САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА Гигиена от греч hugieinos

САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА Гигиена (от греч. hugieinos – «здоровый» ) наука, изучающая влияние условий, в которых находится человек, на его здоровье и разрабатывающая мероприятия по профилактике заболеваний, обеспечению оптимальных условий, сохранению здоровья и продлению жизни. Основы гигиенические нормативы: ПДК (предельно-допустимые концентрации), ПДУ (предельно-допустимые уровни), ПДВ (предельно-допустимые выбросы), ОБУВ (ориентировочно безопасные уровни воздействия) и др.

Санитария (от лат. sanitos – «здоровье» ) – термин, употреблявшийся для обозначения отрасли здравоохранения, содержание которой – разработка и проведение сан. -гигиенических и противоэпидемиологических мероприятий (СЭС), – наука о выполнении практических задач по профилактике (одно из направлений гигиены). СЭС (санитарно-эпидемиологическая служба) система государственных учреждений, осуществляющих государственный санитарный надзор, разработку и проведение санитарно-профилактических и противоэпидемиологических мероприятий. Службу возглавляет главный государственный санитарный врач – зам. министра здравоохранения.

ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ ГИГИЕНЫ Ø Ø Ø разработка предупредительного и текущего санитарного надзора, санитарного законодательства; обоснование гигиенических мероприятий по охране и оздоровлению окружающей среды, условий труда и отдыха; охрана здоровья детей и подростков; участие в разработке основ рационального питания; санитарная экспертиза качества пищевых продуктов и предметов бытового обихода. Гигиена Коммунальная гигиена Гигиена питания Гигиена труда Радиационная гигиена Специальная гигиена

Коммунальная гигиена изучает влияние на организм природных и социальных факторов в условиях населенных мест и разрабатывает гигиенические нормативы и мероприятия для создания оптимальных условий проживания. Включает гигиену воздуха, воды, водоснабжения, почвы, жилища и др. Гигиена питания изучает влияние на организм пищевых рационов с различным содержанием питательных веществ, потребности организма в их количестве и оптимальное соотношение в зависимости от условий труда и быта; разрабатывает меры профилактики элементарных заболеваний. Гигиена труда изучает трудовую деятельность человека и производственную среду с точки зрения их возможного влияния на организм, разрабатывает меры и гигиенические нормативы, направленные на оздоровление условий труда и предупреждение профессиональных болезней. Радиационная гигиена изучает влияние ионизирующих излучений на человека и разрабатывает санитарно-гигиенические меры и нормативы по обеспечению радиационной безопасности лиц, работающих с источниками ионизирующего излучения и радиоактивными веществами. Гигиена детей и подростков изучает влияние факторов окружающей среды на организм детей и разрабатывает гигиенические требования и нормативы к окружающей ребенка среде с целью создания гигиенических условий жизни, обеспечивающих полноценное физическое и умственное развитие детей.

Вопрос о водоснабжении Вода источника водоснабжения Требования Ø без цвета, без запаха, иметь освежающий вкус, не содержать ядовитых веществ, болезнетворных микробов и яиц глистов Ø Физические, химические, бактериологические свойства физические, химические и физико-химические методы Ø ГОСТы, охватывающие все варианты окружающей человека среды, особенности производства и т. д. Очистка и обеззараживание Охрана источников от возможного загрязнения и заражения

САНИТАРНОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО ЦЕЛЬ Ø предупреждение нарушений требований гигиены при проектировании и строительстве новых городов, промышленных и жилых зданий (предупредительный санитарный надзор); Ø контроль за разработкой новых пищевых продуктов, материалов и т. д. (предупредительный санитарный надзор); Ø наблюдение за выполнением санитарно-гигиенических норм и правил при производстве продуктов, при эксплуатации построенных объектов (текущий санитарный надзор) гигиена — наука предупредительная, главная ее задача — предотвратить вредное влияние на организм человека каких-либо неблагоприятных факторов.

Гигиенические требования к качеству воды Органолептические свойства Качество воды Химический состав Отсутствие или наличие болезнетворных микроорганизмов

ГОСТ 2874— 82 «Вода питьевая» Вода должна отвечать следующим требованиям: Ø быть безопасной в эпидемическом отношении; Ø быть безвредной по химическому составу; Ø иметь благоприятные органолептические свойства. Этот ГОСТ регламентирует лишь качество водопроводной воды и состоит из двух частей. В I части изложены Гигиенические требования к воде и нормы отдельных ее показателей. Во II части — контроль за качеством воды.

