Растительные вторичные метаболиты Алкалоиды, флавоноиды, изопреноиды лежат в основе лекарственных веществ.
Аминокислоты Алкалоиды Шикимовая кислота Флавоноиды Мевалоновая кислота Изопреноиды Ac-Co. A Углеводы
I. Алкалоиды(щелочеподобные, растительные основания) Содержатся в двудольных растениях – алкалоидоносы. Классификация: 1. По биосинтетическому происхождению (из каких аминокислот образуются) 2. По источнику (по названиям растений, из которых извлекаются) 3. Химическая – связана со строением азотистых оснований, лежащих в их основе, .
Ключевым структурным фрагментом алкалоидов является гетероцикл: Алкалоиды Содержат атом азота вне цикла Содержат атом азота в цикле
1. Протоалкалоиды Обладает Эфедрин сосудорасширяющи м действием, содержится в различных видах эфедры
Истинные алкалоиды. Местный анестетик, наркотическое вещество. Кокаин
Данный процесс протекает при вдохе табачного дыма в лёгких при окислении
Опиоидные алкалоиды Антидоты Морфий – общая анестезия, действует на опиоидные рецепторы. Тебаин – противокашлевое средство Героин – при попадании в организм гидролизуется и действует на опиоидные рецепторы Антидоты морфия используются при острой его передозировке.
Кофеин содержится в кофе, чае Теофиллин в чае и какао
Хинин Облегчает течение малярии
В II. Флавоноиды. любой части зеленых растений, характерным является наличие фенольных групп Кверцитин – эталон флавоноидов
Галовая кислота Кофейная(коричная) кислота
Флавоноиды являются биоантиоксидантами, которые при нахождении в оранизме в большом количестве подавляют реакции окисления, лежащие в основе детоксикации и вывода лекарственных препаратов. Например, при нормальном содержании флавоноидов толуол окисляется до бензойной кислоты. При повышенном толуол не переходит в бензойную кислоту.
III. Изопреноиды(терпеноиды). Являются углеводород-содержащими соединениями со сложным углеводородным скелетом, имеется функциональная группа. Сложные производные находятся и функционируют в животных и морских организмах. Монотерпены легколетучи, составляют основу эфирных масел(ментоловое, эвкалиптовое, лавандовое, мятное, пихтовое)
Ментол Лимонен Пинем
Камфара влияет на сердечную мышцу, ее бромиды менее токсичны Гераниол
К изопреноидам относятся Каронтиноиды(Провитамин А и витамин А) Стероиды(кортикостероиды, жёлчные кислоты, половые гормоны)
Ароматерапия При ингаляции эфирными маслами растений. Биологическое действие непредсказуемо, может оказывать канцерогенное действие Фитотерапия Самый известный – лечебный сбор Назаренко(более 33 растений)
Скачать презентацию Растительные вторичные метаболиты Алкалоиды флавоноиды изопреноиды лежат в
Rastitelnye_vtorichnye_metabolity.pptx