засоренности, предусмотренными соответствующими ГОСТами. При длительном и кратковременном хранении не допускается снижение посевных качеств семян, смешивание семян разных сортов гречихи и засорение их семенами других культур и сорняков. Перечень работ по подготовке хранилищ включает: очистку помещений и прилегающей территории от мусора, растительных остатков и посторонних предметов; выявление и устранение неисправностей и повреждений крыш, стен, окон, дверей, заделку трещин и выбоин в полу; доукомплектование помещений противопожарными средствами, контрольными приборами (термометрами, психрометрами), мелким инвентарем (совки, лопаты и т. п. ), средствами малой механизации. После очистки помещений проводят дезинфекцию и обеззараживание. Наиболее простой способ дезинфекции состоит в побелке свежегашеной известью или известково керосиновой эмульсией (0, 5 л на 1 м 2 поверхности). Более совершенный способ обеззараживания применение аэрозолей или инсектицидных дымовых шашек массой 2 кг (3 4 шашки на 1000 м 2). После проведения этих работ помещение тщательно высушивают и проветривают. Для борьбы с грызунами используют химические средства в виде отравленных приманок, различные механические ловушки, бактериологические (культуры мышино крысиного тифа) средства. Под хранилища семенного фонда выделяют лучшие складские помещения. Допустимая высота насыпи семян кондиционной влажности в холодное время года составляет 3, 0 м, или восемь рядов мешков в штабеле, в теплое время высоту насыпи необходимо уменьшить до 2, 5 м. При этом недопустимо смешивание семян разных сортов и видов. Мешки укладывают на настилы из досок или на деревянные поддоны, расположенные на высоте от пола не менее 15 см. Мешки с семенами 2 раза в год перекладывают: мешки, которые были в нижних рядах, размещают наверху и наоборот.

 • Ширина штабеля составляет не более 2, 5 м. Проходы между штабелями и • Ширина штабеля составляет не более 2, 5 м. Проходы между штабелями и стенкой оставляют равными 0, 7 м, а проходы, используемые для погрузки мешков, 1, 5 м. В одном помещении с семенами запрещается хранить продовольственное и фуражное зерно и тем более зерноотходы, полученные при очистке семян, так как это приводит к заражению семян амбарными вредителями. Соседние закрома засыпают семенами таких культур, которые при очистке хорошо разделяются, каждый закром оставляют недогруженным до верха на 15 20 см. Каждую партию семян, поступающих на хранение, взвешивают, нумеруют, снабжают этикеткой определенной формы, записывают в шнуровую Книгу учета. В процессе хранения систематически определяют температуру, влажность, всхожесть семян, изменение цвета и запаха. В начальный период хранения эти показатели оценивают ежедневно, а через 1 2 мес еженедельно. Весной семена проверяют каждый день. Изменение цвета семян, взятых буром из различных мест хранения, появление несвойственных запахов свидетельствуют о нарушении правил хранения. Семена, подвергшиеся самосогреванию, после охлаждения следует просушить до влажности не более 14 %. Семена каждой партии проверяют на зараженность амбарными вредителями и болезнями, отбирая пробы из различных мест насыпи. При влажности семян менее 15 % и температуре ниже 0 °С образцы отбирают 1 раз в месяц, а при температуре выше 10 °С 3 раза в месяц.

Сушка зерна • Сушку в специальных сушилках проводят в том случае, если материал не Сушка зерна • Сушку в специальных сушилках проводят в том случае, если материал не был доведен до кондиционной влажности вентилированием при временном хранении. Предельную температуру теплоносителя при сушке выбирают в зависимости от начальной влажности материала. Влажность зерна гречихи за один пропуск через сушильную и охладительную камеры должна быть снижена не менее чем на 5 % при нормальной производительности машин. Травмирование зерна механизмами машин при сушке не должно превышать 0, 25 %. Сушильные шахты технологически можно соединить последовательно (при влажности зерна не более 22 %) или параллельно (при влажности зерна более 22 %). После заполнения шахт до появления слива зерна из труб обратной сыпи включают вентиляторы шахт при закрытых заслонках и зажигают топку. После установления нормального режима горения заслонки вентиляторов шахт приоткрывают и начинают прогрев материала при температуре, близкой к режимной, в течение 25— 30 мин при ручном управлении процессом сушки. Для семян высокой влажности необходимо применять ступенчатые режимы сушки. В первые пропуски семян температуру теплоносителя понижают. По мере уменьшения влажности семян и повышения их устойчивости к нагреву температуру теплоносителя увеличивают. У шахтных сушилок снижение влажности гречихи за один проход должно составлять не более 5 %.

