Презентация Сервировка стола
- Размер: 3.5 МБ
- Автор: Неизвестен
- Количество слайдов: 10
- Для урока: МХК
Правильная сервировка стола – необходимые знания и умения в ресторанном бизнесе. Тем не менее, в повседневной жизни они также пригодятся. Верным образом расставленная посуда свидетельствует о хорошем тоне. К тому же, она служит и для более удобного приема пищи.
В разработке, которая находится перед вами, вы найдете классификацию по предназначению различных столовых приборах, их место на столе, порядок и положение рядом с тарелками. Автор презентации дает возможность ознакомиться с последовательностью сервировки стола и подачи блюд.