Пшеница Лизин Клейковина Крахмал Глюкоза Кормовые кристаллическая добавки СОЗДАНИЕ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА ПО ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ, ПРОИЗВОДСТВУ КОРМОВОГО ЛИЗИНА, СОПУТСТВУЮЩИХ ПРОДУКТОВ И КОРМОВЫХ ДОБАВОК. ЗАО «Чуваш. Агро. Био» Чебоксары, 2013 1
РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА ЗАО «Чуваш. Агро. Био» инициирует реализацию проекта по созданию ресурсосберегающего и экологически безопасного биотехнологического комплекса по комплексной переработке зерна пшеницы с годовым объемом производства продукции: L-лизин HCl 30 000 тонн Клейковина 20 000 тонн Крахмал 20 000 тонн Кристаллическая глюкоза 30 000 тонн Кормовые добавки 60 000 тонн Мощность по переработке зерна пшеницы– 240 000 тонн в год. Мощность по единовременному хранению зерна – 50 000 тонн. Основу данного биотехнологического комплекса составляет производство незаменимой аминокислоты лизин – важного компонента в рационе кормов сельскохозяйственных животных и птиц. Данный продукт в настоящее время является в РФ на 100%. импортным. Создание отечественного производства аминокислоты лизин позволит повысить продовольственную безопасность страны, а также эффективность животноводства и сельского хозяйства как в Чувашской республике, так и в РФ в целом. Проектируемый биотехнологический комплекс будет: • Современным, с гибким производством • Одним из крупнейших в России • Единственным в Поволжье • Крупнейшим потребителем зерна в Чувашской Республике • Единственным производителем кормового лизина в России 2
ИСТОРИЯ ПРОЕКТА Проект создания современного производства лизина в Российской Федерации берет свое начало в 2004 году, когда специалистами Московского Института Химического Машиностроения, совместно с российскими специалистами и зарубежными инженерами и консультантами было принято решение детально проработать и реализовать проект по строительству высокоэффективного производство аминокислоты лизин, с использованием наиболее современных инженерных и технологических решений. Для реализации проекта в Нидерландах была создана компания Roslysine Netherlands B. V. , которая в свою очередь создала на территории Чувашской республики ЗАО «Рослизин Нидерлэндс Б. В. » . Именно данная компания ввела в эксплуатацию основные фонды предприятия, и главное – пилотную установку производительностью 15 тонн L-лизина HCl в год. В настоящий момент реализацию проекта продолжает ЗАО «Чуваш. Агро. Био» , которое было создано в Чувашской Республике в 2008 году с целью реализации проекта по созданию новой сырьевой и технологической платформы для пищевой, кормовой и технической областей Приволжского Федерального Округа. В конце 2009 году Компания разработала программу развития биотехнологического кластера, которая была одобрена Правительством Чувашской Республики. В 2012 году на пилотной установке ЗАО «Чуваш. Агро. Био» изготовлена опытная партия кормового лизина и начат процесс Регистрации и Сертификации продукта. В данном проекте предполагается производство сопутствующих продуктов: клейковины, крахмала, глюкозы и кормовых добавок, которые также являются высоко востребованными и, как самостоятельные продукты, могут принести дополнительный экономический эффект. Производимый кормовой лизин несомненно будет востребован комбикормовыми предприятиями, сельхоз. производителями КРС, свинины и птицы в России и за рубежом. 3
