Растворение как физикохимический процесс Опыт единственно верный

Растворение как физикохимический процесс Опыт – единственно верный путь спрашивать и слышать ответ в его лаборатории. Д. И. Менделеев

РОЛЬ ВОДЫ В ПРИРОДЕ Почвообразование Питание растений

Растворение. Растворы Физическая теория Химическая теория (Вант-Гофф, Оствальд, Аррениус) Растворение –это процесс диффузии, а растворы – это однородные смеси Менделеев, Каблуков, Кистяковский Растворение – это процесс химического взаимодействия растворяемого вещества с водой – гидратация, растворы – соединения гидраты

Признаки химического взаимодействия при растворении Тепловые явления Экзотермические (растворение H 2 SO 4, Na. OH) Эндотермические (растворение NH 4 NO 3, Na. CL) Изменение цвета Белые кристаллы дальнейшее Синие кристаллы Cu. SO 4 выпаривание Cu. SO 4 *5 H 2 O, (безводного) (раствор голубого цвета) + H 2 O

Современная теория Растворение – это физико-химический процесс Растворы – это гомогенные системы, состоящие из частиц растворенного вещества, растворителя и продуктов их взаимодействия – гидратов Гидраты непостоянный состав в кристаллогидратах растворах (Cu. SO 4 *5 H 2 O, Na 2 SO 4 *10 H 2 O)