СЕМЕЙСТВО ЗОНТИЧНЫЕ БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ БОЛЬШИНСТВО ЗОНТИЧНЫХ

СЕМЕЙСТВО ЗОНТИЧНЫЕ

БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ БОЛЬШИНСТВО ЗОНТИЧНЫХ — МНОГОЛЕТНИЕ ТРАВЫ, ЛЕГКО УЗНАЮТСЯ ПО ХАРАКТЕРНЫМ СОЦВЕТИЯМ — ПРОСТЫЕ ИЛИ СЛОЖНЫЕ ЗОНТИКИ, ЦВЕТКИ МЕЛКИЕ, БОЛЬШЕЙ ЧАСТЬЮ БЕЛЫЕ, РЕЖЕ ЖЁЛТЫЕ ИЛИ ГОЛУБЫЕ, ПРАВИЛЬНЫЕ, ОБОЕПОЛЫЕ, ЧАШЕЧКА ЕДВА ЗАМЕТНА, ВЕНЧИК С ПЯТЬЮ ЛЕПЕСТКАМИ, ПЕСТИК ОДИН, ЗАВЯЗЬ — ПОЛУНИЖНЯЯ, ДВУХГНЁЗДАЯ. ПЛОД — ДВУРАЗДЕЛЬНАЯ СЕМЯНКА. ЛИСТЬЯ У БОЛЬШИНСТВА ЗОНТИЧНЫХ ПЕРИСТО-РАССЕЧЁННЫЕ, ЧАСТО С БОЛЬШИМ ВЗДУТЫМ ВЛАГАЛИЩЕМ.

УКРОП

СТЕБЕЛЬ ОДИНОЧНЫЙ, ПРЯМОЙ, ВЕТВИСТЫЙ ИЛИ ПОЧТИ ПРОСТОЙ, ВЫСОТОЙ 40— 150 СМ, ТОНКО БОРОЗДЧАТЫЙ, НЕОПУШЁННЫЙ, ТЁМНО-ЗЕЛЁНЫЙ, В ВЕРХНЕЙ ЧАСТИ ВЕТВИСТЫЙ, МЕЖДУ ВЕТВЯМИ ИЗОГНУТЫЙ. ЛИСТЬЯ ТРИЖДЫ-, ЧЕТЫРЕЖДЫПЕРИСТОРАССЕЧЁННЫЕ, ЯЙЦЕВИДНЫЕ, ДОЛЬКИ ПОСЛЕДНЕГО ПОРЯДКА ЛИНЕЙНОНИТЕВИДНЫЕ ИЛИ ЩЕТИНОВИДНЫЕ. НИЖНИЕ ЛИСТЬЯ НА ЧЕРЕШКАХ, РАСШИРЕННЫХ В ПРОДОЛГОВАТОЕ ВЛАГАЛИЩЕ ДЛИНОЙ 1, 5— 2 СМ; ВЕРХНИЕ ЛИСТЬЯ СИДЯЧИЕ, ВЛАГАЛИЩНЫЕ. ДВОЙНЫЕ ЗОНТИКИ КРУПНЫЕ, ДИАМЕТРОМ ДО 15 СМ, 20— 50 ЛУЧЕВЫЕ. ЦВЕТКИ СОБРАНЫ В НЕБОЛЬШИЕ ЗОНТИКИ ДИАМЕТРОМ 2— 9 СМ. ЗУБЦЫ ЧАШЕЧКИ КОРОТКИЕ; ЛЕПЕСТКИ ЖЁЛТЫЕ; ПОДСТОЛБИЕ СВЕТЛО-ЖЁЛТОЕ, ПОДУШКОВИДНОЕ; СТОЛБИКИ ОЧЕНЬ КОРОТКИЕ, ВО ВРЕМЯ ЦВЕТЕНИЯ ПРЯМЫЕ, ПОЗЖЕ ОТОГНУТЫЕ; РЫЛЬЦЕ БУЛАВОВИДНО ГОЛОВЧАТОЕ. ПЛОД — ВИСЛОПЛОДНИК. СЕМЕНА ЯЙЦЕВИДНЫЕ ИЛИ ШИРОКОЭЛЛИПТИЧЕСКИЕ, 3— 5 ММ В ДЛИНУ И 1, 5— 3, 5 ММ В ТОЛЩИНУ. ЦВЕТЁТ В ИЮНЕ — ИЮЛЕ. ПЛОДЫ СОЗРЕВАЮТ В ИЮЛЕ — СЕНТЯБРЕ.