ЦЕЛЬ ПРОЕКТА Развитие агропромышленного комплекса Чувашской Республики путём создания биотехнологического комплекса по глубокой переработке зерна пшеницы с производством 30 000 тонн кормового L-лизина HCl, клейковины, крахмала, кристаллической глюкозы, кормовых добавок. Социальный эффект · создание до 130 рабочих мест · строительство новых объектов инфраструктуры Мощность по переработке зерна пшеницы — 240 000 тонн в год Продукты производства: · L-Лизин HCl · Клейковина · Крахмал · Глюкоза кристаллическая · Кормовые добавки Планируется создание следующих объектов инфраструктуры: • Система энергообеспечения • Система газоснабжения • Система водоснабжения • Очистные сооружения — 30 000 тонн/год — 20 000 тонн/год — 30 000 тонн/год — 60 000 тонн/год В перспективе планируется: • Увеличение производственных мощностей • Расширение номенклатуры продукции • Строительство дополнительных складов • Строительство ремонтных мастерских, гаражей и т. д 4
ИНФОРМАЦИЯ ОБ ИНИЦИАТОРЕ ПРОЕКТА Закрытое акционерное общество «Чуваш. Агро. Био» (ЗАО «Чуваш. Агро. Био» ) Основной государственный регистрационный номер: 1082130013668 Юридический адрес: 428000, Российская Федерация, Чувашская Республика, г. Чебоксары, ул. К. Маркса, д. 58 E-mail: chuvashagrobio@yandex. ru, Тел. (8352) 62 -26 -23 Основными видами уставной деятельности является производство и переработка сельскохозяйственной продукции, производство микробиологического белка и аминокислот, создание новых агробиотехнологий, коммерческая деятельность в сфере агропромышленного комплекса. Компания владеет на правах собственности административно-лабораторным комплексом для проведения биотехнологических исследований, пилотной установкой для производства лизина и других микробиологических продуктов, штаммами и технологиями производства лизина и белково-витаминной добавки. Компания располагает командой высокопрофессиональных специалистов и экспертов в области производства, маркетинга и сбыта биотехнологической продукции для животноводства и пищевой промышленности. Руководство: Согрин Константин Владимирович, генеральный директор ЗАО «Чуваш. Агро. Био» . Имеет опыт реализации инвестиционных проектов в сфере пищевой промышленности. Василов Раиф Гаянович, Член Совета директоров ЗАО «Чуваш. Агро. Био» , Президент Общества биотехнологов России, директор НИИ «Биоэкономики» Российского экономического университета им. Г. В. Плеханова. Имеет опыт ведения научно-исследовательской деятельности и руководства исследовательскими коллективами на протяжении 30 лет. Осуществлял разработку и реализацию крупных инвестиционных проектов на территории Российской Федерации, в том числе с участием иностранных инвесторов. Стратегическое управление и координация работ осуществляется компанией – ЗАО «Чуваш. Агро. Био» . Научное сопровождение проекта осуществляют ОАО «Биотехнология» и ГНЦгенетика. www. genetika. ru 5
ПРОЕКТИРОВАНИЕ ОБЪЕКТА В настоящий момент ведутся переговоры с рядом зарубежных компаний–проектировщиков заводов в сфере биотехнологий. Опыт проектирования заводов по производству лизина или участие в подобных проектах – является ключевым требованием. Получены предложения на услуги по проектированию. Проект будет разработан на базе концепции «под ключ» – то есть все этапы проектирования и строительства будут отданы в «одни руки» . Это позволит максимально быстро и эффективно реализовать проект. Ключевые компетенции, которыми должна обладать инжиниринговая компания: Ø Опыт работы в сфере биотехнологий, фармацевтики и пищевых производств. Ø Опыт работы в России, возможность прохождения государственной экспертизы. Ø Опыт реализации проектов , связанных с переработкой зерна и, оптимально, производством лизина и продукции глубокой переработки зерна. • Инженерная компания будет выступать в качестве генерального проектировщика проекта, то есть будет осуществлять проектирование начиная с идеи до внедрения с полной ответственностью за результаты проекта включая управление проектированием, материально-техническим снабжением и строительством. 6
