
Организация сельскохозяйственного производства.pptx
- Количество слайдов: 17
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ОСНОВЫ В ОРГАНИЗАЦИИ АГРОБИЗНЕССА
Организация это уст ройство, упорядочение, приведение в систему. Организация — это совокупность принципов, методов и форм согласования действий работников предприятия, направ ленных на наиболее рациональное использование производственных ресурсов.
Особенности сельскохозяйственного производства 1. Сельское хозяйство состоит из ряда отраслей, отличающихся природными факторами, технологией производства, необходи мым комплексом машин, организацией труда и рабочих процес сов. Каждой отрасли присуща своя система организации. 2. Есть факторы и условия сельскохозяйственного производства, которые не поддаются воздействию человека, а определяются влиянием стихийных природных сил. Нерегулируемые элементы сельскохозяйственного производства снижают производствен ный эффект. 3. Земля в сельском хозяйстве является главным средством произ водства. 4. Сельскохозяйственное производство осуществляется на об ширной территории при большом разнообразии почвенно климатических условий. 5. В сельском хозяйстве рабочий период больше, чем в других отраслях, и не совпадает с периодом производства что обус ловливает сезонность производства. 6. Продукция сельского хозяйства — скоропортящаяся, мало транспортабельная, поэтому требуются особые условия ее заготов ки, хранения, переработки, реализации. 7. Сельское хозяйство не входит в систему крупных монополь ных бразований. о
Организуя производство, важно учитывать множество законов из разных областей знаний. 1. В соответствии с законом земледелия о равно значимости и незаменимости факторов недо статок элементов питания растений нельзя восполнить избытком влаги в почве. 2. Процесс организации про изводства связан с экономическим законом убывающей доходнос ти. При приросте нескольких переменных факторов производства и неизменности других результативный показатель может увеличиваться, но происходит это до определен ного редела. п
Организация сельскохозяйственного производства раскрывает и объясняет закономерности, принципы, методы, формы рационального построения и осуществления эффективной де ятельности сельскохозяйственных предприятий во взаимодействии с предприятиями других сфер агропромышленного комплекса. Организация сельскохозяйственного производства раскрывает производство в совокупности трех его элементов: техники, технологии и организации.
Принципы организации сельскохозяйственного производства 1. Обеспечение экономической эффективности производства. 2. Децентрализация управления. 3. Учет и соблюдение права собственности. 4. Материальная заинтересованность и ответственность работни ков. 5. Плановость организации производства. 6. Сбалансированность факторов производства. 7. Комплексность и интеграция. 8. Динамичность 9. Ограничение разнообразия.
Сельскохозяйственные предприятия представляют собой динамическую производственную систему, в которой все ее составные части, земля, труд, средства производства находятся в тесной взаимосвязи и взаимообусловленности. Система хозяйства представляет собой научно обоснованные принципы установления соотношений между элементами сельскохозяйственного производства (земля, труд, средства производства), характер их использования в сочетании с соответствующей техникой и технологией производства, обеспечивающее сбалансированность, пропорциональность их функционирование внутри предприятия как единого целого хозяйственного организма.
Системы хозяйства 1. По территориальному принципу системы делятся на: системы АПК республики, зоны, области, района и системы сельскохозяйственного предприятия. 2. По отраслевому принципу системы хозяйства на сельскохозяйственных предприятиях делятся на системы растениеводства, животноводства и системы обслуживающих и промышленных производств. 3. По факториально-технологическому принципу системы делятся на системы форм хозяйствования, системы машин, системы земледелия, системы удобрений, системы воспроизводства и т. д.
СИСТЕМА РАСТЕНИЕВОДСТВА Технологической основой растениеводства является система зем леделия, которая представляет собой комплекс взаимосвязанных агротехнических, мелиоративных и организационно экономичес ких мероприятий, направленных на рациональное использование земли, сохранение и повышение ее плодородия, рост урожайности сельскохозяйственных культур.
СИСТЕМА ЖИВОТНОВОДСТВА Технологические элементы включают организацию воспроиз водства стада, повышение породности, племенных качеств, совер шенствование ипов кормления т и способов содержания живот ных, меры борьбы с болезнями. Интенсивное использование скота предполагает обоснование рациональных темпов воспроизводства стада, экономически выгодных сроков хозяйственного использо вания и норм выбраковки маточного поголовья, ликвидацию яло вости, рациональный возраст животных при первом осеменении, высокий уровень продуктивности.
• Специализация сельскохозяйственного предприятия означает сосредоточение его деятельности на производстве одного или нескольких видов конкурентоспособной товарной продукции. • Экономическое содержание специализации проявляется в общественном разделении труда и территориальном размещении сельскохозяйственного производства. • Целью специализации сельскохозяйственных предприятий является повышение выхода товарной продукции и снижение её себестоимости за счет более эффективного использования производственных ресурсов.
Отрасли сельскохозяйственного производства 1. Растениеводство. полеводство, кормопроизводство, овощеводство, садоводство и другие отрасли. 2. Животноводство. скотоводство, свиноводство, птицеводство, овцеводство, коневодство и другие отрасли. Каждая отрасль второго порядка в свою очередь делится на еще более мелкие отрасли (отрасли третьего порядка). Например, полеводство делится на зерновое производство, льноводство, картофелеводство и т. д. Скотоводство делится на племенное, молочное, мясо молочное; свиноводство – на племенное товарное и т. д.
Сельскохозяйственное производство Растениеводство Садоводство Животноводство Скотоводство Свиноводство Полеводство Племенное Картофель Откром
Несельскохозяйственные отрасли 1. Вспомогательные отрасли, обслуживающие сельскохозяйственное производство. Сюда относятся машинно тракторный парк, ремонтно механические мастерские, автотранспорт, гужевой транспорт, электроснабжение, водоснабжение и другие; 2. Промышленные отрасли по переработке молока, мяса, овощей, картофеля, производству комбикормов, витаминной муки и т. д.
• ЗАО "Бирюли" одно из крупнейших хозяйств не только в Татарстане, но и во всей России. Занимается производством молока, мяса, овощей, картофеля и пушным звероводством. Всего сельскохозяйственных угодий 22334 га, в том числе пашни 17000 га. Поголовье крупного рогатого скота 4350 голов, в том числе коров 1770 голов. Поголовье самок основного стада зверей: соболя 2880, норки 5040, лисицы 1940, песца 100. Годовое производство за 2013 год: молоко 6654 тонны, мяса крупного рогатого скота 539 тонн, овощей 3100 тонны, 2025 тонн картофеля. Производство шкурок: норка 23232 шт. , песец 1086 шт. , лисица 11259 шт. , соболь 4122 шт.
Организационная форма предприятия ЗАО — закрытое акционерное общество, акции которого распределяются только среди учредителей или заранее определённого круга лиц (в противоположность открытому) Структура управления линейно организационная
Особенности функционирования ЗАО Такое общество не вправе проводить открытую подписку на выпускаемые им акции либо иным образом предлагать их для приобретения неограниченному кругу лиц. Акционеры закрытого акционерного общества имеют преимущественное право приобретения акций, продаваемых другими акционерами этого общества. Число участников закрытого акционерного общества не должно превышать числа, установленного законом об акционерных обществах, в противном случае оно подлежит преобразованию в открытое акционерное общество в течение года, а по истечении этого срока ликвидации в судебном порядке, если их число не уменьшится до установленного законом предела.
Организация сельскохозяйственного производства.pptx