ЛИСТЬЕВ И СТЕБЛЕЙ ПРИМЕНЯЮТ ПРИ ГИПЕРТОНИЧЕСКОЙ БОЛЕЗНИ I И II СТЕПЕНИ И КАК МОЧЕГОННОЕ. СЕМЕНА И ЭФИРНОЕ МАСЛО УКРОПА ДЕЙСТВУЕТ КАК ВЕТРОГОННОЕ, СЕДАТИВНОЕ И СПАЗМОЛИТИЧЕСКОЕ СРЕДСТВО, А ТАКЖЕ ОКАЗЫВАЮТ УСПОКОИТЕЛЬНОЕ ДЕЙСТВИЕ. ЭФИРНОЕ МАСЛО УМЕРЕННО РАЗДРАЖАЕТ СЕКРЕТОРНЫЕ КЛЕТКИ БРОНХИАЛЬНЫХ ЖЕЛЁЗ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ЧЕГО ОБЛЕГЧАЕТСЯ ВЫДЕЛЕНИЕ БРОНХИАЛЬНОЙ СЛИЗИ. НАСТОЙ СЕМЯН УПОТРЕБЛЯЮТ ВНУТРЬ КАК ПРОТИВОГЕМОРРОИДАЛЬНОЕ СРЕДСТВО И НАРУЖНО КАК РАНОЗАЖИВЛЯЮЩЕЕ И ПРИ АЛЛЕРГИЧЕСКОМ ЗУДЕ КОЖИ. ИЗ ПЛОДОВ ПОЛУЧЕН ПРЕПАРАТ «АНЕТИН» (СУХОЙ ЭКСТРАКТ), ОБЛАДАЮЩИЙ СПАЗМОЛИТИЧЕСКИМ ДЕЙСТВИЕМ. ОН ПРИМЕНЯЕТСЯ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ХРОНИЧЕСКОЙ КОРОНАРНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ, ДЛЯ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ ПРИСТУПОВ СТЕНОКАРДИИ, ПРИ НЕВРОЗАХ, СОПРОВОЖДАЮЩИХ КОРОНАРОСПАЗМАМИ, А ТАКЖЕ ПРИ СПАСТИЧЕСКИХ СОСТОЯНИЯХ МУСКУЛАТУРЫ ОРГАНОВ БРЮШНОЙ ПОЛОСТИ.

ТМИН ОБЫКНОВЕННЫЙ

БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ ЛИСТЬЯ ДВАЖДЫ- ИЛИ ТРИЖДЫПЕРИСТЫЕ. ЦВЕТКИ ОБОЕПОЛЫЕ ИЛИ ЧАСТИЧНО ТЫЧИНОЧНЫЕ. ЛЕПЕСТКИ БЕЛЫЕ, РОЗОВЫЕ ИЛИ КРАСНЫЕ, ОКРУГЛО ОБРАТНОЯЙЦЕВИДНЫЕ. ПЛОДИКИ ПРОДОЛГОВАТЫЕ, НЕСКОЛЬКО СЖАТЫЕ С БОКОВ, РЁБРА ТУПЫЕ. СЕМЕНА ИМЕЮТ ЗАПАХ И ВКУС АНИСА.