НАБОР УСЛУГ ИНЖИНИРИНГОВОЙ КОМПАНИИ ПО ПРОЕКТУ «ПОД КЛЮЧ» Внешние Внутренние Проектирование Материально -техническое снабжение Строительст во, монтаж. надзор Управление проектом и и или и и Обучение Пуско-наладка
ПРОИЗВОДСТВО КОРМОВОГО L-ЛИЗИНА HCl И КОРМОВЫХ ДОБАВОК Строительство комплекса планируется на участке площадью 16, 8 Га, расположенном по адресу: Россия, Республика Чувашия, участок на 13 -м км по шоссе Шумерля-Алатырь, 120 км в южном направлении от города Чебоксары. Участок электрифицирован и газифицирован. В непосредственной близости проходит федеральная автомагистраль. Указанный земельный участок находится в собственности ЗАО «Чуваш. Агро. Био» . На данном участке введены в эксплуатацию: - Здание Административно-лабораторного блока и пилотной установки по производству лизина и белкововитаминных добавок «Био. Парк» (первый пусковой комплекс) общей площадью 1. 544 кв. м. - Эксплуатационные водозаборные скважины №№ 1, 2 и 3. - Технологический комплекс пилотной установки производительностью 15 тонн L-Lysine HCL в год. На пилотной установке в настоящий момент отрабатывается технология производства лизина. Пилотная установка оснащена современной лабораторией. На участке предусматривается строительство производственных зданий, монтаж технологического оборудования для переработки зерна, сооружение элеватора, складских помещений, и других необходимых объектов инфраструктуры. 8
ИНФОРМАЦИЯ О ПРИМЕНЯЕМОЙ ТЕХНОЛОГИИ ЗАО «Чуваш. Агро. Био» является владельцем «ноу-хау» и технологии по производству кормового кристаллического L-лизина HCl 98, 5%. Объекты НОУ-ХАУ: Опытно-промышленный Регламент на производство L-лизина монохлоргидрата кормового кристаллического и белково-витаминных добавок. Штамм Corynebacterium glutamicum. Штамм Cellulomonas species. Согласно технологии, кормовая аминокислота L-лизин производится методом микробиологического синтеза. Основная технологическая стадия в производственном процессе – это ферментация , то есть культивирование штамма – продуцента лизина в оптимальных условиях в специальных ферментерах с получением культуральной жидкости, содержащей лизин. Проектируемый комплекс должен обеспечивать производственно-технологические показатели на уровне мировых стандартов: - Конверсия сахаров в L-lysine HCl - не менее 55%. - Период сохранения продуктивности Штамма в непрерывном процессе ферментации - не менее 400 часов. - Скорость ферментации в пересчёте на L-lysine HCl - не менее 2, 5 грамма в час на литр культуральной жидкости. - Характеристики основного продукта – L-лизина монохлоргидрата кристаллического кормового: - L-lysine HCl не менее 98, 5%, - L-lysine не менее 78, 8%, - Влага не более 1, 5%. В качестве источника углеводов для питания бактерий используется глюкозный сироп, который будет производиться непосредственно на предприятии из зерна пшеницы. Это обеспечивает рост эффективности производства за счет отсутствия необходимости закупать глюкозный сироп и крахмал у сторонних производителей по более высоким ценам. Проект предусматривает возможность расширения номенклатуры готовых продуктов и увеличения объёмов производства без увеличения размера земельного участка и без значительных капитальных вложений. Это позволит оперативно реагировать на изменение рыночных условий.
