РОМАНТИЧНІ ВЕЧЕРІ КОРПОРАТИВИ ВЕЧІРКИ ТА ІНШІ ЗАХОДИ НА

РОМАНТИЧНІ ВЕЧЕРІ, КОРПОРАТИВИ, ВЕЧІРКИ, ТА ІНШІ ЗАХОДИ НА ДАХУ БУДИНКУ Ресторан «Бар на криші» Ми допоможемо Вам відмітити Ваше свято на найвищому рівні!

Логотип Вище нас тільки зірки!!!

Стратегічні цілі рівня «хазяїн» • Отримати прибуток 300 тис. $ / 1 рік • Ввести в моду такий вид відпочинку • Створення веселого і цивільного відпочинку

Організаційна структура рівня «правління» Генеральний директор ДУП Відділ по роботі з внутрішнім і зовнішнім середовищем Відділ закупівель Відділ монтажу захисних пристроїв на висоті

Цілі структурних відділів • ДУП: Забезпечити розробку комплексного плану проекту Забезпечити якісне та швидке виконання проекту Вирішення всіх проблеми з держ. установами Запустити бізнес • Відділ по роботі з внутрішньої зовнішнім середовищем: Забезпечення висококласного обслуговуючого персоналу Забезпечення безпечного й комфортного відпочинку для клієнтів Підвищити кваліфікацію персоналу Просування проекту на ринок • Відділ закупівель: Формування асортименту товару Забезпечення максимальної конкурентоспроможності цін і умов на закупаєму продукцію Організовувати і особисто закуповувати всю необхідну продукцію Встановити довгострокове співробітництво з постачальниками Прискорити поставки і скоротити загальні витрати на закупівлі • Відділ монтажу захисних пристроїв на висоті Забезпечення безпечних умов для відпочинку на висоті

Проекти: • Пошук будівель з підходящими майданчиками • Підписання необхідної документації • Розробка дизайну • Закупівля необхідного устаткування і матеріалів • Наймання та навчання персоналу • Налагодження роботи з постачальниками • Просування на ринок (піар) • Забезпечення комфортабельних умов для відпочинку • Закупівля одежі

Матриця Ансоффа Продукт Старий продукт Новий продукт Ринок Відкриття ресторану на даху будинку Оглядові майданчики Старий ринок Новий ринок Відкриття аналогових ресторанів в інших містах України Відкриття майданчиків для запуску повітряних куль

Матриця «Бостонської консалтингової групи»

Матриця «Бостонської консалтингової групи» • «Зірки» Висока частка на ринку, але низький темп зростання обсягу продажів • «Дикі кішки» Низька частка ринку, але високі темпи зростання. • «Собаки» Темп зростання низький, частина ринку низька, продукт як правило низького рівня рентабельності і вимагає великої уваги з боку керуючого. • «Дойні корови» Висока частка на ринку, але низький темп зростання обсягу продажів. «Дойних корів» необхідно берегти і максимально контролювати. • Популяризуючи такий вид відпочинку та розвиваючи його, ми зможемо отримати прибуток «дойні корови» • Вкладаючи прибуток у розвиток відпочинку виходимо на нові ринки «дикі кішки»

SWOT- анализ Сильні сторони • Висока популярність в літній період • Оригінальна місце розташування • Новизна послуг на ринку • відсутність конкурентів • високоякісне обслуговування • Надання додаткових послуг (фотосесії) • Робота цілодобово • Система знижок на проведення масових заходів • Наявність VIP-майданчиків • Постійно в русі - оновлення бару, кухні, послуг Слабкі сторони • Платний вхід • Робота майданчиків обмежена в зимовий період • Необхідні витрати але забезпечення безпеки • Вплив погодних умов • Висока ймовірність нещасних випадків • Малопоширений вид відпочинку

Можливості • Робота з кращими організаторами заходів • Різке зростання попиту • Висока популярність такого виду відпочинку Ризики • Поява нових конкурентів • Зміна законодавства, дії влади • Високі ризики пов'язані із забезпеченням безпеки