Продукты одного оборота цикла трикарбоновых кислот
Интермедиаты цикла трикарбоновых кислот как предшественники в биосинтезе
Регуляция цикла трикарбоновых кислот
Метаболизм липидов
Классификация липидов Изопреноиды Производные жирных кислот Свободные жирные кислоты Простагландины Лейкотриены Жирорастворимые витамины Воска Стеролы Глицеролипиды Стероидные гормоны Ацилглицеролы Глицерофосфолипиды Сфинголипиды Гликосфинголипиды Фосфосфинголипиды
Биологические функции липидов
Содержание жиров в пищевых продуктах
Распространение ненасыщенных жирных кислот Тривиальное название Пальмитолеиновая Тканевое распределение В каких продуктах содержится Минорный компонент тканей В жирах рыб и морских млекопитающих, семенах Олеиновая Преобладающий компонент многих тканей, включая белое в-во мозга и миелинизированные окончания периф. нервов Животные и растительные жиры: оливковое, пальмовое, рапсовое масла, орехи, свиное сало Линолевая Компонент большинства тканей Большинство растительных масел -Линоленовая Компонент большинства тканей Некоторые растительные масла. Часто обнаруживается вместе с линолевой. Арахидоновая Преобладающий компонент большинства мембранных липидов Обнаруживается вместе с линолевой к-той, особенно в арахисовом масле. Также в мясе, печени, мозгу. Минорный компонент тканей животных Рыба Преобладающий компонент мембранных липидов, фоторецепторов, серого вещества мозга, спермы Рыбий жир EPA (тимнолоновая) DHA (цервоновая)
Превращения липидов в пищеварительном тракте
Схема гидролитического расщепления фосфатидилхолина под действием фосфолипаз Фосфолипаза A 1 гидролизует эфирную связь в положении 1 глицерофосфолипида, в результате чего отщепляется одна молекула жирной кислоты Фосфолипаза А 2 катализирует гидролитическое отщепление жирной кислоты в положении 2 глицерофосфолипида. Образующийся продукт называется лизофосфатидилхолин Фосфолипаза С вызывает гидролиз связи между фосфорной кислотой и глицерином Фосфолипаза D расщепляет эфирную связь между аминоспиртом и фосфорной кислотой
Образование желчных кислот
Строение и образование липопротеидной частицы
Виды липопротеинов
Катаболизм хиломикронов
Рецептор-опосредованный эндоцитоз ЛПНП
Основные этапы липидного обмена у человека и животных Жиры пищи Расщепление и всасывание жиров в желудочно-кишечном тракте Ресинтез жиров в кишечной стенке Образование липопротеидных частиц и транспорт липидов и липопротеидов в крови Биосинтез триглицеридов Печень Липолиз триглицеридов до жирных кислот Распад и биосинтез фосфолипидов Биосинтез жирных кислот Жировая ткань Биосинтез триглицеридов Мышцы, сердце Окисление жирных кислот в митохондриях клеток Образование кетоновых тел Образование желчных кислот Биосинтез холестерина Ацетил-Ко. А Цикл трикарбоновых кислот
Белая жировая ткань и мобилизация запасенных в ней триглицеридов
Разнонаправленное воздействие на липолиз в жировой ткани
Биосинтез триглицеридов
Бурая жировая ткань и её роль в терморегуляции Распределение бурой жировой ткани у новорожденного ребенка Термогенез в бурой жировой ткани
Скачать презентацию Продукты одного оборота цикла трикарбоновых кислот Интермедиаты
Пути метаболизма лекция 5.ppt