Проект ученицы 4 -Е класса гимназии 5

Проект ученицы 4 -Е класса гимназии № 5 Крыжановской Екатерины Учитель: Елена Владимировна

О чем я вам сегодня расскажу: ü Стародавняя история Украины ü Религия в Украине ü Культура ü Традиции ü Праздники ü Сватовство, свадьба и свадебные наряды ü Уборка урожая ü Обычаи ü Приметы и суеверия ü Достопримечательности Украины ü Национальная кухня Украины

Стародавняя история Украины История Украины началась в 8 веке, когда создалось первое древнерусское государство - Киевская Русь. Это было первое славянское государство, основанное в Киеве, которым правили Рюриковичи. Киевская Русь долгие века оставалась центром славянских княжеств. В 11 -13 веках на Киевскую Русь напали татаромонголы. В это время они правили на Руси. В 17 веке Украина вошла в состав Казацко-Гетманского государства, которое просуществовало до конца 18 века. Казачество сыграло очень важную роль в истории Украины.

Религия в Украине занимает особое место. На территории Украины проживают представители многих национальностей и вероисповеданий. Основной религией Украины является Православие. Большинство людей в Украине верят в Бога и соблюдают церковные традиции. Такие религии, как иудаизм и ислам, менее распространены на территории Украины.

Культура Украины имеет древнюю историю. Она развивалась долго и сложно. На создании культурных ценностей повлияли обычаи и традиции многих других народов, судьба которых была связана с историей Украины. Какие именно традиции и обычаи есть у украинцев?

Традиции в Украине интересные и при этом многообразные и распространённые! И, что интересно – молодёжь с удовольствием их придерживается. Это действительно так. Но почему это так? Потому что украинцы истинные патриоты своей страны. Украинцы уважают свою страну, её историю и традиции. Они благодарны своим предкам за народную музыку, песни, танцы, наряды, кухню и многое другое, что есть в Украине и по сей день.

Праздники • Молодежный, а еще озорной, поэтический и очень старый праздник Ивана Купала (в ночь на 7 июля), как у многих славян, когда-то был связан с Днем солнцестояния. Вы собственными глазами и сейчас можете увидеть, как девушки водят хороводы и пускают в воду венки, а парни прыгают через костер и ищут цветущий папоротник. • Еще одна старая украинская традиция, связанная с поворотом солнца – 7 января (сейчас – Рождество). Когда-то в эту зимнюю пору было принято гадать на будущее, и потому сейчас рождественские украинские обычаи – это гадания и обращение к силам природы.

Сватовство • Это такая традиция в Украине, во время которой жених предлагает руку и сердце невесте. • Если украинским девушкам не нравится будущий муж, то они, согласно украинскому обычаю, вынесут сватам (родственники жениха) тыкву.

Свадьба и свадебные наряды

Уборка урожая • Праздник урожая — праздник, посвящённый собранному урожаю, плодородию и семейному благополучию. К этому времени завершаются полевые работы: сбор урожая, вывоз хлеба, уборка льна. Сбор урожая – это основа благосостояния семьи на будущий год. Чем больше урожая собрано, тем лучше и благополучнее будет жизнь в будущем году. • В этот день благодарили Богородицу (Мать – Сыру-Землю) за собранный урожай.

Обычаи • «Обычай» и «привычка» в украинском языке однокоренные слова. Это составляющая повседневной жизни украинцев, которая впитывается с молоком матери, с пением любимой бабушки или с легендами, которыми так богата украинская земля. И украинцы всегда рады поделиться с гостями страны своими весёлыми обычаями, пригласить их на народные празднования на Масленицу или на Ивана Купала, подарить невероятно красивые свадебные песни, оберег или вышитый рушник, угостить блинами, кутьёй, пасхальными куличами.

Приметы и суеверия • Одетую наизнанку рубашку или платье считают предвестием того, что вас побьют. • Не передавайте ничего через порог, чтобы не поссориться: лучше наступите на него, а лучше - зайдите в дом. • Хотите, чтобы будущий муж был рыжим – не доедайте блюда (правда, сделать это практически невозможно – они очень вкусные). • Хотите, чтобы в новом доме был достаток – запустите туда первым кота.

Достопримечательности Украины • Достопримечательности Украины являются основной причиной, по которой туристы из всех стран мира приезжают в страну. И это неудивительно. Каждый город, каждый поселок и каждое село имеет свои неповторимые достопримечательности Украины. А некоторые города, такие как Львов и Чернигов, являются городамимузеями. В них достопримечательности Украины расположены практически на каждом углу.

• Самые популярные и интересные достопримечательности Украины, которые широко известны за пределами страны находятся в Киеве, Одессе, Чернигове, Харькове, Львове и Умани. • Путешествуя по Украине, Вы сможете насладиться ее прекрасной природой, посетить старинные замки, крепости, средневековые костёлы, величественные дворцы и необыкновенные парки, прогуляться по заповедным местам, окунуться в прохладную воду чистейших рек и озер.

Умань и Софиевский парк

Национальная кухня Украины очень вкусная и в ней есть много разных блюд. Их вкус зависит от того, в каком регионе страны они приготовлены. Это связано, конечно, с историей страны и природными условиями, но во всех без исключения районах Украины самым большим успехом пользуются традиционные блюда, такие как, борщ с пампушками, домашняя колбаса, вареники, жаркое из мяса – гуляш, различные пирожки, кисломолочные продукты, различные напитки из фруктов.

• Особое место кухня Украины отводит блюдам из овощей. Традиционными считаются - тушенная капуста, сиченики, салаты из свёклы, капусты, морковки, зразы, драники. Также славится кухня Украины блюдами из каш. В приготовлении, в основном, используется гречневая, ячневая, пшеничная, манная крупа. • А изделия из муки, которыми богата кухня Украины, - пампушки, гречанки, вареники и галушки, просто поражает воображение.

Вот вы и побывали в путешествии по моей родной Украине. Это очень красивая страна со своей историей, культурой, обычаями и традициями, достопримечательностями, национальной кухней, песнями и танцами. Понравилось ли вам? Хотели бы вы там побывать?

Спасибо за внимание!