Проект на тему Алкоголь в жизни человека Выполнили

Проект на тему: Алкоголь в жизни человека. Выполнили: Быкова Диана, Ипокова Алина, Турусбекова Диана, Тимонов Дмитрий, Николенко Влад, Сухоплюева Светлана.

Женский Алкоголизм. • Рост потребления алкогольных напитков в конце прошлого века • • наблюдался не только в нашей стране, но и других цивилизованных странах. Например, раньше случаи алкоголизма женщин в Швеции были до вольно редкими и относились в основном к нищим. В 1965 году в Швеции каждый двадцать четвертый алкоголик был женщиной, в 1980 году — каждый пятый, сейчас — каждый четвертый. Между тем женщины более чувствительны к алкоголю, чем мужчины. Во первых, пищеварительная система женщин содержит меньше ферментов, расщепляющих алкоголь. Во вторых, женский организм содержит больше жира и меньше воды, чем мужской. Алкоголь прекрасно растворяется в воде, поэтому при равном количестве выпитых спиртных напитков концентрация алкоголя в организме женщины всегда оказывается выше и она пьянеет быстрее. В третьих, чем ниже масса тела, тем выше уровень концентрации алкоголя в орга низме и сильнее опьянение. Сейчас 87 90% женщин употребляют спиртные напитки, поэтому возрастает число детей, рискующих подвергнуться воздействию алкоголя еще в материнском чреве со всеми вытекающими последствиями для физического и психического здоровья.

Алкоголь и беременность. По мнению врачей, если женщина перестает пить до двенадцатой недели беременности, вероятность родить здорового ребенка остается высокой. Продолжая употреблять спиртное, женщина увеличивается вероятность рождения ребенка с различными аномалиями, которые не исчезают с возрастом. Положительного эффекта от профилакти ческого снижения дозы алкоголя не отмечают, в связи с чем прием алкоголя во время беременности следует исключить полностью. Вряд ли найдется женщина, которая даст своему новорожденному стакан вина. Но, употребляя спиртное во время беременности, она фактически делает то же самое. Плацента, призванная защищать плод и снабжать его необходимыми для жизни веществами, не может оградить его от проникновения алкоголя. Попадая в околоплодную жидкость, алкоголь создает такую микро среду, что маленький человечек буквально плавает в спирте. Печень у плода слишком мала, чтобы самостоятельно расщеплять алкоголь. Концентрация алкоголя у плода ничем не отличается от его концентрации в организме матери и продолжительность «опьянения» ничуть не меньше. «Купание» продолжается до тех пор, пока печень матери не проделает эту работу.

Все это приводит к гибели ребенка. Постоянное отравление организма матери и плода такими ядовитыми веществами, как алкоголь, наркотики и некоторые лекарственные средства может привести к внутриутробной смерти плода — гибели плода во время беременности или во время родов, а также к синдрому внезапной смерти младенца, происходящей в возрасте до 1 года.

Алкоголь и мозг. Если концентрацию алкоголя в крови принять за единицу, то в печени она будет 1, 45, в спинномозговой жидкости — 1, 5, а в головном мозге — 1, 75. В случае острых алкогольных отравлений клиническая картина может быть неоднородной, но при вскрытии наибольшее поражение наблюдается в мозгу. Твёрдомозговая оболочка напряжена, мягкие мозговые оболочки отёчны, Полнокровны, Головной мозг резко отёчен, сосуды расширены. Происходит омертвение участков вещества мозга. Именно там этот яд имеет свойство накапливаться. После приёма кружки пива, стакана вина, 100 граммов водки — содержащийся в них спирт всасывается в кровь, с кровотоком идёт в мозг и у человека начинается процесс интенсивного разрушения его коры.

