Промысловые моллюски СКР Лекция 4 ВБР и сырбаза

Промысловые моллюски СКР Лекция 4. ВБР и сырбаза СКР

Брюхоногие моллюски Представляют собой самый многочисленный класс моллюсков, включающий около 90000 видов. Большинство брюхоногих моллюсков обитает в морской среде. На шельфе южного Сахалина обитает около 170 видов разнообразных раковинных брюхоногих моллюсков. Существующие и перспективные промысловые объекты из числа брюхоногих относятся к двум семействам – Haliotidae и Buccinidae.

Сем. Haliotidae – морские ушки Насчитывает около 70 видов, населяющих тропические и субтропические воды М. о. Свое название получили из-за характерной раковины, напоминающей формой человеческое ухо. Большинство видов обитает на небольшой глубине на скалистых и каменистых грунтах. Очень медленно перемещаясь по поверхности скал и камней, они поедают обрастания и детрит.

Haliotus discus В прибрежных водах Сахалинской области встречается только один вид морского ушка, населяющий воды у северной части острова Хонсю и у острова Хоккайдо, а также воды Японского моря у острова Монерон, который является северной границей распространения данного вида. Обитает на глубине до двух метров, но может встречаться на глубине до 20 м. Переносит температуру от -2 градусов зимой до 26 -30 летом и является самым холодноводным представителем рода у азиатского побережья.

Haliotus discus Предельный возраст монеронских морских ушек составляет 12 лет, размер раковины 118 мм. Поомсловый размер – длина раковины более 70 мм. Общая масса морского ушка с длиной раковины 85 мм в возрасте 5 лет, пойманного у острова Монерон, составила 70 граммов. Масса тела без раковины у монеронских ушек составляет 65 – 70% общего веса.

Haliotus discus Нерест возможен в сентябре. Личинки галиотиса проходят несколько стадий пелагического развития и только затем переходят к донному образу жизни. Мировой промысел этих моллюсков развит в Японии, США и в Австралии. На острове Монерон запас популяции морского ушка не имеет размеров, достаточных для ведения эффективного промысла, однако он представляет собой перспективный промысловый вид, требующий поддержки за счет искусственного разведения.

Сем. Buccinidae - трубачи Относится около 40 видов промысловых моллюсков, обитающих у берегов Сахалина. Преобладающее большинство относится к двум родам – Neptunea и Buccinum.

Род Buccinum Представлен быстрорастущими видами с сравнительно коротким жизненным циклом. Большинство видов достигают половой зрелости в возрасте 2 -3 года при высоте раковины 30 -70 мм. Высокий темп роста сохраняется до 5 -6 лет, затем резко снижается. Продолжительность жизни у большинства видов составляет 12 лет. Предельные размеры (высота раковины) достигает при этом 80 -120 мм.

Род Buccinum У большинства видов в процессе размножения самки откладывают яйцевые капсулы в комковидные кладки. Число капсул в кладке может достигать 2000. Капсула содержит белковую жидкость, в которой находятся 50 -3200 яиц. Однако развиваются в каждой из капсул от 2 -3 до 30 яиц. Остальные (неоплодотворенные) яйца являются пищевыми. Каждый эмбрион поедает в среднем около 100 пищевых яиц, а также более слабых эмбрионов.

Род Buccinum Эмбриональное развитие длится около двух месяцев. Молодые моллюски, выходящие из кладки, имеют высоту раковины более 1, 5 -2 мм и сразу переходят к активно ползающему образу жизни. Все виды Buccinum являются некрофагами с широким спектром питания. Обычная пища для них – трупы животных и детрит животного происхождения и водоросли. Добывают их с помощью ловушки с приманкой.

Промысловая мера на моллюсков 70 мм.