Схемы санитарной очистки территорий населенных пунктов Российской Федерации от отходов производства и потребления Необходимость выполнения схемы санитарной очистки территорий населенных пунктов от всех видов накапливаемых отходов определена: q "Санитарными правилами содержания территорий населенных мест" (Сан. Пин 42 -1284690 -98) q Постановлением Госстроя России от 21. 08. 2003 года № 152 "об утверждении методических рекомендаций о порядке разработки генеральных схем очистки территорий населенных пунктов РФ".

Пример схемы материального баланса санитарной очистки территории города от ТБО, КГО и отдельных видов промышленно-строительных отходов

В соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации руководители органов местного самоуправления - заказчики генеральных планов городских и сельских поселений - при подготовке заданий на разработку и корректировку градостроительной документации должны обеспечить разработку генеральных схем очистки территорий населенных пунктов в составе генеральных планов. Требования: Градостроительный кодекс Российской Федерации от 07. 05. 1998 № 73 -ФЗ, Закон Российской Федерации “Об отходах производства и потребления” от 24. 06. 1998 № 89 -ФЗ, постановление Правительства Российской Федерации от 21. 08. 2001 № 609, Санитарные правила содержания территорий населенных мест (Сан. Пи. Н 42 -128 -4690 -88), постановление Госстроя России от 21. 08. 2003 № 152 “Об утверждении Методических рекомендаций о порядке разработки генеральных схем очистки территорий населенных пунктов Российской Федерации”.

Генеральная схема очистки территории населенного пункта – основополагающий документ, направленный: ь на обеспечение санитарно-эпидемиологической и экологической безопасности населенного пункта, ь на максимальное использование ресурсного потенциала, ь на применение экологически корректных технологий обезвреживания отходов, ь на минимизацию количества отходов, поступающих на захоронение. То есть современные Схемы санитарной очистки направлены на обеспечение европейских требований в сфере обращения с отходами, т. е. : необходимость использования всех возможностей для предотвращения образования отходов; вторичное использование всех полезных фракций отходов, включая получение энергии; экологически правильное обезвреживание неутилизируемых фракций, включая строго контролируемое сжигание и захоронение на полигонах.

Факты и цифры по заболеваниям, связанным с водой

Ш Вода, санитария и гигиена оказывают существенное воздействие на здоровье и заболеваемость людей. Ш Каждые восемь секунд заболевания, связанные с водой, уносят жизнь одного ребенка и являются причиной 80% случаев заболевания и случаев со смертельным исходом в развивающихся странах. Ш Связанные с водой заболевания убивают более 5 млн. чел. в год – более чем в десять раз больше числа погибших на войнах. Ш В 2002 году во всем мире заболевания, сопровождающиеся диареей и малярией, унесли 1, 8 и 1, 3 млн. жизней, соответственно.

Сегодня 2 млрд. людей в 80 странах мира живут в условиях ограниченного обеспечения питьевой водой. Ø В 9 странах потребление воды превышает скорость ее возобновления. Ø За прошедшие 150 лет количество питьевой воды на человека уменьшилось в 4 раза. Ø К 2000 г. 6 из 7 восточно-африканских стран и все 5 стран южного побережья Средиземного моря испытывают дефицит пресной воды. Ø К 2025 с дефицитом воды столкнутся 48 стран с общим населением 3 млрд. человек. Ø

Факты и цифры, касающиеся воды, санитарии и гигиены Вода, санитария и гигиена представляют собой три взаимосвязанных фактора спектра «вода/ухудшение здоровья/нищета» с учетом гигиены в широком ее смысле, включая общественную и личную гигиену. q Отсутствие соответствующих санитарных условий является самым решающим фактором заражения питьевой воды микроорганизмами. q Причиной смерти от 1085 тыс. до 2187 тыс. чел. в мире от диарейных заболеваний, 90% которых составляют дети в возрасте до пяти лет, можно назвать фактор «воды, санитарии и гигиены» . q Свыше 2, 6 млрд. чел. , т. е. 40% населения мира, не хватает основных санитарно-технических средств. Для достижения цели по обеспечению санитарии, необходимо к 2015 году обеспечить в среднем 140 млн. чел. в год доступом к санитарно-техническим средствам. По сравнению со средним показателем в 85 млн. чел. в год, обеспеченных основными санитарно-техническими средствами в период между 1990 и 2002 годами, это представляют большую проблему как для правительств, так и для международного сообщества.