Рябина+.ppt
- Количество слайдов: 4
Рябина
Приметы На севере Шотландии считается, что пастухи должны срезать ветки рябины в Великий Четверг и вставлять куски веток или листьев в пастушеский посох. Этот посох нужно хранить до следующего Первого Мая: прикрепленный к дверям овчарни, он предохранит овец от болезни до следующего мая. Именно во время праздника Бельтана шотландцы стремились извлечь наибольшую пользу из веток рябины. Существовало поверье, что в этот вечер ведьмы околдовывают скот и крадут молоко у коров. Чтобы противодействовать колдовству, над дверями каждого хлева вывешивались ветки рябины, и каждый фермер и батрак зажигал костер - праздничный костер Бельтана. На острове Мэн люди носили кресты из рябины и привязывали эти кресты к коровьим хвостам. Все это происходило в день Первого Мая. А теперь заглянем на минуту в Эстонию. Здесь скот после зимовки в домах первый раз выводят в поле весной в день св. Георгия. Пастухи, получив деньги, которые называют "хвостовыми", втыкают свои посохи в землю и шепчут молитвы. Очень важно, чтобы посох был из рябины и чтобы его вырезал и освятил знахарь. Кроме того, в Швеции из "летучей рябины" делают волшебный прут, с помощью которого, как полагают, можно обнаружить спрятанный клад. "Летучей" называют рябину, выросшую на стене или высокой горе из семени, которое обронила птица. Но для того, чтобы рябина не лишилась своей магической силы, ее нужно срезать в сумерки между третьим днем и третьей ночью после Благовещения; при этом нельзя пользоваться железным или стальным инструментом. И, конечно же, рябина ни в коем случае не должна касаться земли. В Вестфалии и в Германии рябина тоже считалась мощным оружием против колдовства, применявшимся не только фермерами, но и горожанами. В Норвегии моряки и рыбаки держали в лодках ветки рябины - на счастье. Описание Рябина имеет значение, ккак медонос. Плоды рябины потребляются в свежем виде, в виде варенья, джемов, киселей, настоек, пастилы, мармелада, желе, а также моченая и маринованная. Порошок, приготовленный из сушеных плодов, идет на начинку для пирогов. Плоды рябины использовались в народной медицине как противоцинготное, кровоостанавливающее, мочегонное, желчегонное, потогонное и слабительное средство; в научной медицине рябина не используется. Свежие плоды рябины имеют горьковатый вкус, но первые заморозки приводят к разрушению горького гликозида сорбиновой кислоты, и горечь исчезает. Рябина на протяжении многих веков считалась магическим растением и играла важную роль в поверьях и ритуалах древних славян, скандинавов и кельтов. Русские виноделы начала XX века использовали для приготовления настоек невежинскую рябину, изменив ее название на «нежинская» — очевидно, для благозвучия, а по легенде — чтобы сбить с толку конкурентов.
Ветка рябины Лист рябины
Есть в лесу ложбина, Там растет рябина. Бусы-ягоды на ней, Словно россыпи огней. «Осень. Рябина и березы» Березовая роща Грабарь Игорь Эммануилович Куинджи Архип Иванович
Рябина+.ppt