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Produktion und Vertrieb : Bolu Falafel Robert-Perthel Str. 70 50739 Köln Kontakt: Tel. : Produktion und Vertrieb : Bolu Falafel Robert-Perthel Str. 70 50739 Köln Kontakt: Tel. : 0221 599 61 19 Fax: 0221 702 45 86 Email: [email protected] de www. bolu-falafel. de

100 % Vegetarische Gemüsebratlinge aus Kichererbsen Produktion und Vertrieb : Bolu Falafel Robert-Perthel Str. 100 % Vegetarische Gemüsebratlinge aus Kichererbsen Produktion und Vertrieb : Bolu Falafel Robert-Perthel Str. 70 50739 Köln Kontakt: Tel. : 0221 599 61 19 Fax: 0221 702 45 86 Email: [email protected] de www. bolu-falafel. de

Bolu-Falafel Produktion wurde im Jahre 1996 in Köln gegründet. Mit unserer Tiefkühl-Produktion beliefern wir Bolu-Falafel Produktion wurde im Jahre 1996 in Köln gegründet. Mit unserer Tiefkühl-Produktion beliefern wir Europaweit Imbissund Gastronomiebetriebe sowie auch Döner-Produktionsfirmen. „Qualität ist kein Zufall, sie ist immer das Ergebnis angestrengten Denkens. “ (John Ruskin 1819 – 1900) Deshalb orientiert sich unser Handeln stets an unserer strengen Qualitäts- Philosophie. Sorgfältige Auswahl bester Rohstoffe und hohe Ansprüche an Hygiene garantiert die kompromisslose Spitzenqualität unseres Produktes. . höchste Qualität – für vollendeten Genuss, dafür steht Bolu Falafel! Produktion und Vertrieb : Bolu Falafel Robert-Perthel Str. 70 50739 Köln Kontakt: Tel. : 0221 599 61 19 Fax: 0221 702 45 86 Email: [email protected] de www. bolu-falafel. de

Falafel die 100 % vegetarische Spezialität aus Kichererbsen Von Ägypten über Irak bis Israel Falafel die 100 % vegetarische Spezialität aus Kichererbsen Von Ägypten über Irak bis Israel ist Falafel eine Köstlichkeit aus dem arabischen Raum. Die Geschichte der Falafel ist ca. 4000 Jahre alt. Aus der Zeit der Pharaonen bis Heute ist Falafel im Orient immer noch ein traditionelle und beliebte Spezialität. Mit über 80 % ist die Kichererbse Hauptbestandteil der Falafel. Kichererbsen haben einen köstlich nussigen Geschmack. Wie alle Hülsenfrüchte sind die Kichererbsen besonders reich an Eiweiß und komplexen Kohlenhydraten, die langsam ins Blut übergehen und deshalb besser sättigen. Sie enthalten einen hohen Anteil an Ballaststoffen sowie Kalium, Magnesium, Phosphor und Eisen. „ Wir pflegen die Freiheit – Anders zu sein als Andere – Und zahlen dafür mit Qualität. „ Produktion und Vertrieb : Bolu Falafel Robert-Perthel Str. 70 50739 Köln Kontakt: Tel. : 0221 599 61 19 Fax: 0221 702 45 86 Email: [email protected] de www. bolu-falafel. de

Zutaten, Zubereitung und Serviervorschlag Zutaten 80% Kichererbsen, Wasser, Weißbrot, Oel, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (E 500), Zutaten, Zubereitung und Serviervorschlag Zutaten 80% Kichererbsen, Wasser, Weißbrot, Oel, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (E 500), natürliche Gewürze. Zubereitung Bei der Zubereitung wird empfohlen keine Mikrowelle zu benutzen, da in der Mikrowelle der Geschmack beeinflusst werden kann. Ø Friteuse / Kombidämpfer Bei Vorgeheizter (ca. 180°C) Friteuse 2 -3 Minuten frittieren. Ø Pfanne 2 -3 Esslöffel Oel in der Pfanne erhitzen und die Falafel durch mehrmaligen wenden anbraten bis sie eine goldbraune Farbe hat. Serviervorschlag Mit Salat, Gemüse, Joghurt sowie verschiedenen Saucen und Dips anrichten. Auch lecker als "Fingerfood" in einem Fladenbrot. Produktion und Vertrieb : Bolu Falafel Robert-Perthel Str. 70 50739 Köln Kontakt: Tel. : 0221 599 61 19 Fax: 0221 702 45 86 Email: [email protected] de www. bolu-falafel. de