Род Buccinum Могут также нападать на живые организмы (двустворчатых моллюсков, голотурий, рыб, запутавшихся в сетях и т. п. ) Моллюсками большинства видов Buccinum активно питаются донные рыбы, особенно треска, камбала и палтус. Наибольшей численности и биомассы в сахалинских прибрежных водах достигают следующие виды: Buccinum verkuzeni и B. Bayani.

Buccinum verkuzeni Наиболее массовый вид в сахалинских водах. Распространен в западной и северной частях Японского моря на юг до северной части Корейского п-ова, в северной части о-ва Хоккайдо, северной части о-ва Хонсю и Южных курильских о -вов. Обитает на песчаных, песчано – илистых и илистых грунтах. Особенно предпочитают смешанные и илистые грунты.

Buccinum verkuzeni

Buccinum verkuzeni Попадается на глубине от 15 м до 325 м. Встречается при температуре 3 -4 градуса С. При температуре 16 -18 градусов способен переносить обсыхание до 3 -х суток. Обитает при солености 32, 5 -34, 2 ‰.

Buccinum verkuzeni Раковина крепкая, но довольно тонкостенная. В возрасте около 13 лет достигает высоты раковины 120 мм, максимального диаметра 67 мм. Тело моллюска бледно-оливкового, орехового или желто-бурого цвета, пигментировано черными полосками и пятнами. Продолжительность жизни – до 1 года доживают 30% моллюсков, до 8 лет – менее 15%.

Род Neptunea Моллюски рода Neptunea в первые годы жизни растут несколько медленнее, чем представители рода Buccinum, но достигают более значительных размеров благодаря большей продолжительности жизни (часто более 20 лет). Обитают на самых разных грунтах. Типично морские животные, не встречаются в солоноватых и пресных водах.

Род Neptunea Как у других трубачей, у них отсутствует пелагическая стадия в развитии, и молодые моллюски срезу после выхода из капсул переходят к активно ползающему образу жизни. Молодь нептуней охотно поедается промысловыми рыбами и крабами.

Neptunea constricta Относительно тепловодный вид. Распространен в заливе Анива, в Татарском проливе и в Приморье. Раковина высотой до 240 мм, средняя высока в возрасте 18 -20 лет составляет 180 мм, максимальный диаметр 100 мм. Наиболее часто образует скопления при температуре от -1, 4 до +1, 5 градуса, на глубинах 5070 м.

Промысел трубачей На российских судах осуществляется драгами и донными тралами, на японском промысле применяются специальные ловушки с приманкой, что является более эффективным. В настоящее время букциниды недоиспользуются промыслом. В частности, у Восточного Сахалина освоение их запасов в последние годы не превышало 30%.

Двустворчатые моллюски Среди двустворчатых моллюсков, имеющих промысловое значение, морские гребешки занимают особо важное место. В прибрежных водах Сахалина и Курил обитает несколько видов морских гребешков. Самый крупный из них – приморский гребешок Mizuhopecten yessoenensis.

Mizuhopecten yessoenensis Обитает у западного Сахалина, в заливе Анива, Терпения и у Южных Курильских островов. У западного побережья Сахалина встречается в Александровском заливе, на участке прибрежья с глубинами 12 -26 м к северу от поселка Арково до поселка Зимний; единично – в Ильинском мелководье.

Mizuhopecten yessoenensis Основные скопления у берегов Сахалина сосредоточены в заливе Анива, в прибрежных участках вдоль западной, от поселка Таранай до мыса Крильон и северо – восточной, от мыса Томари до траверза реки Островка частях залива на глубинах 8 – 31 м. Плотность скоплений от 0, 1 до 1 экземпляра на 1 кв. м. Весьма обычен в лагуне Буссе, на глубинах 1, 5 – 6, 5 м.

Mizuhopecten yessoenensis У Южных Курил приморский гребешок распространен очень широко, у берегов Кунашира и Итурупа, на глубинах от 10 до 100 метров, но плотность не превышает 0, 02 экземпляра на кв. м. Основные факторы, влияющие на его расселение – рельеф дна, характер грунта, температура, соленость, содержание кислорода.