Мозг после выпивки. После каждой так называемой «умеренной» выпивки у человека в голове появляется новое кладбище погибших нервных клеток. И когда врачи патологоанатомы вскрывают череп любого длительно пьющего человека, то у всех видят одинаковую картину — «сморщенный мозг» , уменьшенный в объёме, вся поверхность коры которого — в микрорубцах, микроязвах, выпадах структур. Именно в мозгу обнаруживаются наибольшие изменения при вскрытии. Твёрдая мозговая оболочка напряжена, мягкие оболочки отечны, полнокровны. Головной мозг резко отечен, сосуды расширены, множество мелких кист диаметром 1 2 мм. Эти кисты образовались в местах кровоизлияний и некроза (омертвления) участков вещества

Желудок. • При приёме крепких алкогольных изделий происходит «ожог» стенок пищевода и желудка и требуется значительное время для восстановления омертвевшей ткани (стенки желудка имеют белый налёт, аналогичный белку сваренного яйца). • При регулярном приёме даже • небольших доз алкоголя железы, расположенные в стенке желудка и вырабатывающие желудочный сок, под влиянием алкогольного раздражения сначала выделяют много слизи, а затем атрофируются. Пищеварение в желудке становится неполноценным, пища застаивается или, не переваренная, поступает в кишечник. Возникает гастрит, который, если не устранить его причину и серьёзно не лечить, может перейти в рак желудка. У таких больных часто наблюдается диабет из за гибели особых клеток, расположенных в поджелудочной железе и вырабатывающих инсулин. Панкреатит и диабет на почве алкоголя — явления, как правило, необратимые, из за чего люди обречены на постоянные боли и страдания. Более этого, панкреатит даёт обострения при малейшем нарушении диеты.

Печень. В печени происходит окисление 90– 98% этанола до ацетальдегида — очень опасного и токсичного вещества. Затем ацетальдегид окисляется до уксусной кислоты, которая далее расщепляется до воды и углекислого газа. В других органах и системах также возможно «переваривание» алкоголя, но в значительно меньших количествах, чем в печени. Печень постепенно уменьшается в размерах, то есть сморщивается, сосуды печени сдавливаются, кровь в них застаивается, давление повышается в 3 -4 раза. И если происходит разрыв сосудов, начинается обильное кровотечение, пострадавшие от которого часто погибают. По данным ВОЗ, около 80% больных умирает в течение года после первого кровотечения. Изменения, описанные выше, называются циррозом печени. По количеству больных циррозом определяют уровень алкоголизации в той или иной стране.

Смертельный исход. • Как всякий яд, алкоголь, принятый в определённой дозе, приводит к • • • смертельному исходу. Путём многочисленных экспериментов установлено наименьшее количество яда из расчёта на килограмм массы тела, необходимое для отравления и гибели животного. Это так называемый токсический эквивалент. Из наблюдений над отравлением людей этиловым алкоголем выведен токсический эквивалент и для человека. Он равен 7 8 г. То есть для человека весом 64 кг смертельная доза будет равна 500 г чистого алкоголя. Если сделать подсчёт для водки (40°), то окажется, что смертельная доза равняется 1200 г. Быстрота введения оказывает существенное влияние на ход отравления. Медленное введение несколько уменьшает опасность. При поступлении в организм смертельной дозы температура тела снижается на 3 4 градуса. Смерть наступает через 12 40 часов. Острое отравление алкоголем, или так называемая «опойная» смерть, в современных статистиках не учитывается, поэтому о частоте его мы можем судить по дореволюционной статистике. Смерть от опоя находится в зависимости от душевого потребления спирта и крепости «напитков» . Чем ниже среднегодовая температура того или иного региона, тем тяжелее сказывается потребление алкоголя на организме человека. Влияние климата столь

Влияние алкоголя на способность управлять автомобилем Способность управлять автомобилем – это сложный навык, требующий повышенного внимания и состоящий из: 1) функции центрального зрения (контроль за автомобилем – удержание его на трассе) и 2) функции периферического зрения (контроль за окружающей обстановкой, различными объектами, например, другими транспортными средствами или потенциально опасными дорожными ситуациями). Так как алкоголь угнетает ретикулярную активирующую систему, происходят следующие изменения. Контролирующие механизмы угнетаются таким образом, что человек перестает осознавать потенциально рискованную или опасную ситуацию, обнаруженную сенсорными системами. Функционирование сенсорных систем само по себе уже нарушено, в результате чего в мозг может не поступать корректная и верная информация. Двигательные функции нарушаются; однако в связи угнетающим эффектом алкоголя человек не будет чувствовать заторможенности, а наоборот ощутит излишнюю уверенность в своих водительских способностях. В результате человек после употребления алкоголя скорее попадет в ситуацию повышенного риска, которую в трезвом состоянии попытался бы избежать или отнесся к ней с большей осторожностью.