ПРОДУКТЫ ПРОИЗВОДСТВА. ЛИЗИН - относится к группе незаменимых аминокислот. Сырьё – зерно пшеницы 4 класса. Основа питательной среды для биосинтеза — глюкоза, получаемая из зерна пшеницы. Основное использование лизина — добавка в корма для животных и птиц. Цель использования — балансирование кормов по аминокислотному составу. Применение лизина увеличивает конверсию кормов на единицу прироста произведенной продукции (1 кг мяса или 10 яиц). Использование кормов с лизином позволяет увеличить привес животных и птицы на 10 - 30%, повысить надои молока на 12 %, увеличить яйценоскость кур на 10%. МИРОВОЙ РЫНОК лизина в 2010 году составил 1, 4 млн. тонн. РОССИЙСКИЙ РЫНОК: лизина на 2010 год составил 41, 25 тыс. тонн в год в пересчете на лизин HCL; в 2011 году этот показатель составил 45 тыс. тонн Средняя цена кормового L-лизина HCl 98, 5% составляет 90 руб. /кг. На российском рынке лизин является 100% импортным продуктом. 10
ПРОДУКТЫ ПРОИЗВОДСТВА. ЛИЗИН Объем рынка лизина Показатель 2008 2009 2010 2011 Объем рынка, тыс. тонн 26, 15 33, 4 41, 25 43, 8 Объем рынка, млн. руб. 1617 2053 2775 3270 Динамика рынка 19% 28% 23, 5% 6, 2% Несмотря на кризисные явления рынок лизина активно развивается, что связано с ненасыщенностью спроса. По мнению экспертов, потенциальная емкость рынка Lлизина в России составляет 80 -120 тыс. тонн. Структура потребления лизина в зависимости от чистоты, 2011 г. Тип лизина Объем продаж, тыс. тонн Доля в натуральном выражении, % Объем продаж, млн. руб. Доля в денежном выражении, % L-лизин 99% 23, 04 52, 74 1913, 03 58, 56 L-лизин 98, 5% 16, 68 37, 91 1128, 34 34, 54 L-лизин 98% 1, 82 4, 16 131, 16 4, 04 L-лизин 65% 1, 52 3, 50 56, 71 1, 73 Источник: Research. Techart 11
ПРОДУКТЫ ПРОИЗВОДСТВА. ГЛЮТЕН КЛЕЙКОВИНА - водонерастворимый белок растительного происхождения, который при процессе гидратации разбухает, образуя волокна. Сырьё для планируемого производства - пшеница. Клейковина служит одним из важнейших критериев качества муки. Содержание клейковины в муке является фактором, определяющим такие характеристики теста, как эластичность и упругость при смешивании с водой. Пшеничная клейковина средняя цена — 65 000 руб. /т МИРОВОЙ РЫНОК клейковины в 2010 году составил 3, 2 млн. тонн. РОССИЙСКИЙ РЫНОК клейковины в 2010 году составил 76 тыс. тонн Доля импорта на российском рынке клейковины составляет 70%. 12
ПРОДУКТЫ ПРОИЗВОДСТВА. КОРМОВОЙ БЕЛОК КОРМОВОЙ ДРОЖЖЕВОЙ БЕЛОК - натуральный и готовый к использованию кормовой дрожжевой белок для обогащения питательного и функционального состава рациона за счет насыщения его необходимыми белками, углеводами, витаминами, макро- и микро- элементами. На основе кормовых дрожжей можно приготовить широкую гамму полнорационных, сбалансированных кормов. Основное использование—добавка в кормопродукт для всех видов с. -х. животных. Средняя цена кормового дрожжевого белка 12 000 руб. /т Мировой рынок кормового дрожжевого белка в 2010 году составил 5, 23 млн. тонн. Российский рынок кормового дрожжевого белка в 2010 году составил 106, 6 тыс. тонн. Объём экспорта в 2010 году составил 25, 8 тыс. тонн. 13
ПРОДУКТЫ ПРОИЗВОДСТВА. КРАХМАЛ ПШЕНИЧНЫЙ — порошок белого цвета. Применение -пищевая промышленность, упаковочные материалы, бумага, текстильные изделия, фармацевтическая промышленность. Крахмалы по своим технологическим функциям играют роль стабилизатора, загустителя и наполнителя. Они не обладают эмульгирующей способностью, но имеют выраженную ВСС, которая проявляется в результате термообработки при развитии процесса клейстеризации. МИРОВОЙ РЫНОК Крахмал пшеничный средняя цена — 20 000 руб/т РОССИЙСКИЙ РЫНОК В 2011 году рынок крахмала превысил 287 тыс. тонн, в 2010 году он составлял 209 тыс. тонн. При этом доля импортной продукции снизилась за период 2007 -2011 гг. с 70 до 40% 14