 • При установившемся режиме работы для предотвращения перегрева семян через каждые 10— 15 • При установившемся режиме работы для предотвращения перегрева семян через каждые 10— 15 мин включают разгрузочное устройство на 2— 3 мин, и выходящее через охладительные колонки зерно снова направляют в шахты. Пропускную способность сушилки определяют в соответствии с табл. 37. Фактическую пропускную способность сушилки устанавливают путем взвешивания автомашин с зерном после высушивания или путем отбора проб зерна в мешки за определенное время в 2— 3 кратной повторности. Эффективность использования сушилок во многом зависит от обеспечения устойчивого технологического процесса. Для этого нежелательно очень часто менять режим ее работы. Более выгодно подавать на сушку зерно одинаковой первоначальной влажности, предварительно подготовленное в бункерах активного вентилирования. Сушку зерна проводят круглосуточно, а если возникает необходимость перерыва, то после выключения топочного устройства зерно вентилируют до его охлаждения. Полное использование технических возможностей машин предусматривает поддержание стабильной температуры теплоносителя и семян на предельно возможных значениях в данных условиях и максимальном расходе теплоносителя (но без нарушений качественных показателей) ; непрерывную работу контрольно измерительной аппаратуры, обеспечивающей автоматизацию процесса сушки; полное сгорание топлива, достигаемое правильной регулировкой системы питания и подачи воздуха. В процессе сушки контролируют температуру теплоносителя с помощью дистанционных или ртутных термометров: в период пуска через 10 15 мин, а при установившемся режиме через 20 30 мин.

 • Контролируют температуру каждой порции зерна в сушильных камерах, после охлаждения на выходе • Контролируют температуру каждой порции зерна в сушильных камерах, после охлаждения на выходе из охладительных колонок замеряют температуру через каждые 1, 5 2 ч. Замеряют начальную влажность зерна по пробам, взятым на выходе из машин предварительной очистки или из бункеров временного хранения, и конечную влажность на выходе из охладительных колонок. Используют при этом полевые электровлагомеры. Из каждой партии семян отбирают пробы на всхожесть сразу после сушки и через 3— 4 недели. Для контроля замеряют всхожесть семян по исходному материалу, доведенному до кондиционной влажности в естественных условиях. Через каждые 2— 3 ч на выходе из камеры отбирают пробы для определения запаха и цвета зерна органолептическим способом. Контрольные замеры выполняет агроном семеновод с лаборантом в присутствии оператора очистительно сушильного комплекса. Фактическую производительность сушильной установки определяют 1 — 2 раза за смену, сравнивая ее с расчетной, при необходимости проводят регулировку

Качество семян — важнейший фактор интенсификации • • С семени начинается жизнь но вого Качество семян — важнейший фактор интенсификации • • С семени начинается жизнь но вого растения, им же завершается полный жизненный цикл в принципе беско нечного ряда поколений большинства растительных организмов В биологи ческом коде семени сахарной свеклы, как и других растений, заключена вся генетическая и физиолого биохимическая информация, хранящаяся в за родыше, а также в запасных и регуляторных веществах эндосперма, необ ходимая для воспроизводства и жизнедеятельности нового поколения рас тений данного вида в его сортовом проявлении. Генетическая и физиолого биохимическая структура и состав семени в разной мере детерминированности и потенциальной реализуемости хранят исключительную для их агрономической ценности биологическую информа цию о своей сортовой принадлежности со всей суммой свойств генотипа и его фенотипического потенциала, об условиях формирования растения в его вегетативной и репродуктивной фазе развития, а также о необходимых условиях уборки, послеуборочной обработки и хранения.