Сердечно сосудистая система Как только алкоголь попадает в кровь, он с достаточно высокой скоростью распространяется во всей водной среде организма, во всех органах и системах. Особенно быстро там, где много кровеносных сосудов. Затем, когда большая часть алкоголя попала в организм, начинается активный процесс его выведения. От 2 до 10% выводится в неизменном виде. Остальное окисляется внутри организма — на 90– 98% в печени, на 2– 10% в других тканях и органах. По мере окисления концентрация алкоголя в организме уменьшается. При этом некоторые органы и системы могут «удерживать» молекулы алкоголя дольше, чем кровь — например, мозг, половая система. Чем дольше он там находится, тем сильнее пагубные разрушительные последствия.

Поведение человека вследствие употребления алкоголя Алкоголь влияет на каждого. Однако это проявляется по разному, в зависимости от вашего настроения, физического состояния, личности и вашего окружения. Если вы только что выздоровели после болезни или не выспались, влияние алкоголя будет значительно сильнее. Если вы переживает из за проблем на работе или в личной жизни, алкоголь только усилит чувство беспокойства и, возможно, приведет к агрессивному или враждебному поведению. Ваша реакция на алкоголь также будет зависеть от социальных требований, предъявляемых к вам. Несколько рюмок, выпитых в компании с друзьями, заставят вас почувствовать себя более опьяневшим, чем такое же количество спиртного, выпитого с бизнес партнерами. Вы можете научиться скрывать некоторые наиболее явные признаки опьянения. Исследователи дают определение такой поведенческой толерантности как «способность держать контроль над выпитым» , в то время как люди просто используют этот навык. Длительно пьющие люди могут научиться вести себя обычным образом при разговоре или ходьбе, но не могут контролировать влияние алкоголя в тех ситуациях, которые требуют двигательной координации или точности оценки. У некоторых алкоголиков развивается физическая толерантность к алкоголю. В результате длительного, регулярного употребления спиртных напитков, печень начинает более эффективно расщеплять алкоголь. Кроме того, некоторые клетки мозга могут становиться менее чувствительными к алкоголю. В результате влияния этих факторов постепенно все больше алкоголя может требоваться для достижения того характерного измененного состояния, которое возникает на ранних стадиях алкоголизма.

Диффузия в алкоголе. Из желудка и кишечника алкоголь путем диффузии проникает в стенки этих органов, поступая в неизменном виде в кровяное русло. Некоторое количество алкоголя через стенки этих органов попадает в полость брюшины, откуда он может также всасываться в кровь. Скорость диффузии алкоголя пропорциональна количеству и концентрации напитка, площади соприкосновения алкоголя со слизистой оболочкой желудочно кишечного тракта, степени наполнения желудка, состоянию мо торной функции и тонуса желудочно кишечного тракта и т. д. Период всасывания, распространения алкоголя и установление диффузионного равновесия в тканях организма именуется периодом резорбции. Длительность этого периода продолжается в сред нем от 1 до 1, 5 ч. , а при наполнении желудка пищей — до 2 ч. Если алкоголь принимается на пустой желудок, то максимальный подъем его в крови может отмечаться уже через 40 мин. , реже через 30 мин. и в очень редких случаях через 15 мин. У лиц, имеющих привыкание к алкоголю, резорбция протекает быстрее, чем у непривычных или мало привычных к алкоголю людей. На скорость резорбции алкоголя влияет состояние основного обмена. Например, физическая нагрузка, способствующая повышению основного обмена, влечет за собой повышение скорости резорбции. Травмы головы и мозга сопровождаются понижением обмена веществ и снижением скорости резорбции. На скорость резорбции оказывают влияние некоторые примеси к алкогольным напиткам. Так, шипучие шампанские вина содержат углекислоту, которая резко сокращает срок всасывания алкоголя.

Алкоголь или здоровый образ жизни.

Сп. Аси. Бо За Вн. Им. Ан. Ие!!!