Продажа товаров с открытой выкладкой Покупатели могут

Продажа товаров с открытой выкладкой

Покупатели могут самостоятельно ознакомиться и выбрать выложенные на рабочем месте продавца продукты и изделия. Их выкладывают на прилавках, горках, стендах. Функции продавца при такой форме продажи сводятся : -к консультированию потребителей, -взвешиванию, -упаковке и отпуску выбранных ИМ товаров. Расчетные операции могут производиться в кассах установленных в торговом зале или на рабочем месте про давца. Продажа товаров с открытой выкладкой более удобна и совершенна по сравнению с традиционными формами про даж, поскольку покупатели имеют возможность одновремен но знакомиться с открыто выложенными пробниками това ров, не отрывая продавцов на выполнение функций, связанных с показом товаров и информацией об их ассортименте. .

Исполь зование этого метода дает возможность : -ускорить операции по продаже товаров, пропускную способность магазина - повы сить производительность труда продавцов. При продаже товаров по этой форме особое внимание долж но быть уделено размещению и их выкладке на рабочем месте продавца. Совсем мелкие изделия выкладывают насы пью в кассетах открытых наприлавочных витрин. Более круп ную продукцию располагают стопками на прилавке. Товары, которые выкладывают, для удобства покупателей группиру ют по видам и ценам. Выложенные товары нельзя накрывать стеклом, скреплять их между собой. Товары должны быть снабжены ярлыками-ценниками, прикрепленными к ячейкам кассет специальными зажимами

Этот метод торговли удобен для покупателей, так как им не приходится ходить по торговому залу от продавца к кассе, а затем обратно к продавцу, а в крупных магазинах — к месту контроля и выдачи покупок.

Свободный доступ покупателей к товару и отбор его ускоряют процесс обслуживания, увеличивают пропускную способность магазина, способствуют увеличению товарооборота.

Продажа товаров с открытой выкладкой очень эффективна. Опыт подтверждает, что после перехода на эту форму торговли во всех магазинах на тех же торговых площадях товарооборот увеличивается в полтора-два раза, сокращаются издержки обращения, ускоряется обслуживание покупателей.