шелтон Гостищева М., 14130-1.pptx
- Количество слайдов: 23
Раздельное питание и голодание по Герберту Шелтону
Герберт М. Шелтон (Herbert M. Shelton, 1895 -1985) - выдающийся американский ученый, крупнейший представитель школы натуральной гигиены XX века. Автор 40 научных трудов, посвященных пропаганде здорового образа жизни, основатель знаменитой «Школы здоровья» , в которой вылечил 50 тысяч безнадежно больных людей, разработал целую философию питания, в основе которой лежит правильное сочетание продуктов.
За свою жизнь он написал десятки книг по голоданию и правильному питанию. Голодание по Г. Шелтону - это классическая методика полного голодания на воде. Однако есть и некоторые особенности.
Питьевой режим не ограничен, но автор против чрезмерного употребления жидкости: «голодающий иногда хочет пить, хотя и реже, чем в период, когда он ест. Нормальная потребность в воде должна удовлетворяться самой чистой водой, какую только можно достать.
Двигательный режим ограничен. Герберт Шелтон считает, что организм должен отдыхать во время голодания и чрезмерные физические нагрузки только истощают его силы и отнимают энергию
Водные процедуры рекомендуются, но в ограниченном количестве
Продолжительность голодания различна, в зависимости от возможностей организма пациента и условий проведения, но Шелтон считает, что лучше всего голодать до физиологически законченного голодания
Совместимыми продуктами являются соседние столбцы – первый и второй; второй и третий; совместный прием продуктов из крайних столбов (первого и третьего) вреден для организма. Дыня ни с чем не совместима.
Правильное питание должно основываться на определенных принципах.
Совместимость продуктов: Арбуз и все виды дынь нужно есть отдельно. Молоко лучше есть отдельно. Картофель (лучше варить его или печь с кожурой) сочетается с овощными салатами. Сухофрукты полезны, если приготовлены без обработки диоксидом серы. Рис выбирайте не шлифованный, коричневый.
Примерное меню при естественном питании
Первый вариант Первый завтрак (на выбор): • три апельсина; • грейпфрут без сахара; • 200 г винограда, одно яблоко; • 2 груши, 8 штук свежего или сушенного на солнце инжира; • намоченный чернослив, 1 яблоко (или груша); • 2 груши, горсть фиников или инжира (сушенных на солнце); • блюдо нарезанных персиков, вишни или сливы; • 1 яблоко (или 200 г винограда), блюдо фиников или чернослива; • арбуз; • дыня; • персики без сахара (можно со сметаной); • ягоды без сахара (можно со сметаной). Второй завтрак (в полдень, на выбор): • овощной салат (морковь, свекла, шпинат); • овощной салат, чашка сухих злаков, репа; • сельдерей (редис), китайская капуста, авокадо; • овощной салат, морковь, зеленый горошек; • салат из кислых фруктов, 100 г очищенных орехов; • овощной салат (цветная капуста, кукуруза свежая, листья листовой капусты); • овощной салат (репа, деревенский сыр); • овощной салат (шпинат, орехи). Обед (вечер, на выбор): • овощной салат, шпинат, орехи; • салат из сырых фруктов, яблоки, орехи; • овощной салат, капуста (китайская), авокадо; • овощной салат, капуста (свекольная ботва), орехи; • овощной салат, редис (с ботвой), орехи; • салат из кислых фруктов, 100 г деревенского сыра.
(вегетарианский) Первый завтрак (на выбор): • арбуз; • 200 г винограда, 1 яблоко, 10 фиников; • 1 спелый банан, 1 груша, 10 штук инжира; • дыня. Второй завтрак (в полдень, на выбор): • овощной салат, шпинат, картофель; • овощной салат, капуста, картофель. • овощной салат, свекольная ботва, печеная тыква. Обед (вечер, на выбор): • большая порция сырого салата, брокколи, зеленые бобы, 100 г очищенных орехов; • овощной салат, тыква, 100 г орехов; • овощной салат, капуста, спаржа, 100 г миндаля; • овощной салат, зеленые бобы, кукуруза, авокадо.
Квалификация Г. Шелтона Герберт Шелтон не имел медицинского образования. Он закончил колледж физкультотерапии Бернара Макфаддена, школу натуропатии и школу хиропрактики; обучался в санаториях, практикующих голодание. Шелтон неоднократно арестовывался и выплачивал штрафы за занятия медициной и чтение медицинских лекций без лицензии.
Исследования Диета по принципам раздельного питания (англ. foodcombining diet) подвергалась рандомизированным клиническим испытаниям. В результате ученые предположили, что дополнительное разделение продуктов при употреблении не имеет значения для избавления от лишнего веса. Похудеть пациентам удалось лишь благодаря снижению калорийности рациона.
Спасибо за внимание!
шелтон Гостищева М., 14130-1.pptx