 • Генетическая информация, в которой кодируются практически все сор тотипические качества семян, в • Генетическая информация, в которой кодируются практически все сор тотипические качества семян, в силу своей цитогенетической природы, ме ханизмов ее хранения и передачи биологически устойчивыми средствами размножения должна обладать тем необходимым уровнем стабильности, ко торый при известном спектре фенотипических реакций растения обеспечи вает гомеостаз сорта, его экологическую и технологическую стабильность. Изменения здесь возможны лишь в результате биологического и механическо го засорения, расщепления в поколениях гетерозиготных форм (компонентов гибридов), мутационной изменчивости под воздействием физических, химиче ских и биохимических эндогенных факторов естественного и антропогенного происхождения. Поиск путей перевода под строгий генетический контроль не только утилитарных признаков продуционного процесса растений, но и фор мированияагрономически ценных показателей качества семян является по этому одной из важнейших задач селекционного процесса и создания новых поколений сортов и гибридов сельскохозяйственных культур, в том числе и сахарной свеклы. С другой стороны не менее важно создание благоприятных агроэкологических и технологических условий для нормального хода генера тивного процесса, безущербного и безошибочного воспроизведения в семени всего генетического кода сорта (гибрида). Генетическая информация зароды ша семени и сам фактор семян в системе "сорт — семена" для интенсификации свекловодства, как и для любой другой отрасли растениеводства, имеет еще и ту собственно производственную функцию, что эффект фактора сорта, скорость и масштабы распространения его посевов зависят от скорости освоения производства семян в необходимых для этого объемах.

 • В отличие от генетической биологическая информация (генетически строго не кодируемая информация физиолого • В отличие от генетической биологическая информация (генетически строго не кодируемая информация физиолого биохимических структур за родыша, эндосперма, оболочка, в том числе — и оболочка околоплодника се мян сахарной свеклы) об условиях выращивания материнских растений обу славливает краткосрочное модифицирующее последействие этих условий преимущественно на урожайные свойства семени, не изменяя его генотипа. Такое модифицирующее влияние проявляется в генерациях семян как резуль тат изменений в свойстве и соотношении их биологически активных (фермен ты, фитогормоны) и запасныхбиоконструкционных и энергоаккумулирующих свойств, играющих первостепенную роль в регенерации и жизнедеятельности растений, ходе и уровне их продуционного процесса. Естественно, что эти изме нения происходят не только вследствие влияния условий выращивания мате ринских растений, определяющих экологическую разнокачественность семян, но и потому, что семена формируются в разных соцветиях или их частях на од ном и том же растении. Это вызывает, как известно, так называемую матрикаль ную разнокачественность семян, часто имеющих, к тому же, проявление и в та ких физических показателях семян, как их крупность, выполненность, вырав ненность. Это особенно характерно и важно для семян сахарной свеклы, имею щей сложную и гетерогенную структуру габитуса цветоносного растения.

 • • Семена обладают своеобразной биологической памятью (информаци ей) также о необходимых сроках • • Семена обладают своеобразной биологической памятью (информаци ей) также о необходимых сроках и условиях уборки, послеуборочной дора ботки и хранения, хотя здесь и проявляется антропогенное селективное вме шательство, с биологией связанное, в основном, лишь косвенно (очистка, ка либрование направлены на отбор семян с утилитарно полезными внешними признаками этой специфической их биологической памяти). Взаимодополняющая реализация всех этих трех типов информации в ее оптимальных и видоспецифических качественных и количественных показа телях в семенах сахарной свеклы (как посевном материале для ее фабричных посевов) в совокупности и определяет их интегральное биологическое свойст во, обуславливающее способность формировать растения с присущей для сор та потенциальной продуктивностью. Исследования и реализация фактора качества семян для повышения про дуктивности фабричной сахарной свеклы и интенсификации свекловодства имеют свою немалую эволюцию. Объектом изучения в простых и сложных со четаниях и взаимосвязях были показатели и урожайных (продуктивных) свойств, и посевных качеств семян сахарной свеклы с учетом всех тех часто эк ранирующих особенностей и трудностей, которые связаны с влиянием на каче ство семян семенников. Наиболее важным результатом этих исследований с рассматриваемой здесь точки зрения является установление четких и вполне определенных взаимозависимостей между продуктивными сойствами семян сахарной свеклы (через опосредованное влияние на урожайность корнеплодов, их сахаристость, сбор сахара вследствие более точного соблюдения рекомендованной технологии выращивания) и их посевными качествами. Установлены также возможности активного влияния на эти показатели как на генетическом уровне (подбор сортов, гибридов), так и на уровне экологиче ских ( гроклимат, почва) и а агротехнологических условий выращивания се мян, их уборки, послеуборочной обработки, хранения, заводской подготовки.

