Семейство Маковые Papaveraceae Представители

Семейство Маковые (Papaveraceae)

• Представители – чистотел, мак, хохлатка, дымянка. • Семейство маковых объединяет около 45 родов и до 700 видов, распространенных главным образом в северной умеренной зоне. Представители семейства маковых, независимо от того, в какой климатической зоне они встречаются, часто предпочитают места с недостаточным увлажнением. Чаще всего они растут в степях, полупустынях и пустынях. В Арктике и высокогорьях, где степень увлажненности значительно выше, маковые чаще всего селятся на сухих пригорках, по каменистым склонам с хорошо дренированными почвами. В то же время в семействе есть растения и более влажных местообитаний. • В пределах семейства наблюдается большое разнообразие жизненных форм: от травянистых одно и многолетников, составляющих подавляющее большинство, до кустарников и даже небольших деревьев, содержащие нередко млечный сок. Некоторые виды являются лианами , у них тонкий, извилистый стебель, длиной до 3 м, цепляющийся за опору с помощью вьющихся черешков листьев.

• Маковые: хохлатка Маковые: 1 – меконопсис ощетиненный; 2 – маклея сердцевидная; 3 – глауциум рогатый; 4 – дымянка лекарственная Маковые : 1 - мак павлинный, 2 -мак оранжевый, 3 -мак полярный, 4 - мак альпийский, 5 ремерия отогнутая

Корни • Корень мака стержневой, ветвистый. Стебель • Характерной особенностью семейства является присутствие в тканях стеблей и листьев млечных сосудов, в которых содержится сок белого или оранжевого цвета. • Стебли прямостоячие, часто ветвистые.

Листья • Листья у маковых простые, очередные или самые верхние почти супротивные либо мутовчатые, без прилистников. • Прикорневые листья часто образуют густую розетку. Форма листовой пластинки весьма разнообразна.

Цветки • Формула цветка * ♂♀ К 2 С 2+2 A∞G∞. Большинство представителей семейства имеет одиночные цветки на длинных, прямостоячих, безлистных цветоносах, обоеполые, актиноморфные или реже зигоморфные. • Лепестки наружного и внутреннего кругов Цветки маковых имеют разнообразную цельные, без нектарников, не отличаются окраску и размеры. У всех маковых имеется друг от друга по форме и размерам. опадающая чашечка, состоящая из 2 или 3 Тычинки чаще всего многочисленные, редко чашелистиков. В некоторых случаях она их 6 12, очень редко — 4. У большинства образует до начала цветения замкнутое маковых тычинки свободные. Гинецей вместилище, в котором находятся паракарпный, из 2 или 3 20 плодолистиков. сморщенные, черепитчато уложенные Плодолистики многочисленные. Завязь лепестки бутона. Это наблюдается у всех верхняя. маков и близких к ним родов. Бутоны чаще всего до цветения поникающие. Венчик цветков маковых, если он есть, состоит из 4, 6 или 8 12 (до 16) лепестков, расположенных в два круга.

Соцветия • Цветки маковых иногда собраны в верхоцветные соцветия. Кистевидные соцветия встречаются у дымянок и хохлаток, метельчатые у бокконии, маклеи, птеридофиллума, гипекоума.

Плод • Плод — сухая коробочка округлой или стручковидной формы. • Округлая коробочка маков при высыхании либо растрескивается, либо раскрывается порами в верхней части. Топкие стручковидные коробочки, раскрываются створками или разламываются на членики.

Семена • Семена большинства маковых мелкие, с обильным маслянистым эндоспермом и маленьким, слабо дифференцированным зародышем, октаэдрической или округлой формы, часто с придатками.

Рис. 36. Маковые А. Общий вид представителей семейства: однолетники (мак снотворный); 2 многолетники (чистотел большой); 3 эфемероид (хохлатка Галлира). Б. Цветки: 4 опадающая чашечка; 5 актиноморфный 4 хчленный околоцветник; 6 зигоморфный околоцветник; 7 многочленный андроцей; 8 многочленный гинецей. Плоды: 9 двухгнездная стручковидная коробочка (чистотел); 10 многогнездная коробочка (мак), 10 а она же в поперечном разрезе. Г. Семена: семя с эндоспермом (мак); 12, 13 семя с мясистым придатком присемянником (чистотел и хохлатка).

Применение • Представители семейства маковых содержат многочисленные и разнообразные алкалоиды — производные изохинолина. Названия этих веществ — папаверин, адлюмин, бикукулин, глауцин, фумарин и т. д. — ясно указывают источники сырья. • Лекарственные свойства маковых были известны издавна. Лекарственными свойствами, широко используемыми в народной медицине, обладает такой представитель данного семейства, как чистотел. Сильно ядовитый сок этого растения содержит 6 7 алкалоидов: хелидонин, гомохелидонин, протонин, сангуинарин и др. Его применяют для выведения бородавок, отсюда и русское его название. В средние века чистотел применяли против подагры, золотухи и при лечении переломов костей. • Гораздо большее значение имеет добыча опиума из незрелых маковых коробочек. Он является ц енным медицинским сырьем для изготовления различных наркотиков. В чистом виде в качестве обезболивающих средств используют морфий и пантопон, различные их производные входят в состав более пятисот медицинских препаратов. • Виды рода дымянка также издавна используют в медицине как источник лекарственного сырь я. Во всех частях растений содержится до 0, 5% алкалоидов, витамины А, Е и С. Эссенцию из цветущих р астений применяют в гомеопатии. Молодые листья употребляют в пищу как салат. В народной медиц ине соки используют наружно при сыпях и чесотке.