МОРКОВЬ

БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ МОРКОВЬ ПОСЕВНАЯ. БОТАНИЧЕСКАЯ ИЛЛЮСТРАЦИЯ ИЗ КНИГИ К. А. М. ЛИНДМАНА «BILDER UR NORDENS FLORA» , 1917— 1926 ДВУЛЕТНИЕ, РЕДКО ОДНОЛЕТНИЕ ИЛИ МНОГОЛЕТНИЕ ТРАВЫ С МНОГОКРАТНО ПЕРИСТО-РАССЕЧЁННЫМИ ЛИСТЬЯМИ. КОРНЕПЛОД МЯСИСТЫЙ, УСЕЧЁННО-КОНИЧЕСКИЙ, ЦИЛИНДРИЧЕСКИЙ ИЛИ ВЕРЕТЕНООБРАЗНЫЙ, МАССОЙ ОТ 30— 300 Г И БОЛЕЕ. ЧАШЕЧНЫЕ ЗУБЦЫ МАЛОЗАМЕТНЫЕ, ЛЕПЕСТКИ БЕЛЫЕ, КРАСНОВАТЫЕ ИЛИ ЖЕЛТОВАТЫЕ, ОБРАТНОЯЙЦЕВИДНЫЕ, НАВЕРХУ ВЫЕМЧАТЫЕ И В ВЫЕМКЕ С ЗАГНУТОЙ ВНУТРЬ ДОЛЬКОЙ, КРАЕВЫЕ ЛЕПЕСТКИ В ЗОНТИЧКЕ ЗАМЕТНО УВЕЛИЧЕННЫЕ. ПЛОД ОВАЛЬНЫЙ ИЛИ ЭЛЛИПТИЧЕСКИЙ.

ФЕНХЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ

БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ СТЕБЕЛЬ ПРЯМОСТОЯЧИЙ, ВЕТВИСТЫЙ, ВЫСОТОЙ ДО 2 М. КОРЕНЬ СТЕРЖНЕВОЙ, ТОЛСТЫЙ, ВЕРЕТЕНООБРАЗНЫЙ. ЛИСТЬЯ ТРИЖДЫ- ИЛИ ЧЕТЫРЕЖДЫ ПЕРИСТОРАССЕЧЁННЫЕ. ЧАШЕЧКА С НЕЗАМЕТНЫМИ ЗУБЦАМИ, ЛЕПЕСТКИ ЖЁЛТЫЕ, ШИРОКО ЯЙЦЕВИДНЫЕ, НА ВЕРХУШКЕ ШИРОКО ВЫЕМЧАТЫЕ И ЗДЕСЬ С ДОЛЬКОЙ, ЗАВОРОЧЕННОЙ ВНУТРЬ. ПЛОД ЯЙЦЕВИДНО-ПРОДОЛГОВАТЫЙ, ОКРУГЛЫЙ В ПОПЕРЕЧНИКЕ, ПОЛУПЛОДИКИ С 5 ХОРОШО ВЫРАЖЕННЫМИ ТУПЫМИ РЁБРАМИ, КРАЕВЫЕ — НЕСКОЛЬКО СИЛЬНЕЕ ВЫТЯНУТЫ И ОБРАЗУЮТ УЗКУЮ КРЫЛОВИДНУЮ ОКРАИНУ, МАССА 1000 СЕМЯНОК 5— 6 Г.

