Réunion d information Mise en place et gestion d un

Réunion d'information Mise en place et gestion d'un site de compostage autonome en établissement scolaire Réalisation : Trièves Compostage & Environnement

Qui sommes-nous ? • Structure relais pour les collectivités • Collectivités subventionnées par ADEME et Départements pour leur programme de réduction des déchets • 7 salariés, des compétences partagées Nos missions : Informer, sensibiliser, former

Les matières organiques dans nos ordures ménagères ? 374 kg/hab/an OM collectées (OMR + Tri) (ADEME 2009) 32 % en poids OMR de déchets compostables (ADEME MODECOM 2007) Coût du traitement env. 150 €/tonne

Compostage : les préjugés à combattre • Le compostage, ça pue ! Uniquement si c'est trop humide et qu'il n'y a pas assez de structurant. • Le compostage, ça prend du temps ! Seulement si les gestes et le suivi à effectuer ne sont pas bien compris dès le départ. • Le compostage, ça ne sert à rien…

À quoi sert de composter ?

Qu’est-ce qu’un site de compostage semi-collectif ? Lieu adapté à la transformation des déchets organiques des repas, jusqu’à plusieurs centaines de repas/jour. Matériel conçu pour cet usage, sobre, naturel et résistant en extérieur. Gestion collective sous la responsabilité des usagers du site (enfants et adultes), accompagnés par une structure qui les guide.

Schéma d'une installation avec des composteurs fonctionnant en série Sens de maturation du compost Couloir de maturation Bac de remplissage Bac de stockage de matières sèches et structurantes (broyat de bois) Comment procède-t-on ?

Illustration du fonctionnement d'un site de compostage Les consignes sont données à table aux élèves pour préparer leur assiette……

Illustration du fonctionnement d'un site de compostage … sous forme d'un triptyque à disposer avant leur arrivée.

Illustration du fonctionnement d'un site de compostage Les élèves sont invités à déposer leurs déchets au bon endroit !

Illustration du fonctionnement d'un site de compostage Apports des déchets au site (ici par des élèves de 6ème)

Illustration du fonctionnement d'un site de compostage Après avoir étalés les déchets, on demande aux élèves de les recouvrir d’un peu de matière sèche…

Vidage et brassage Prise de température Observation de la faune du compost (la Cétoine dorée) Animation sur le site avec les élèves

La valorisation du compost mûr Plantation de fraisiers avec les élèves Opération de tamisage du compost avec les élèves

Une communication très explicite

Une répartition des tâches à clarifier

L’accompagnement de TCE & La Métro DIAGNOSTIC -Questionnaire -Visite de terrain -Réunion d’état des lieux -Compte-rendu -Charte d’engagement signée Validation de la mise en place du site de compostage par Grenoble Alpes Métropole MISE EN PLACE DU SITE SUIVI DU SITE -Validation du lieu d’implantation -Installation du dispositif -Inauguration du site -Formation du personnel FORMATION DES ELEVES ET DES PROFESSEURS + -Comité de pilotage de démarrage -Visites de terrain régulières (contrôle, urgences, vidages, tamisage…) -Comité de pilotage bilan -en classe -en restaurant scolaire -sur le site de compostage

Présentation réalisée par : Catherine van Ee-Dulong, Association Trièves Compostage & Environnement Conseils, Conception, Animation, Formation Z. A. les Terres du Ruisseau 38710 Mens Tél. 04 76 34 74 85 www. trièves-compostage. fr