Происхождение и классификация винограда Происхождение Появились около

Происхождение и классификация винограда

Происхождение Появились около 70 млн. лет назад на рубеже юрского и мелового периодов в условиях вечнозеленых лесов Мощная древовидная лиана

Семейство Виноградовые (Vitaceae Juss. ) 14 родов в том числе: ь RHOICISSUS Planch. (12) ь AMPELOCISSUS Planch (90) ь CISSUS L. (319) ь TETRASTIGMA Miq. (120) ь PARTHENOCISSUS Planch. (19) ь AMPELOPSIS Michx. (23) ь VITIS L. (70)

Род Циссус (Cissus L. ) Циссус ромбический Циссус антарктический Cissus quadrangularis

Род Ампелопсис (Ampelopsis Michx. ) Ампелопсис японский Ампелопсис аканитолистный Ампелопсис уссурийский

Род Кайратия (Cayratia Juss. )

Род Партеноциссус (Parthenocissus Planch. ) Партеноциссус пятилисточковый Партеноциссус триостренный

Род Тетрастигма (Tetrastigma Mig. ) Тетрастигма Вуанье

Род Виноград (Vitis L. ) Подрод Euvitis Planch. (68) 2 n=38 Европейско-азиатский (1) Восточно-азиатская группа (39) Vitis vinifera L. Vitis amurensis Rupr. Американская группа (28) Vitis rupestris Scheel.

Подрод Muscadinia Planch. (2) 2 n=40 Vitis rotundifolia Mixch.

Американские виды (28)

Американская группа видов (28) Vitis labrusca L. Изабелла Ананасный Лидия Конкорд

Vitis riparia Mixch. Vitis rupestris Scheel. (V. vulpinia L. ) Vitis berlandieri Planch. Альфа

Использование: Сорта – филлоксероустойчивые подвои ь Рупестрис дю Ло ь Рипария Глуар де Монпелье Селекция - доноры устойчивости ь Гибриды Сейв Виллара СВ 12 -375 ь Рипария х Рупестрис 101 -14 ь Берландиери х Рипария Кобер 5 ББ ь Берландиери х Рипария СО 4 СВ 20 -366 СВ 20 -473 ь гибриды Зейбеля ь гибриды Оберлена ь гибриды Кудерка

Сорта, полученные с использованием американских видов Кодрянка Молдова Бианка Маринка Гечеи заматошь

Восточно-азиатская группа видов (39) Амурский виноград (Vitis amurensis Rupr. ) 3 экотипа: ь Северный (на широте Хабаровска) ь Южный (на широте Владивостока) ь Китайский (южные районы Китая)

Использование – в селекции – донор морозостойкости Сорта, полученные с использованием амурского винограда Фиолетовый ранний Саперави северный Степняк Московский белый Муромец

Европейско-азиатский виноград (1) Vitis vinifera L. = Виноград виноносный Введен в культуру 7… 9 тыс. лет назад Районы введения в культуру: ь Западная Азия: южное побережье Каспийского и Черного морей ь Закавказье ь Средняя и Малая Азия, Сирия ь Месопотамия

Виноград в мировой культуре

Vitis vinifera L. V. vinifera ssp. silvestris Gmel. Ареал: от Атлантики до Копетдага 2 разновидности: ь типичная ь изменившаяся с неопушенными и рассеченными листьями (южные районы Закавказья)

Vitis vinifera L. V. vinifera ssp. sativa DS 2 центра происхождения и введения в культуру: ь среднеазиатский ь переднеазиатский 3 эколого-географические группы (А. М. Негруль) ь восточная ь западноевропейская ь бассейна Черного моря

Восточная эколого-географическая группа Convar. orientalis Negr. Особенности: ь Сильный рост побегов и кустов ь Отсутствие опушения на листьях ь Низкие показатели продуктивности ь Крупные грозди и ягоды ь Низкая морозостойкость ь Явление бессемянности (группа кишмишей) Тайфи розовый Примеры: Кишмиш белый, Нимранг, Мускат белый, Тербаш, Хусайне

Западноевропейская эколого-географическая группа Convar. occidentalis Negr. Особенности: ь Слабый рост побегов и кустов ь Опушенные листья ь Высокие показатели продуктивности ь Мелкие грозди и ягоды ь Повышенная морозостойкость ь Бессемянность не встречается Пино чёрный Примеры: группа Пино, Сильванер, Каберне-Совиньон, Рислинг, Шардоне

Эколого-географическая группа бассейна Чёрного моря Convar. pontica Negr. Особенности: ь Средний рост побегов и кустов ь Слабое опушение на листьях ь Средние показатели продуктивности ь Средние грозди и ягоды ь Средняя морозостойкость ь Явление бессемянности (группа коринок) Ркацители Примеры: Саперави, Кокур, Мцване, Фурминт, Коринка черная, Пухляковский

Список литературы • • • Смирнов К. В. , Малтабар Л. М. , Раджабов А. К. , Матузок Н. В. Виноградарство: учебник для вузов. М. : изд-во МСХА. - 1998 Смирнов К. В. , Раджабов А. К. , Морозова Г. С. Практикум по виноградарству. М. : Колос. - 1995 Ампелография СССР М. : Пищепромиздат. - 19481984. - т. 1 -12. Донские аборигенные сорта винограда /А. М. Алиев, Л. В. Кравченко, Л. Г. Наумова, В. А. Ганич. Новочеркасск, 2006. - 84 с Лазаревский М. А. , Алиев A. M. Сорта винограда на Северном Кавказе. - Ростовское книжное издательство, 1965. - 244 с.