Приложение к курсу лекций Медведев Владимир Арсентьевич Тел

Приложение к курсу лекций Медведев Владимир Арсентьевич Тел. (812) 647 -746 -1 E – mail: krat 29@rambler. ru WWW. nwpi. ru ЛОГИСТИКА Тема 1. Цели и задачи логистики Санкт-Петербург – 2009 год 1

Главной целью логистики является обеспечение конкурентоспособных позиций организации бизнеса на рынке интеграция целей горизонтальная согласование целей в каждой отдельно взятой функциональной сфере вертикальная 2

Главной целью логистики является обеспечение конкурентоспособных позиций организации бизнеса на рынке интеграция целей горизонтальная вертикальная согласование целей по уровням управления 3

Логистические термины: Готовая продукция (ГП) — продукция, прошедшая полный производственный цикл и технический контроль на данном предприятии, полностью упакованная, сданная на склад или отгруженная потребителю (торговому посреднику). Незавершенное производство (НЗП) — продукция, не законченная производством в пределах данного предприятия. 4

Логистические термины: Материальные ресурсы (МР) — сырье, основные вспомогательные материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия, сборочные единицы, топливо, запасные части, предназначенные для ремонта и обслуживания технологического оборудования и других основных фондов, отходы производства. 5

Логистические термины: Материальный поток (МП) — находящиеся в состоянии движения МР, НЗП и ГП, к которым применяются логистические операции или функции и которые связаны с физическим перемещением в пространстве (погрузка, разгрузка, перевозка, затаривание, разукрупнение и т. п. ). 6

Логистические термины: Логистическая система (ЛС) — сложная организационно завершенная (структурированная) экономическая система, которая состоит из элементовзвеньев (подсистем), взаимосвязанных в едином процессе управления МП и сопутствующими потоками, причем задачи функционирования этих звеньев объединены внутренними целями организации бизнеса и (или) внешними целями. 7

Логистические термины: Звено логистической системы (ЗЛС) — экономически и/или функционально обособленный объект, не подлежащий дальнейшей декомпозиции в рамках поставленной задачи анализа или построения ЛС, выполняющий локальную цель, связанную с определенными логистическими операциями или функциями. 8

Логистические термины: Логистическая операция (элементарная логистическая активность) - действие, не подлежащее дальнейшей декомпозиции в рамках поставленной задачи исследования или менеджмента, связанное с возникновением, преобразованием или поглощением МП и сопутствующих ему потоков (информационных, финансовых, сервисных и др. ). 9

Логистические термины: Логистическая функция (комплексная логистическая активность) — обособленная совокупность логистических операций, направленных на реализацию поставленных перед ЛС и/или её звеньями задач. Логистический цикл (функциональный цикл логистики) — интегрированная по времени совокупность функциональных циклов (связанных с логистическими активностями ЛС). 10

Логистические термины: Логистическая цепь (ЛЦ) — множество ЗЛС, линейно упорядоченных по МП (информационному, финансовому) с целью проектирования определенного набора логистических функций и (или) издержек. Логистическая сеть — полное множество ЗЛС, взаимосвязанных между собой по МП и сопутствующим потокам. 11

Задачи логистики Глобальные Частные • создание комплексных, интегрированных систем МП, информационных и других сопутствующих потоков; • стратегическое согласование, планирование и контроль использования логистических мощностей сфер производства и обращения; • постоянное совершенствование логистической концепции в рамках избранной стратегии в рыночной среде. 12

Задачи логистики Глобальные Частные Имеют локальный характер, они более динамичны и разнообразны: • максимальное сокращение времени хранения продукции; • сокращение времени перевозок; • рациональное распределение транспортных средств; • быстрая реакция на требования потребителей; • оперативная обработка и выдача информации. 13

Задачи логистики на макро- и микро уровнях Вид логистики Макро логистика Задачи логистики Анализ рынка поставщиков и потребителей; Создание концепции распределения и потребления; Складирование и стратегическое размещение складов; Создание концепции поставок и производства; Анализ видов транспорта; Выбор процесса транспортировки; Создание общей информационной системы Контроль уровня входных запасов; Микро логистика Управление промежуточными запасами; Контроль уровня выходных запасов; Управление перемещением изделий внутри предприятия; Управление транспортно-складскими и погрузочноразгрузочными работами 14

Аспекты логистики Цель – Объект - Процедура Opt. & Max. Потоковый процесс Фазы: • осознание требований; • планирование процесса; • мониторинг; • корректировка; • контроль управления; • формирование данных для последующих логистических процессов. 15

