Род кохия (Kochia) принадлежит к семейству маревых (Chenopodiaceae) и насчитывает около 80 видов растений, родиной которых есть Китай. А распространены они в Северной Америке, Европе, Азии и Австралии. Род кохия объединяет однолетние и многолетние растения, некоторые из которых представляют собой полукустарники. Растения правильной овальной или пирамидальной формы, очень стройные, густо покрыты мелкими, узкими, линейными, опушенными, нежными изумрудно-зелеными листочками, которые к осени краснеют. Цветки едва заметные, невзрачные, собраны по 1 -5 в колосовидных либо метельчатых соцветиях. Плод – односемянный орешек. Семена мелкие: в 1 г – около 1500 шт.
Кохия очень неприхотлива, растет на любых окультуренных, некислых, без застоя воды местах, но значительно лучше развивается на рыхлых, богатых питательными веществами и гумусом почвах. Предпочитает солнце, затенение выдерживает очень легкое, иначе разрыхляется. Относительно засухоустойчива.
Чаще кохию размножают семенами, которые высевают в парники. Всходы появляются через 10 дней. Их пикируют в торфоперегнойные горшочки. В конце мая можно высевать семена кохии и непосредственно в грунт. От холода сеянцы останавливаются в росте и приобретают антоциановый оттенок. Чтобы этого избежать, во время весенних похолоданий растения прикрывают нетканым укрывным материалом.
В цветники рассаду кохии высаживают по окончании заморозков. После посадки или прореживания расстояние между растениями должно составлять 30– 40 см.
К уходу кохия нетребовательна, но лучше растет, если в первой половине лета ее 2– 3 раза подкормить удобрениями, особенно – азотными, а в засушливое время регулярно поливать. При недостатке минерального питания она тускнеет, а в засуху вянет.
Листья кохии волосолистной с наступлением холодов становятся эффектного красноватого или оранжевого оттенка.
Кохию не нужно подвязывать к опоре, ее стебли очень устойчивы. Она быстро растет, легко выдерживает постоянную стрижку и хорошо сохраняет приданную ей форму. Это – одно из лучших растений для топиарной стрижки. Даже не владея искусством создания фигурных форм, обычными садовыми ножницами, из нее можно соорудить чудесное украшение для сада, а заодно предотвратить ненужный самосев.
Кохию можно успешно использовать для одиночных посадок на газоне, небольших групп, низких живых изгородей и стриженых бордюров.
Она создает прекрасный ярко-зеленый фон для цветущих, пестролистных и пурпурнолистных растений. Благодаря неприхотливости широко используется для городских клумб.
Молодые листья кохии обладают восхитительным вкусом и используются на Востоке для употребления в пищу, наподобие листовых овощей. Но только после кулинарной обработки, поскольку содержат сапонины. Стебли, листья и плоды проявляют антибактериальные, противогрибковые, вяжущие и мочегонные свойства, используются китайской медициной в качестве кардиотонического средства, для лечения заболеваний желудочнокишечного тракта, мочевыводящих путей, экземы, кожных инфекций и заболеваний центральной нервной системы.
Спасибо за внимание !