ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ТОВАРОВЕДЕНИЕ





















ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Товароведение и потребительские свойства товаров.
ПРАВИЛА внутреннего распорядка в Белорусском государственном университете Обязанности обучающихся постоянно стремиться к повышению общей культуры, нравственному и физическому развитию, соблюдать общепринятые нормы поведения в общественных местах; посещать учебные занятия и выполнять в установленные сроки все виды заданий, предусмотренных соответствующими учебными планами и программами обучения, не опаздывать на занятия; соблюдать и поддерживать надлежащую чистоту и порядок в учебных аудиториях, корпусах и на территории БГУ; заботиться о своем здоровье и здоровье окружающих, поддерживать оптимальный уровень собственной работоспособности;
Учебный порядок При входе преподавателей, руководителей БГУ и факультета в аудиторию обучающиеся приветствуют их стоя. Вход обучающихся в аудиторию после начала занятий может быть допущен только с разрешения преподавателя. После начала занятий во всех учебных и прилегающих к ним помещениях должны быть обеспечены тишина и порядок, необходимые для нормального хода учебных занятий. Недопустимо прерывать учебные занятия, входить и выходить из аудитории во время их проведения без разрешения преподавателя.
Товар это продукт труда, обладающий способностью удовлетворять конкретные потребности человека и распределяемый в обществе путём торгового обмена, т. е. путём купли-продажи.
В товароведении используется комплексный подход к изучению потребительной стоимости ассортимента качества товаров
Основные задачи товароведения развитие теоретических положений о товаре как потребительной стоимости и выявление закономерностей, связанных с продвижением товара на рынке и удовлетворением потребностей населения на современном этапе; разработка научных принципов и правил классификации и кодирования товаров, способствующих внедрению компьютеризации в процессы управления ассортиментом и качеством товаров и совершенствованию информационного обеспечения; участие в разработке требований к качеству товаров, которые закладываются в нормативные документы на продукцию;
Основные задачи товароведения создание новых приборов и современных методов контроля качества товаров, обеспечивающих объективность результатов, минимальные затраты ресурсов и времени; исследование свойств новых товаров, в первую очередь свойств безопасности, и разработка номенклатуры показателей качества этих товаров, необходимых и достаточных для комплексной оценки качества; внедрение систем качества на товары на предприятиях торговли на основе международных стандартов;
Потребительские свойства функциональные, эргономические, эстетические надёжность безопасность.
Функциональные свойства имеют три группы показателей: совершенство выполнения основной функции; универсальность применения; совершенство выполнения вспомогательных операций
Эргономические свойства гигиенические; антропометрические; физиологические; психофизиологические; психологические.
Эстетические свойства форма, цвет, декор, рисунок, отделка
Надёжность безотказность, долговечность, ремонтопригодность сохраняемость.
БЕЗОПАСНОСТЬ Электрическая Химическая Механическая Термическая, Радиационная Биологическая
Качество ИСО серии 9000 совокупность свойств и характеристик продукции или услуги, которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности.
Качество определенная совокупность свойств продукции или услуги, потенциально или реально способных в той или иной мере удовлетворять требуемым потребностям при их использовании по назначению, включая утилизацию или уничтожение
Производительность труда и экономия всех видов ресурсов уступают место качеству продукции.
Товары могут иметь градации в зависимости от уровня их качества по сортам.
Сорт — это градация товара по одному или нескольким показателям качества, установленным в стандартах.
о
В соответствии с международным стандартом ИСО 9000: 2000 качество – это совокупность свойств и характеристик продукции, которые придают ей способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности.