Mizuhopecten yessoenensis В поселениях из Южно-Курильского пролива длина раковины достигает 24 см. Здесь нередки особи с массой более 1 кг, а средняя масса мускула – замыкателя достигает 150 г. В заливах Анива и Терпения предельная длина раковины до 22 см. Особей предельных размеров в популяции немного, большая часть – средних размеров, длина тела 13 -20 см. Живут до 18 лет.

Mizuhopecten yessoenensis Это раздельнополое животное, самки отличаются от самцов только цветом гонад. У самок она оранжевая, у самцов – молочно – белая. Созревание половых продуктов начинается со второй половины сентября и продолжается до весны. Половой зрелости достигают на третьем году жизни. Плодовитость до 100 -170 млн. яиц.

Mizuhopecten yessoenensis Нерест с марта по август, при температуре 7 -12 градусов. В лагуне Буссе нерест начинается с прогревом воды до 16 -17 градусов и продолжается с начала июля до середины августа. После вымета половых продуктов в воду, происходит оплодотворение и развитие личинок. Личинки ведут планктонный образ жизни и держится в толще воды 20 -25 дней, после чего оседают на субстрат или водоросли.

Mizuhopecten yessoenensis Оседание происходит, когда длина раковины личинок достигает 250 -300 микрометров. Осевшие личинки быстро растут и через 1, 5 -4 месяца, достигнув длины раковины 1 см, открепляются от субстрата и переходят к свободному образу жизни, характерному для взрослых особей.

Промысел гребешка У берегов Сахалина и Курильских островов ведется издавна. С 1945 года здесь ежегодно вылавливали до 2, 3 тыс. тонн гребешка, что привело к резкому уменьшению численности. С 1967 по 1976 год вылов был запрещен, затем вновь открыт. В настоящее время численность приморского гребешка в Сахалино – Курильском районе находится на низком уровне.

Другие промысловые виды Обычны в наших водах гребешки рода Chlamus. Они менее известны, поскольку имеют меньшие размеры и обитают на глубинах более 50 м. Наиболее массовые виды – светлый, беринговоморский и бело-розовый хламусы. Они более холодолюбивы, предпочитают температуры от -1, 6 до 7 градусов. Это более долгоживущие моллюски. Максимальный возраст их от 18 до 30 лет.

Миграции Гребешки способны к миграциям. Особенно подвижны молодые особи Поселения гребешков располагаются полосами различной ширины и протяженности, а плотность меняется в очень широких пределах – от единичных особей до 200 -350 экз. на кв. м. У гребешков обычно используется мускулзамыкатель, составляющий 15 -22% от веса тела. Кроме мускула у гребешков съедобны гонады и мантия.

Устрицы Широко распространены в прибрежье тропических и умеренных вод Атлантики, Пацифики и Индийского океана. Тихоокеанская или гигантская устрица образует большие скопления в мелководных бухтах залива Петра Великого, Сахалина и Курил. Естественные местообитания этих устриц – банки – располагаются в приливно – отливной зоне, у устьев рек, в солоноватоводных эстуариях рек от верхней границы прилива до глубины 7 м.

Crassostrea gigas Особи в банках срастаются, образуя колонии или так называемые друзы. Для них благоприятна температура 15 -30 градусов, соленость воды 23 -28‰, но они выносят опреснение до 14 -16‰, выдерживают зимовку подо льдом, повышение температуры при отливах свыше 30 градусов и поселяются на любом неподвижном субстрате. Самки достигают половозрелости на втором, а самцы на первом году жизни.

Мидии – сем. Mytilidae Широко распространены в северном полушарии, многие виды служат объектом промысла. Мидии являются прекрасными фильтраторами воды и, будучи видами – эдификаторами, создают дополнительный поток энергии, обеспечивающий условия для интенсивного развития окружающей жизни.

