Проект «Ресторан «Темнота» Организация малого бизнеса г. Тюмень Работу выполнила: Яковлева Дарья Андреевна группа 408 нал.
Цель: удовлетворить потребности покупателей в потреблении продукции общественного питания и получения прибыли, а также открыть ресторан с необычным интерьером и меню, привлекающую гостей своей оригинальностью. Задачи: -занять прочное место на рынке Тюменской области -расширение собственного бизнеса
В настоящее время, на российском рынке общественного питания представлены практически все известные лидеры из сферы общественного питания. Однако для полного насыщения рынка общественного питания еще довольно далеко. Решение открыть небольшой ресторан с необычным интерьером, и в Тюмени нет ресторанов с таким интерьером, я думаю он обойдет всех конкурентов.
В Тюмени открыто очень много ресторанов и подобных заведений, но чаще всего стиль их европейский. Идея моего проекта заключается в том, чтобы открыть ресторан с интересным интерьером, названием «темнота» и разным ассортиментом блюд.
Форма собственности - частная Собственником малого предприятия является Яковлева Дарья Вначале следует зарегистрировать предприятие в налоговой инспекции. Для ресторана нужно выбрать одну из двух организационно-правовых форм собственности: ИП или ООО. Получив в налоговой инспекции документы для открытия ресторана, стоит сразу подать заявление о смене налогового режима.
Срок реализации проекта: Июнь-август -приобретение кассового аппарата; -приобретение канцелярской (офисной) мебели, оргтехники, канцтоваров; -нахождение помещения; -ремонт помещения -установка и обслуживание охранно-пожарной сигнализации; -приобретение материалов для торговой и производственной деятельности; -реклама, телереклама -нахождение персонала Сентябрь-октябрь -подготовка учредительных документов; -регистрации -разрешение пожарной инспекции, санэпидстанции, торгового отдела городской администрации; -регистрация кассового аппарата -установка аппаратуры
Наш ресторан предлагает дополнительный сервис: Беспроводной доступ Wi-Fi Проведение банкетов, праздников Еда на вынос Акции Мероприятия
Основные преимущества открытия данного ресторана. -открытие нового ресторана в нашем городе -оригинальность интерьера. В ресторане будет полная темнота. -широкий выбор блюд и напитков -Данный ресторан будет пользоваться большим интересом у людей самых разных возрастных категорий и привлекать своей оригинальностью и необычными деталями в интерьере, в ресторане будет полная темнота. Открытие ресторана с таким необычным интерьером в городе Тюмень на данный момент актуально, поскольку этот сегмент рынка еще не достаточно занят конкурентами. Я считаю, что мой ресторан будет обходить конкурентов в будущем, из -за необычности моего дизайна.
Скачать презентацию Проект Ресторан Темнота Организация малого бизнеса г Тюмень
Бизнес план.pptx