Производство напитков Дюндик Я Н Котлярова А

Производство напитков Дюндик Я. Н. , Котлярова А. А.

Производство алкогольной продукции в Томске На сегодняшний день в Томской области функционируют 6 предприятий, производящих алкогольную продукцию, из которых: 4 завода по производству пива: n ОАО «Томское пиво» n ЗАО "Сибирское пиво" ("Старая ратуша". ) г. Асино n ИП Иванова Т. А. ("Жигулёвское", "Irish Ale". ) с. Кожевниково n ООО "ПИВОВАРЕННАЯ КОМПАНИЯ "УТЕС «ДО «Синий утес» ("Венское", «Спасское» ) 2 предприятия, производящих ликероводочные изделия: n ЗПП «Томский» (водка, вино, коньяк, пиво, коктейли) n ООО «Экстра-микс»

Пиво n Пиво ускоряет обмен веществ в организме, способствует омоложению клеток. n Выводит из организма канцерогенные вещества и снижает риск заболеть раком. n Лучшее средство для укладки волос, известное еще нашим прабабушкам, это пиво. n А если пиво нанести на некоторое время на волосы, к ним вернется здоровый блеск, эластичность, приостановится их выпадение.

ОАО «Томское пиво» n Новый завод был открыт 27 октября (9 ноября по новому стилю) 1884 года. n Торговые марки: "Жигулёвское", "Крюгер", "Большое", "Живов", "Нефильтрофф", "Пинта", "kraund", "Karl Kruger". n «Томское пиво» развивает традиции немецких пивоваров, делая акцент на качество продукта и профессионализм людей, которые этот продукт создают. Современная эффективная система управления заводом освобождает руководству время на развитие новых проектов и направлений деятельности компании.

Схема пивоварения

ЗПП «Томский» n Завод был основан в 1902 году как самый большой в Сибири казенный винный склад, через 30 лет стал государственным ликероводочным заводом, а в 80 -х годах прошлого века получил свое сегодняшнее название. n Особой гордостью завода является уникальная установка, разработанная учеными совместно с технологами, которая позволяет выпускать водку Ultra Premium класса ELITE of Russia.

Производство водки n Водка - смесь определенного количества этилового спирта с умягченной водой, подвергнутая очистке активированным углем и специальной фильтрации.

Производство шампанского

Спасибо за внимание!