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) Verpackungs- und Liefereinheiten Tiefkühlverpackung Mindesthaltbarkeitsdatum Falafel Gewicht pro stück Beutelinhalt / Stückzahl Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) Verpackungs- und Liefereinheiten Tiefkühlverpackung Mindesthaltbarkeitsdatum Falafel Gewicht pro stück Beutelinhalt / Stückzahl Beutelinhalt Gewicht Umkarton Inhalt Umkarton Gewicht Umkarton Größe Liefereinheit : 12 Monate, Lagerung bei -18°C : ca. 25 -27 g : 100 Falafel : ca. 2, 5 -2, 7 Kg : Zwei Beutel : 5, 0 -5, 4 Kg : H 40 x B 30 x T 15 : Palette = 104 Umkarton a 2 Beutel SB-Verpackung Mindesthaltbarkeitsdatum Falafel Gewicht pro stück SB-Pack Inhalt / Stückzahl SB-Pack Gewicht SB-Pack Größe Liefereinheit Umkarton Größe : 6 Wochen, Lagerung bei +4 bis +7°C : ca. 25 -27 g : 12 Falafel : ca. 300 g : H 19 x B 14 x T 4 cm : Umkarton a 14 SB-Pack : H 40 x B 30 x T 15 Unsere Selbstbedienungseinheiten werden ausschließlich unter Schutzatmosphäre (MAP) verpackt. (Modiefied Atmosphere Packaging) Produktion und Vertrieb : Bolu Falafel Robert-Perthel Str. 70 50739 Köln Kontakt: Tel. : 0221 599 61 19 Fax: 0221 702 45 86 Email: [email protected] de www. bolu-falafel. de

Rabattstafflung, Abnahme und Lieferbedingung Tiefkühlverpackung Liefereinheit Mindestabnahme VE / Umkrt. VE Umkrt. / Palette Rabattstafflung, Abnahme und Lieferbedingung Tiefkühlverpackung Liefereinheit Mindestabnahme VE / Umkrt. VE Umkrt. / Palette Gesamtinh. in Stck. Lieferzeit Lieferkosten Rabatt halbe Palette 2 Btl. a 100 Stck. 52 10400 Stck. / Palette 1 Woche zusätzlich 0, 00% 1 bis 3 Paletten 2 Btl. a 100 Stck. 104 20800 Stck. / Palette 1 Woche frei Haus BRD 0, 00% 4 bis 7 Palette 2 Btl. a 100 Stck. 104 20800 Stck. / Palette 2 Wochen frei Haus BRD -10, 00% ab 8 Paletten 2 Btl. a 100 Stck. 104 20800 Stck. / Palette nach Abspr. frei Haus BRD -20, 00% SB-Verpackung Liefereinheit Mindestabnahme VE / Umkrt. VE Umkrt. / Palete Gesamtinh. in Stck. Lieferzeit Lieferkosten Rabatt 52 Umkarton 14 Pack a 12 Stck. 104 17472 Stck. / Palette 1 Woche frei Haus BRD 0, 00% ab 104 Umkarton 14 Pack a 12 Stck. 104 17472 Stck. / Palette 2 Wochen frei Haus BRD -10, 00% ab 208 Umkarton 14 Pack a 12 Stck. 104 17472 Stck. / Palette nach Abspr. frei Haus BRD -20, 00% Produktion und Vertrieb : Bolu Falafel Robert-Perthel Str. 70 50739 Köln Kontakt: Tel. : 0221 599 61 19 Fax: 0221 702 45 86 Email: [email protected] de www. bolu-falafel. de

Kontakt Wir würden uns freuen, Wenn wir Ihr Interesse wecken konnten. Ihr Bollu Falafel Kontakt Wir würden uns freuen, Wenn wir Ihr Interesse wecken konnten. Ihr Bollu Falafel Team „ Ob wir eine oder tausend Meilen zu gehen haben, der erste Schritt bleibt immer der erste, denn der zweite kann nicht getan werden, bevor nicht der erste getan ist. „ Produktion und Vertrieb : Bolu Falafel Robert-Perthel Str. 70 50739 Köln Kontakt: Tel. : 0221 599 61 19 Fax: 0221 702 45 86 Email: [email protected] de www. bolu-falafel. de

www. bolu-falafel. de Produktion und Vertrieb : Kontakt: Bolu Falafel Robert-Perthel Str. 70 50739 www. bolu-falafel. de Produktion und Vertrieb : Kontakt: Bolu Falafel Robert-Perthel Str. 70 50739 Köln Tel. : 0221 599 61 19 Fax: 0221 702 45 86 Email: [email protected] de