Российская международная академия туризма Негосударственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Факультет среднего профессионального образования Отчет об учебной практике по организации деятельности служб бронирования гостиничных услуг студента ___________ группа Химки мкр. Сходня 20__ г.
Содержание Введение 1. Общая характеристика предприятия – Мотель _____ 1. 1. Расположение мотеля 1. 2. Архитектура и план мотеля 1. 3. Классификация мотеля 1. 4. Номерной фонд 1. 5. Классификация номеров 1. 6. Дополнительные бесплатные услуги 1. 7. Тарифы на основные и дополнительные услуги 1. 8. Центры досуга 2. Организация службы бронирования 2. 1. Должностные обязанности дежурного администратора мотеля 2. 2. Работа в команде 2. 3. Контроль состояния номерного фонда – текущие ремонты 2. 4. Контроль качества работы персонала 3. Технология бронирования номеров 3. 1. Заселение гостей 3. 2. Бронирование по заявкам организаций 3. 3. Регистрация заявок на техническое обслуживание номеров 4. Работа с клиентами 4. 1. Претензии гостей по состоянию номеров 4. 2. Жалобы гостей на обслуживающий персонал 4. 3. Неадекватные гости 5. Экономические показатели 5. 1. Статистика заселения гостиницы 5. 2. Счета на основные и дополнительные услуги 5. 3. Оптимизация структуры службы Резюме
Введение Актуальность службы Цель учебной практики Задачи учебной практики
1. Общая характеристика предприятия 1. 1. Расположение мотеля
1. 2. Архитектура и план мотеля
Скачать презентацию Российская международная академия туризма Негосударственное образовательное учреждение высшего
78fa0d87ce5ad231e987179bd5680019.ppt