Логистический менеджмент Основные подсистемы Логистика закупок Логистика производственных запасов Производственная логистика Обеспечивающие подсистемы Распределительная логистика Информационная логистика Транспортная логистика Финансовая логистика Логистика складирования Сервисная логистика Взаимосвязь основных и обеспечивающих подсистем в системе логистического менеджмента 16

Логистическое управление П р о и з в о д и т е л ь Товарный поток Субъект управления Информационный поток П о т р е б и т е л ь 17

Логистическое управление Субъект управления - принимает решения, организует их выполнение и контроль, подводит итоги (на многих фирмах – это заместитель директора по логистике); Объект управления – товарные и информационные потоки; Логистическая цепь - цепь, по которой проходят товарный и информационный поток от поставщика до потребителя. 18

Принципиальная схема логистической системы промышленной организации Закупка сырья и материалов Производство продукции Распределение готовой продукции Логистическая система Логистический сервис Информационное, складское, производственное, финансово-кредитное, транспортно-экспедиционное обслуживание Послепродажное обслуживание готовой продукции Утилизация продукции 19

Концепция современной логистики «С-6» Груз Место Количество Система « 6» Качество Время Затраты 20

Эволюция логистики: основные концептуальные подходы Склад З а п а с ы Источники сырья Уровень 3 Управление материалами производстве Уровень 2 Потребители Склад ГП Производство Уровень 1 З а п а с ы Уровень 4 21

Эволюция логистики: основные концептуальные подходы № Область действия Принцип действия Оценка эффективности 1 Хранение ГП, и её Непосредственное реагирование на ежедневные колебания спроса и сбои в процессе распределения продукции Отношение затрат на транспортировку и распределение продукции к общей выручке от продаж 2 Управление Обработка заказов, хранение и управление запасами ГП, перспективное планирование производства Сопоставление данных сметы расходов к реальным затратам транспортировка потоком производимых товаров от последнего шага производства до конечного потребителя 22

Эволюция логистики: основные концептуальные подходы Склад З а п а с ы Источники сырья Уровень 3 Управление материалами производстве Уровень 2 Потребители Склад ГП Производство Уровень 1 З а п а с ы Уровень 4 23

Эволюция логистики: основные концептуальные подходы № Область действия Принцип действия Оценка эффективности 3 От закупки сырья Закупка, доставка и до обслуживания конечного потребителя продукции 4 Планирование и контроль операций логистики, маркетинга, сбыта, производства и финансирования Сравнение со управление запасами стандартом сырья и всё, что качества делается на 2 уровне обслуживания Долговременное планирование с учётом требований международных стандартов Соответствие международным стандартам 24

Базовые системы и технологии в логистике Название Английское Основная цель, идея Русское Just in Time Точно в срок Materials Requirements Planning Планировани е материальны х потребностей Lean Production Экономное производств о Manufacturing resource planning Планировани е производств. ресурсов Синхронизация потребностей в МР с потоком поставок МР. Удовлетворение потребностей в МР, поддержание низких уровней запасов МР и ГП, планирование производственных операций, расписаний доставки, закупочных операций. Высокие стандарты качества ГП, низкие производственные издержки, быстрое реагирование на спрос, краткое время переналадки оборудования. Интеграция всех процессов, реализуемых предприятием: снабжение, запасы, производство, продажа и т. д. МР – материальные ресурсы; ГП – готовая продукция; Ритейлер – розничный торговец 25

Базовые системы и технологии в логистике Название Английское Основная цель, идея Русское Enterprise resource planning Планирование ресурсов предприятия Distribution Resourse Planning Планирование ресурсов распределения Customer Synchronized Resource Planning Синхронизация планирование ресурсов под заказчика Оптимизация производства за счёт единой системы автоматизации на базе программного пакета Планирование материального потока для территориальнораспределённых структур Синхронизация рынка с внутренним производственным планированием. Способность создавать ГП удовлетворяющую своим качеством и сервисом 26

Базовые системы и технологии в логистике Название Английское Основная цель, идея Русское Quick response Точка перезаказа Быстрый ответ Continuous replenishment Непрерывное пополнение Automatic replenishment Автоматическ Необходимый набор правил для ое пополнение принятия решений по товарным атрибутам и категориям Reorder point Методика управления запасами на статистической основе Мониторинг продаж и дифференциальная информационная поддержка ритейлеров, оптовиков и производителей Непрерывное пополнение запасов ГП у ритейлеров 27

Лучший бизнес: деньги – чужие, прибыль – твоя! Аристотель Онассис 15. 01. 1906 – 15. 03. 1975 28