Семейство розоцветных В семействе розоцветные около 100

Семейство розоцветных

В семействе розоцветные около 100 родов и 3 тыс. видов деревья: яблоня, слива, рябина, черёмуха; кустарники: боярышник, шиповник; травы: земляника.

Растения семейства розоцветных разделяют на группы: 1. лекарственные (шиповник, земляника); 2. плодовые (слива, груша, яблоня); 3. декоративные (роза, сакура); 4. сорные (манжетка).

Листья розоцветных: 1. простые – у вишни, груши; 2. тройчатые – у земляники, костяники и клубники; 3. непарноперистые – у шиповника, малины, рябины. У многих видов листья имеют прилистники

Побеги розоцветных чаще прямостоячие, но у земляники и гусиной лапки побеги укороченные, имеются также столоны – усы. у многих есть колючки на стеблях (слива, боярышник, груша) и даже листьях (шиповник), волоски и шипики на плодах (шиповник, миндаль).

Плоды розоцветных Сухие плоды – орешки – у лапчатки, манжетки, гравилата Сочные плоды костянки у абрикоса, сливы, черёмухи Многокостянки у ежевики, малины У некоторых – сочные ложные плоды: яблоко у рябины, яблони, земляничина у клубники, земляники.

Общие признаки семейства: сходство по строению цветка Формула цветка: Ч 5 Л 5 Т∞П 1 Соцветие – зонтик, щиток. Плод – ложный яблоковидный (яблоня, груша, рябина).

Формула цветка: Ч 5 Л 5 Т∞П 1 Одиночные цветки (слива, абрикос, персик). Соцветие – кисть (черёмуха). Соцветие – простой зонтик (вишня). Плод – костянка.

Формула цветка: Ч 5 Л 5 Т∞П∞ Соцветие – кисть. Плод – сборная костянка (малина, ежевика).

Формула цветка: Ч 5 Л 5 Т∞П∞ Цветки одиночные. Плод – орешки в ложном плоде (шиповник, земляника).

Цветок у розоцветных правильный, с широким, выпуклым или чашевидным цветоложем. Оно часто образует ложные плоды. Околоцветник двойной, из 5 чашелистиков и 5 лепестков. Иногда чашечка состоит из двух кругов по 5 чашелистиков. Тычинок много, они расположены в кругах и имеют разную длину. Пестик может быть либо один, либо множество. Как правило, цветоложе разрастается и становится сочным в плодах с большим количеством пестиков. Каждый пестик образует один маленький плод – орешек (у шиповника, земляники) или костянку (у малины).

Самая главная царица всех цветов – роза. Розу в древние времена вывели из дикорастущего шиповника. Но у шиповника всего 5 лепестков, а у роз их десятки. У шиповника много, до 100, тычинок, которые превратились в лепестки розы. В настоящее время известно более 25 тыс. сортов розы!

Из розовых лепестков получают розовое масло, которое используется в парфюмерии. Розоцветные приносят нам не просто вкусные плоды, они богаты витаминами (плоды шиповника – одни из рекордсменов по содержанию витамина С) и минералами.

Розоцветные прекрасны, вкусны и полезны!