 • Установленное в свое время практически полное отсутствие зависимости продуктивных свойств семян свеклы • Установленное в свое время практически полное отсутствие зависимости продуктивных свойств семян свеклы от места (зоны) их выращивания при ус ловии равных показателей основных посевных качеств способство вало научному обоснованию зонального размещения ее семеноводства. В ре зультате был осуществлен отказ от принципа "каждой зоне — собственные се мена", а семеноводство было сконцентрировано в районах, где по результатам специально проведенных исследований научными учреждениями НПО "Сахсвекла" гарантировались самые высокие показатели одновременно по уро жайности семян и по их посевным качествам.

 • на иболее высокая и стабильная по годам выращивания урожайность семян са харной • на иболее высокая и стабильная по годам выращивания урожайность семян са харной свеклы при высадочном семеноводстве обеспечивается в условиях лесостепной зоны Украины. Здесь же, за исключением районов западной Ле состепи, и самая высокая всхожесть семян, энергия их прорастания, масса 1000 семян, то есть их основные посевные качества. При безвысадочном спо собе семеноводства хорошие результаты обеспечиваются в условиях оро шения на юге степной зоны Украины, Краснодарского края РФ, в Кирги зии, Молдове. В Российской Федерации наиболее благоприятные условия для высадочного семеноводства складываются в юго западных районах Курской и северо западных районах Воронежской областей, в Алтайском крае в степной орошаемой зоне, в Узбекистане в Самаркандской области.

 • Естественно, что отмеченную выше относительную независимость про дуктивных свойств семян от экологических • Естественно, что отмеченную выше относительную независимость про дуктивных свойств семян от экологических условий (агроклиматических зон) выращивания нельзя абсолютизировать по целому ряду причин. В первую очередь здесь сказывается свойство гомеостаза сорта (гибрида) и его экологи ческая стабильность, в рамках которых и реализуются продуктивные свойст ва семян. Кроме того, эти свойства все таки проявляются, но уже в большей мере через экологический эффект урожайности и посевных качеств семян и этим эффектом экранируются. В принципе это вытекает и из самого опреде ления понятия "продуктивных (урожайных) свойств семян" как способнос ти давать тот или иной урожай корнеплодов с определенной сахаристостью. Величина последних показателей при одинаковых условиях выращивания фабричной сахарной свеклы определяется генетическими (сортовыми) и по севными качествами семян. Значительные изменения условий выращивания в пределах фенотипической (модификационной) изменчивости того или иного показателя (признака) посевных качеств семян существенно влияют на его количественные параметры и могут оказывать положительный или от рицательный эффект и на их (семян) продуктивные свойства. Это важ но и это подтверждено данными производственной практики и научных ис следований влияния агротехнических приемов выращивания маточной сахар ной свеклы и ее семенников не только на посевные качества, но именно (под черкиваем) и на их продуктивные свойства.