ПРОДУКТЫ ПРОИЗВОДСТВА. ГЛЮКОЗА - является самым распространенным углеводом. Глюкоза нашла широкое применение в пищевой промышленности. Популярность глюкозы, как пищевого ингредиента, обусловили следующие ее функции: - Глюкоза - универсальный подсластитель - заменяет сахарозу, снижает сладость; - Улучшает текстуру, вкус; - Придает коричневый цвет, что важно при производстве таких продуктов, как хлеб, мясные продукты и т. Д. ; - Увеличивает срок годности; - Снижает себестоимость производства Глюкоза кристаллическая – на 100% импортный товар В среднем цена за килограмм глюкозы достигает порядка 30 рублей. Мировой рынок глюкозы кристаллической на 2009 год составил 1, 7 млн. тонн в год. Российский рынок глюкозы кристаллической на 2010 год составил около 30 тыс. тонн в год. 15
ОПИСАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ПРОИЗВОДСТВА Лизин будет производиться микробиологическим способом. Основная технологическая стадия в производственном процессе получения лизина – ферментация, выращивание штамма продуцента лизина в оптимальных условиях в специальном оборудовании (ферментерах) с получением содержащей лизин культуральной жидкости, фильтрация, упаривание на вакуумно-выпарной установке, кристаллизация, грануляция и сушка. В качестве источника углеводов для питания бактерий используется глюкозный сироп, который будет производиться непосредственно на предприятии из зерна пшеницы. В процессе производства зерно пшеницы делится на три фракции: зерновые оболочки, протеиновую и крахмальную фракцию. Крахмал используется для получения глюкозного сиропа путем ферментной обработки. Технологический процесс позволяет получать побочные продукты, имеющие высокую добавленную стоимость: сухую пшеничную клейковину и кормовые добавки. 16
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ПОЛУЧЕНИЯ КОНЕЧНОЙ ПРОДУКЦИИ Основные технологические стадии: Основные отделения: • Помол • Отделение хранения, первичной подработки и сушки • Выделение клейковины и крахмала зерна пшеницы • Сушка клейковины • Отделение очистки и дробления зерна • Осахаривание крахмала • Отделение выделения крахмала и клейковины • Приготовление питательной среды и ппосевного материала • Отделение сушки клейковины • Ферментация • Отделение сушки крахмала • Фильтрация • Отделение производства глюкозы • Упаривавние • Отделение производства лизина • Кристаллизация, гранулирование и сушка лизина • Отделение производства кормовых добавок • Получение кормовых добавок 17
ПОКАЗАТЕЛИ ПРОЕКТА Капитальные затраты, рублей 5 590 812 900 Инвестиции в здания и сооружения 1 413 180 000 Инвестиции в оборудование и прочие активы 3 781 888 000 Инвестиции на работы по проектированию 346 658 000 Оплата расходов будущих периодов 49 086 900 Собственные средства 1 120 000 руб Кредитные средства (с учетом оборотных средств) 4 480 000 руб Чистая приведенная стоимость (NPV): 6 359 543 905 руб Внутренняя норма доходности (IRR): 25, 93 % Дисконтированный период окупаемости (PBP): 8, 12 лет Предполагаемая ставка по кредитам: 12% Индекс доходности инвестиций (PI): 3, 33 Начало строительства – первая половина 2013 года. Окончание строительства – первая половина 2015 года. 18
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА 19
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ! 20
Скачать презентацию Пшеница Лизин Клейковина Крахмал Глюкоза Кормовые кристаллическая добавки
cdfeb6c56d6a7ff362cdc2f6f8d7fa70.ppt