Головоногие моллюски Наиболее распространенный класс беспозвоночных животных, имеющих промысловое значение. По объему вылова уступают только рыбам. Они являются неотъемлимой частью пищевых цепей океанических сообществ, поедая огромное количество рыб, моллюсков и ракообразных и сами являясь кормом рыб, ластоногих, китообразных и морских птиц.

Кальмары Наиболее многочисленный в своем классе отряд, населяющий все моря и океаны на самых разных глубинах. В Сахалино – Курильском бассейне отмечается свыше 13 видов, имеющих потенциально – промысловое значение. У Курильских островов наиболее обычен крючьеносный летающий кальмар, длиной 10 -15 см. Любопытен и кальмар – светлячок, усыпанный фотофорами. Распространен у Южных Курил.

Сем. Ommastrephidae Ommastrephes bartrami – кальмар Бартрама – один из крупнейших представителей семейства. Его длина до 1 м, обычно 40 -50 см. Это космополит, встречающийся во всех морях с соленостью 29 -30‰ и температурой воды выше 10 градусов. Встречается у острова Шикотан. Самый значимый вид среди семейства – Todarodes pacificus, обыкновенный или тихоокеанский, кальмар.

Todarodes pacificus Распространен у берегов Японии и у Южных Курил. Это стайный, массовый вид, обитающий не глубже 200 м как у берегов, так и в открытом океане. Самки несколько крупнее самцов. Период нереста растянут, имеются летне- и зимненерестующие группировки.

Todarodes pacificus Созревание самцов начинается при длине около 10 см в возрасте 5 -6 мес. При таких размерах уже начинается гектокотилизация – изменение одной из пар брюшных рук и приспособление ее для переноса сперматофоров. Самцы созревают при длине мантии 20 см в возрасте 8 -10 мес, на 2 -3 мес раньше самок и спариваются с еще недозрелыми самками. Сперма хранится у самок около 3 мес.

Todarodes pacificus Зрелые самки длиной 22 -30 см. Дозревают они уже на нерестилищах, где самцы уже не присутствуют, погибая к этому времени. Нерест происходит на песчаных и каменистых грунтах на глубинах 70 -150 м в водах теплого течения при температуре 15 -20 градусов. Одна донная кладка содержит от 300 до 4000 яиц. Общая плодовитость колеблется от 7 до 150 тыс. яиц. Инкубация не более 4, 5 дней.

Todarodes pacificus Основное движение личинок с мест нерестилищ происходит в руслах теплых течений Куросио и Цусимского, на глубинах 25 -50 м. Молодь отмечается восточнее Южных Курил в конце июля при размерах 5 -10 см, а в сентябре и в заливе Анива. Рост кальмаров в период нагульных миграций – 24 см в месяц. Полная продолжительность жизни – не более 1 года.

Промысел кальмаров Можно добывать разными способами – ставными неводами и вертикальными ярусами с подманиванием на свет. У побережья Сахалина кальмары держатся в месяцы наиболее высоких температур. Кроме тихоокеанского, в наших морях встречаются северный кальмар (длина до 150 см и вес до 10 кг) и командорский кальмар, до 41 см длиной. Запасы кальмаров велики, оцениваются до 400 тыс. т

Каракатицы и осьминоги В СКР хорошо известны два вида каракатиц: мелководная Sepiola birostrata и обитающая на глубинах 55 -320 м Rossia pacifica. Это придонные малоподвижные животные, пищей которым служат ракообразные. Из осьминогов известны несколько видов, самый крупный из которых род Octopus. Длина мантии его до 60 см, при общей длине 3 -5 м. Он широко распространен на Курилах, вдоль всего Сахалинского побережья, у Приморья.

Промысел Специализированный промысел ведется с помощью ловушек, принцип которых следующий: это длинная хребтина, к которой крепятся через каждые 5 -10 м ловушки (кувшины, ящики, полые шары), любые емкости с узким горлом, которые бездомные осьминоги облюбовывают себе в качестве жилища.