Дымянка лекарственная (лат. Fumаria officinаlis) • Дымянка – лекарственное однолетнее растение с изящными цветками и красивыми листьями. Дымянка не вырастает больше 40 см в высоту. Это растение с тонким стеблем и поочередными листьями растет очень густо. Листья сложные, многократно рассеченные, доли их узкие, клиновидные, двух , трехнадрезные. • Изящные цветки дымянки собраны в соцветия – кисти. Цветки растения бывают различного окраса – светло розового, темно красного и даже черно красного. Чашечка двулистная, опадающая, в 3 раза короче венчика. Венчик 6– 8 мм длины, четырехлепестной, пурпурного цвета, с более темными верхушками, верхний лепесток с коротким шпорцем у основания. Тычинок 6, сросшихся в 2 пучка по 3. Пестик 1 с нитевидным столбиком и одногнездной верхней завязью. Плод дымянки – орешек буроватого цвета, внутри которого имеется семя. Цветет дымянка с июня по июль, а плоды созревают с июля по октябрь. Очень часто это растение может увидеть в сильно замусоренных местах и залежах.

Полезные свойства • В давние времена это растение применяли только народные лекари, но недавно учеными были доказаны его полезные свойства, и теперь из дымянки производят лекарственные препараты. Дымянка содержит вещества, помогающие вывести из организма желчь, унимая все недуги. Растение улучшает функцию пищеварительной системы, при этом избавляет от рвоты, головных болей и тошноты. Трава дымянки оказывает противовоспалительное и потогонное действие. Кроме того, препараты из дымянки обладают обезболивающим, тонизирующим и противомалярийным свойствами. Дымянка возбуждает аппетит, нормализует обмен веществ, а также является стимулятором секреции пищеварительных желез. • Благодаря ее высоким полезным свойствам дымянку применяют в народной медицине при внутренних кровотечениях любого вида. Дымянка используется при гастрите с пониженной кислотностью. Препараты дымянки помогают при бронхите, туберкулезе, гепатите, запоре и истерических состояниях. Во многих случаях дымянку применяют как мочегонное средство. • Свежий сок из дымянки – лучшее лекарство при заболеваниях кожи. Концентрированные настои, приготовленные из надземной части растения, применяются при дерматомикозах и нарывах в виде компрессов или примочек. Семена растения помогут мужчинам справиться с импотенцией. • В траве дымянки содержатся алкалоиды: протопин, ауротенсин и синактин. Протопин – вещество, кратковременно ускоряющее пульс. Дымянка также является кровоочистительным растением.

ХОХЛАТКА ПОЛАЯ (CORYDALIS CAVA) • Хохлатка полая — многолетнее травянистое растение с подземным шаровидным клубнем, при старении полым. Стебель прямостоячий, простой, с удлиненным соцветием на верхушке. Стеблевые листья хохлатки полой сизоватые, сидячие или почти сидячие, четырежды перистонадрезанные, с более крупным средним сегментом. Доли последнего порядка сидячие, обратно яйцевидные, тупые или островатые. Цветет хохлатка полая ранней весной. Цветки собраны в плотную верхушечную кисть. Прицветники острые, цельнокрайние, нижние иногда трехраздельные, яйцевидные или эллиптические. Чашелистики пленчатые, яйцевидной формы, по краю глубоко бахромчатые. Венчик розово пурпурный или фиолетовый, шпора толстая, горизонтальная, тупая. Плод — коробочка продолговато эллиптической формы с гребенчатыми семенами. • Растет хохлатка полая среди кустарников, в светлых лиственных лесах и на их опушках.

Полезные свойства • С лечебной целью используются только клубни, которые заготавливают после плодоношения и засушивают в виде тонких ломтиков. Остальные части растения считаются токсичными. Препараты из корней хохлатки оказывают обезболивающее и антиспастическое действие на мускулатуру внутренних органов, сосудов, поэтому ее используют при гипертонии, заболеваниях кишечника, судорогах и дрожательных параличах. Кроме того, они дают противовоспалительный, антиоксидантный, кровоостанавливающий и снотворный эффект, способствуют нормализации гормонального фона у женщин. • Применение: отвар и настой из клубней хохлатки применяют при заболеваниях нервной системы, сопровождающихся дрожанием и мелкими судорогами болезнь Паркинсона и другие виды гиперкинезов, дрожательных параличей, невралгиях, болевом синдроме травматического происхождения повреждениях мышечно связочного аппарата, суставов, ушибы, заболеваниях суставов артрозах и артритах. Порошок из корней эффективен также при бессоннице, повышенной возбудимости нервной системы, заболеваниях печени, гинекологических заболеваниях с нарушением менструального цикла.