АНИС

БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ ОДНОЛЕТНЕЕ, ТОНКО И КОРОТКО ОТСТОЯЩЕОПУШЁННОЕ РАСТЕНИЕ. КОРЕНЬ ТОНКИЙ, ВЕРЕТЕНООБРАЗНЫЙ, СТЕРЖНЕВОЙ. СТЕБЕЛЬ ВЫСОТОЙ ДО 30— 50 СМ, ПРЯМОСТОЯЧИЙ, ОКРУГЛЫЙ, БОРОЗДЧАТЫЙ, В ВЕРХНЕЙ ЧАСТИ ВЕТВИСТЫЙ. ПРИКОРНЕВЫЕ И НИЖНИЕ СТЕБЛЕВЫЕ ЛИСТЬЯ ДЛИННОЧЕРЕШКОВЫЕ, ОКРУГЛО-ПОЧКОВИДНЫЕ, ЦЕЛЬНЫЕ, НАДРЕЗАННО-ЗУБЧАТЫЕ ИЛИ ЛОПАСТНЫЕ, ИЛИ ИЗ ТРЁХ ОКРУГЛО-СЕРДЦЕВИДНЫХ ЛИСТОЧКОВ, ДВА НА КОРОТКИХ, КОНЕЧНЫЙ НА БОЛЕЕ ДЛИННОМ ЧЕРЕШОЧКЕ. СРЕДНИЕ ЛИСТЬЯ С ОБРАТНОКЛИНОВИДНЫМИ, ЧАСТО ДВУХЛОПАСТНЫМИ БОКОВЫМИ ЛИСТОЧКАМИ И ТРЁХЛОПАСТНЫМ КОНЕЧНЫМ, ДЛИННОЧЕРЕШКОВЫЕ. ВЕРХНИЕ — СИДЯЧИЕ НА УЗКОМ ВЛАГАЛИЩЕ, ДВАЖДЫ- ИЛИ ТРИЖДЫПЕРИСТЫЕ С ЛИНЕЙНО-ЛАНЦЕТОВИДНЫМИ ДОЛЬКАМИ; САМЫЕ ВЕРХНИЕ ТРЁХРАЗДЕЛЬНЫЕ ИЛИ ЦЕЛЬНЫЕ.

ОТСУТСТВУЕТ ИЛИ ОНА ОДНОЛИСТНАЯ, ЛИСТОЧКИ ОБЁРТОЧКИ НИТЕВИДНЫЕ, В ЧИСЛЕ ОДНОГО — НЕСКОЛЬКИХ. ЛЕПЕСТКИ БЕЛЫЕ, ДЛИНОЙ ОКОЛО 1, 5 ММ, ПО КРАЯМ РЕСНИЧАТЫЕ И НА СПИНКЕ КОРОТКОЩЕТИНИСТО-ОПУШЁННЫЕ, С ЗАГНУТОЙ ВНУТРЬ ВЕРХУШКОЙ, СНАРУЖИ ОПУШЁННЫЕ. ТЫЧИНОК ПЯТЬ; ПЕСТИК С НИЖНЕЙ ДВУГНЁЗДНОЙ ЗАВЯЗЬЮ И ДВУМЯ СТОЛБИКАМИ. ПЛОД ДВУСЕМЯННЫЙ, ШИРОКО-СЕРДЦЕВИДНОЯЙЦЕВИДНЫЙ, ЯЙЦЕВИДНЫЙ ИЛИ ОБРАТНОГРУШЕВИДНЫЙ, КОРИЧНЕВАТО-СЕРЫЙ, ДЛИНОЙ 3— 5 ММ, НЕСКОЛЬКО СЖАТЫЙ С БОКОВ, СО СЛАБО ВЫСТУПАЮЩИМИ СПИННЫМИ РЁБРАМИ. ПЛОДЫ С ПРИЯТНЫМ ЗАПАХОМ И СЛАДКОВАТО-ПРЯНЫМ ВКУСОМ. ПОЛУПЛОДИКИ С ПЯТЬЮ РЁБРЫШКАМИ, ДВУМЯ СЕКРЕТОРНЫМИ КАНАЛЬЦАМИ НА ПЛОСКОЙ И МНОГОЧИСЛЕННЫМИ МЕЛКИМИ КАНАЛЬЦАМИ НА ВЫПУКЛОЙ СТОРОНЕ. ВЕС 1000 «СЕМЯН» (ПОЛУПЛОДИКОВ) 2— 3, 6 Г. ЦВЕТЁТ В ИЮНЕ — ИЮЛЕ, ПЛОДОНОСИТ В АВГУСТЕ.