Презентация на тему Влияние факторов внешней среды на

Презентация на тему: “Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы” Студентка группы 02 -2 ПЭ Чвыкова Анастасия

• • • • Введение Жизнь микроорганизмов Три Фактора внешней среды Химические факторы Дезинфицирующие средства Виды дезинфекций Антисептик Физические факторы Температура По отношению к температуре… Высушивание Ультразвук Биологические факторы Источники информации Содержание

• Микрооргани змы-название группы живых организмов, которые слишком малы для того, чтобы быть видимыми невооружённым глазом. Введение Избавление от микробов. Французская карточка 1900 года

• Жизнь микроорганизмов находится в тесной зависимости от условий окружающей среды. Как на растения, макроорганизмы, так и на микромир существенное влияние оказывают различные факторы внешней среды. Жизнь микроорганизмов

Химические Физические Биологические Три Фактора внешней среды

• Влияние химических веществ на микроорганизмы различно. Оно зависит от химического соединения, его концентрации, продолжительности воздействия. В малых концентрациях химическое вещество может являться питанием для бактерий, а в больших — оказывать на них губительное действие. Химические факторы

К ним относятся фенолы, соли тяжелых металлов, кислоты, щелочи. К наиболее распространенным дезрастворам относят хлоросодер-жащие соединения: -хлорная известь -сульфохлорантин -дихлор-1 Для дезинфекции могут использоваться кислоты: 40% раствор уксусной кислоты для обеззараживания обуви. Дезинфицирующие средства

-Профилактическая— для предупреждения и распространения инфекций; -Текущая — при возникновении эпидемического очага и заключительная Виды дезинфекций

• Антисептики — это противомикробные вещества, которые используются для обработки биологических поверхностей. Антисептика — это комплекс мероприятий, направленных на уничтожение микробов в ране или организме в целом, на предупреждение и ликвидацию воспалительного процесса. Антисептик

• • • Температура, Высушивание, Лучистая энергия, Ультразвук, Давление. Физические факторы

Температурную зависимость обычно выражают тремя точками: • минимальная (min) температура — ниже которой размножение прекращается, • оптимальная (opt) температура — наилучшая температура для роста и развития микроорганизмов • максимальная (max) температура — температура, при которой рост клеток или замедляется, или прекращается совсем. Температура

• Впервые в истории науки Пастером были разработаны методы уничтожения микроорганизмов при воздействии на них высоких температур. Температура

Можно разделить на 3 группы: -Психрофилы — это холодолюбивые бактерии, растут при низких температурах (холерный вибрион, споры) -Мезофилы — это группа бактерий, в которую входят сапрофиты и почти все патогенные микроорганизмы. (opt t° 37 °С) -Термофилы — теплолюбивые бактерии, развиваются при t выше 55 °С (споры) по отношению к температуре…

• Для нормальной жизнедеятельности микроорганизмов нужна вода. Высушивание приводит к обезвоживанию цитоплазмы, нарушается целостность цитоплазматической мембраны, что ведет к гибели клетки. Высушивание

Некоторые микроорганизмы погибают уже через несколько минут: -Менингококки -Гонококки Более устойчивыми являются: -Возбудители туберкулеза -Капсульные формы бактерий -Споры Высушивание

Прямые солнечные лучи губительно действуют на микроорганизмы. Это относится к ультрафиолетовому спектру солнечного света (УФ-лучи), они инактивируют ферменты клетки и разрушают ДНК. Лучистая энергия

• На микроорганизмы оказывают влияние и другие виды лучистой энергии — это рентгеновское излучение, лучи оказывают губительное действие на микроорганизмы только в больших дозах. Эти лучи разрушают ядерную структуру клетки. В последние годы радиационным методом стерилизуют изделия для одноразового использования Лучистая энергия

• Под действием ультразвука внутри клетки возникает очень высокое давление. Это приводит к разрыву клеточной стенки и гибели клетки. Ультразвук используют для стерилизации продуктов: молока, фруктовых соков. Ультразвук

• Симбиоз - это сожительство организмов различных видов, приносящих им взаимную пользу. При этом совместно они развиваются лучше, чем каждый из них в отдельности. Биологические факторы

• Метабиоз - такой вид взаимоотношений, при котором продукты обмена одного вида микроорганизмов создают необходимые условия для развития других. Биологические факторы

• Антагонизм - форма взаимоотношений, при которой один микроорганизм угнетает развитие другого или может вызвать его полную гибель. Антагонистические взаимоотношения выработались у микроорганизмов в борьбе за существование. Биологические факторы

Из книги http: //www. teflex. ru/vliyanie-faktorov-vneshnejsredy-na-mikroorganizmy http: //biologylib. ru/books/item/f 00/s 00/z 0000015/st 008. sht ml Википедия Яндекс картинки Источники информации

Спасибо за внимание!