 • Размещение семенников после лучших предшественников, среди кото рых в засушливых условиях зон • Размещение семенников после лучших предшественников, среди кото рых в засушливых условиях зон преимущественного ведения семеноводст ва большой удельный вес занимают чистые пары, позволяет повысить сбор сахара в посевах фабричной свеклы на 5 — 7 ц/га за счет эффекта продук тивных свойств выращенных здесь семян. Оптимизация минерального пита ния семенников также оказывает существенное влияние на продуктивные свойства семян, подтверждая положительную их корреляцию с урожайнос тью и качеством (табл. 22). На семенниках в большей мере, чем на маточных посевах и непосредственно сказывается установленная многолетними иссле дованиями научных учреждений НПО "Сахсвекла" положительная корреля ция между урожайностью и качеством семян и их продуктивными свойства ми. В благоприятных экологических и агротехнических условиях практиче ски всегда продуктивность фабричной сахарной свеклы существенно выше, если для ее выращивания использовались семена, полученные из более уро жайных семенников. В принципе урожайность и качество семян проявляют ся здесь как интегрирующие показатели, отражающие тот факт, что за ними стоит реализованный и аккумулированный в таких семенах генетический по тенциал продуктивности свекловичного растения в его цитогенетическом и физиолого биохимическом аспектах, а также, что особенно важно, в показате лях их посевных качеств.

 • На семенниках с оптимальными экологическими и агротехническими ус ловиями выращивания обеспечивается нормальный • На семенниках с оптимальными экологическими и агротехническими ус ловиями выращивания обеспечивается нормальный и сбалансированный ход продуционного, формообразовательного и цитогенетического процессов всей генеративной фазы роста и развития свекловичного растения. При этом в пол ной мере соответственно генетической программе формируется высокая жиз неспособность и фертильность пыльцы (а в случае производства семян МС гибридов — ее стерильность на материнском растении), оптимизируется ход эмбриогенеза, улучшается биохимичесий состав и физиологические свойства функциональных и запасных веществ проростка и эндосперма семени, струк тура и размер околоплодника. За счет пинцировки и самопинцировки улуч шается структура цветоносных побегов, равномерность их цветения, созрева ния семян, их питания в процессе формирования и развития. Семе на при большей их урожайности, как правило, всегда являются более полным, более адекватным, чем семена низкоурожайных семенников, носителем инте гральной биологической информации, с которой связана реализация биологи ческого потенциала продуктивности соответствующих сортов и гибридов сахарной свеклы в фабричных посевах. Такая известная, например, прямая (положительная) корреляция между уровнем урожайности семян и их массой и размерами уже вносит здесь существенный позитивный сдвиг. Из крупного и тяжелого семени развиваются более мощные ростки, что сказывается на урожайности и сахаристости корнеплодов. По данным Института физиоло гии и генетики АН УССР, удвоение массы собственно семян ускоряет появ ление и развитие проростков на 3 — 4 дня, а стартовая площадь его листьев увеличивается, примерно, в два раза.

 • • Нельзя не учитывать также и исключительную самоценность высокой урожайности семян как • • Нельзя не учитывать также и исключительную самоценность высокой урожайности семян как важнейшего показателя интенсификации семеновод ства сахарной свеклы, который не может не отражаться и на интенсификации отрасли свекловодства в целом. Но главным интегрирующим фактором реализации продуктивных ка честв семян при равном в этом отношении потенциале сорта (гибрида) оста ются их посевные качества. Основными показателями посевных качеств се мян как по биологическим критериям, так и по критериям требований совре менных интенсивных технологий выращивания фабричной сахарной свеклы, являются уровни их всхожести, одноростковости и выравненное™. Боль шое значение для характеристики посевных качеств семян имеет также их энергия прорастания и сила роста. О жизнеспособности семян в определенной мере можно судить и по массе ростков, о чем свидетельствует практика свек ловодов многих зарубежных стран, где принято определять массу 100 ростков на 7 й день после прорастания семян. Здесь нет необходимости как то расширительно рассматривать общие во просы, связанные с проблемой всхожести семян. Они имеют общеотраслевой для растениеводства характер и достаточно полно освещены в сельскохозяйст венной литературе. Поэтому достаточно подчеркнуть лишь ту специфику и осо бую значимость всхожести семян сахарной свеклы как культуры точного высева, которыми обеспечивается не только строго определенное количество растений на единицу площади, но и максимально равномерное размещение их в рядках. С решением этой проблемы прямо связаны и два других основных показателя по севных качеств семян сахарной свеклы — уровень иходноростковости (односе мянности) и выравненности, к которым по действующим в настоящее время стандартам предъявляются очень высокие требования.

