Рецепты Лакомство на Рождество Бискотти с изюмом

Зарегистрируйтесь, чтобы просмотреть полный документ!

Рецепты

Лакомство на Рождество: Бискотти с изюмом и шоколадом Необходимые компоненты: Для приготовления такого блюда вам нужно: 200 граммов муки, 100 граммов сахара, 2 яйца, 2 ст. л. пекарского порошка, 100 граммов изюма, 100 граммов черного шоколада.

Слоеный пирог с капустой Необходимые ингредиенты: Чтобы приготовить тесто для пирога нам понадобится: 600 граммов муки, 1, 5 ч. л. сухих дрожжей (если использовать свежие, то нужно около 25 граммов), яичные желтки – 2 шт. (можно использовать 1 яйцо), ч. л. соли, 1, 5 ч. л. сахара, 1, 4 стакана молока, 25 граммов масла сливочного. Для приготовления начинки: 0, 5 кг. свежей капусты, 2 -3 яйца, по вкусу масло сливочное и укроп сушеный.

Киш с грибной начинкой Ингредиенты: Для приготовления теста нужно: масло сливочное - 100 г; мука - 230 г; вода холодная - 2 -3 ст. л. ; молотый черный перец и соль - по щепотке; Для приготовления заливки: 33% сливки - 200 -250 мл; 2 яйца; 1 ч. л. соли и 80 г. сыра чеддер. Начинка: 300 г. свежих белых грибов, масло сливочное, соль.

Пирог с черешней Взбиваем 2 яйца с одним стаканчиком прокисшего молока, в котором заранее растворяем чайную ложечку обычной питьевой соды. Добавляем стаканчик жира и стаканчик муки, для того, чтобы Ваше тесто получилось. Отделяем третью часть теста, а оставшуюся часть раскатываем в пласт и покрываем ею дно и, конечно же, стенки Вашего противня. Очищаем от косточек где-то 1 кг. черешен, прибавляем 0, 5 стаканчика сахара и 0, 5 стаканчика толченых сухарей, размешиваем и укладываем слоем наверх теста. Раскатываем в толстый пласт оставшееся тесто, нарезаем полосочками и укладываем сверху крестнакрест как сетку. Выпекаем пирог в умеренно подогретом духовом шкафу.

Скачать презентацию Рецепты Лакомство на Рождество Бискотти с изюмом

Рецепты.pptx

Количество слайдов: 5