ПРИМЕНЕНИЕ ЭТАНОЛА, МЕТАНОЛА И ГЛИЦЕРОЛА. ЯДОВИТОСТЬ СПИРТОВ. Выполняли: Басырова Тамила и Баталова Мавиле
МЕТАНОЛ (древесный спирт) СН 3 ОН – (tкип=64, 5; tпл=-98; ρ = 0, 793 г/см 3) бесцветная жидкость, с запахом алкоголя, хорошо растворяется в воде. Ядовит – вызывает слепоту, смерть наступает от паралича верхних дыхательных путей.
Метанол СН 3 ОН используют как растворитель, а также в производстве формальдегида, применяемого для получения фенолформальдегидных смол, в последнее время метанол рассматривают как перспективное моторное топливо.
ЭТАНОЛ (винный спирт) С 2 Н 5 ОН – б/цв жидкость, с запахом спирта, хорошо смешивается с водой, ядовитое наркотическое вещество.
Этанол С 2 Н 5 ОН – исходное соединение для получения ацетальдегида, уксусной кислоты, а также для производства сложных эфиров карбоновых кислот, используемых в качестве растворителей.
АПТЕЧНЫЕ ПРЕПАРАТЫ ПРОИЗВОДСТВО АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ ПРОИЗВОДСТВО ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ ЛАКОКРАСОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ПАРФЮМЕРИЯ
Глицерин - простейший представитель трехатомных спиртов. Молекулярная формула - C 3 H 8 O 3. Молекулярное строение: CH 2 -CH-CH 2 | | OH OH
Это бесцветная сиропообразная жидкость, сладкая на вкус. Глицерин не ядовит.
Глицерин играет важную роль в жизнедеятельности организмов - является одной из составляющих животных и растительных жиров. Он широко используется в кожевенной, текстильной промышленности при отделке кож и тканей и в других областях народного хозяйства.
Глицерин находит широкое применение в косметике, пищевой промышленности, фармакологии, производстве взрывчатых веществ.
Чистый нитроглицерин взрывается даже при слабом ударе; он служит сырьем для получения бездымных порохов и динамита― взрывчатого вещества, которое в отличие от нитроглицерина можно безопасно бросать. Динамит был изобретен Нобелем, который основал известную всему миру Нобелевскую премию за выдающиеся научные достижения в области физики, химии, медицины и экономики.
Нитроглицерин токсичен, но в малых количествах служит лекарством, так как расширяет сердечные сосуды и тем самым улучшает кровоснабжение сердечной мышцы.
Надо помнить, что метанол и этанол являются ядовитыми веществами. Этиловый спирт для организма человека наркотиком. В небольших дозах он вызывает опьянение, в больших - даже смерть. Злоупотребление алкогольными напитками вызывает болезнь - алкоголизм.