 • • С точки зрения более полного использования интенсификационного фак тора в свекловодстве, • • С точки зрения более полного использования интенсификационного фак тора в свекловодстве, связанного с высоким уровнем показателей посевных качеств семян, следует, в первую очередь, раздельно оценивать возможности их целенаправленного формирования в процессе выращивания, включая уборку и послеуборочную обработку, и в процессе заводской обработки (все это относится к области организации и технологии семеноводства). Но не меньшее значение имеет и решение проблемы реализации потенциала высо кокачественных семян, относящейся уже к области собственно технологий выращивания фабричной сахарной свеклы. Как уже отмечалось, генетически обеспеченный потенциал всхожести семян современных сортов и гибридов сахарной свеклы достаточно высок и не лимитирует не только нижних границ требований стандартов, но и верх ние оставляет достаточно открытыми для самых высоких показателей, хотя возможности селекции здесь далеко не исчерпаны. Поэтому основная на грузка для эффективного влияния на всхожесть семян остается на пра вильном зональном размещении семенников, технологии их выращивания при высадочном и безвысадочном способах, на послеуборочной обработ ке, заводской подготовке.

 • Выше уже отмечалось влияние экологических условий различных зон выращивания на урожайные качества • Выше уже отмечалось влияние экологических условий различных зон выращивания на урожайные качества семян и на их всхожесть. Здесь еще раз подчеркнем, что по данным многолетних исследований ВНИС и других науч ных учреждений НПО "Сахсвекла" семенники, выращенные из генетически идентичного посадочного (посевного) материала, в контрастных экологиче ских условиях дают семена, различающиеся по всхожести на величину до 20%. Устойчивое повышение всхожести и энергии прорастания семян име ет место при смещении семенников (высадочных и безвысадочных) в юго восточном направлении как в свеклосеющих зонах Украины, так и Россий ской Федерации. Исключительно благоприятные экологические условия для производства высококачественных, в том числе и с повышенной всхожестью, семян сахарной свеклы при безвысадочном семеноводстве и орошении име ются в Узбекистане.

 • • Естественно, что при других равных условиях решающее влияние на формирование семян • • Естественно, что при других равных условиях решающее влияние на формирование семян с высокой всхожестью оказывает как уровень научной отработанности на этот счет технологий их производства и при высадочном, и при безвысадочном способах, так и полнота производственного освоения этих технологий. Оптимизация способов обработки почвы, системы удобрения маточни ков и семенников, ухода за ними обеспечивают эффективный ход и высокую результативность генеративной фазы развития сахарной свеклы, создают предпосылки для формирования высокого урожая семян с повышенной жиз неспособностью и всхожестью. Правильное и полное производственное осво ение разработанных научными учреждениями НПО " ахсвекла" технологий С выращивания семян сахарной свеклы позволяет устойчиво повышать их уро жайность не менее, чем до 20 — 25 ц/га при всхожести 90% и более практически во всех зонах семеноводства. Однако, остается очень сложной и далекой еще от удовлетворительного решения проблема уборки семенников, послеуборочной обработки семян в хозяйствах, от чего в значительной мере зависит реализация и потенциал их всхожести. В хозяйствах практически отсутствует специализи рованная уборочная и очистительная техника, крытые токи, сушилки при том, что семенники иногда приходится убирать в экстремальных условиях осени. Считаем, что именно здесь остается достаточно значительный резерв повыше ния посевных качеств семян сахарной свеклы.

 • Согласно законодательству государственную политику и государственное управление семеноводством России осуществляет Министерство сельского • Согласно законодательству государственную политику и государственное управление семеноводством России осуществляет Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. По реализации функций Минсельхоза требуется уточ • нить полномочия центра и регионов, устранить неоправданный разнобой в статусе региональных систем семеноводства, повысить договорную, технологическую и исполнительскую дисциплину в области семеноводства, осуществить меры по организационному и экономическому оформлению отрасли семеноводства на всех его уровнях как единого объекта управления, усилить меры по формированию в семеноводстве рыночных отношений.