Презентация “кофе с собой” Казань 2016
Описание проекта • Мобильная многофункциональная кофейня на базе автомобиля Fiat Doblo. • Полностью автономна, то есть не нуждается в подключении электричества и водоснабжения. • Для приготовления кофе установлена Профессиональная полуавтоматическая двухгруппная кофемашина Futurmat Remini S 2 (Испания). • Установленное оборудование позволяет готовить все известные напитки на основе свежеобжаренного зернового кофе. • Установлено оборудование для приготовления хотдогов. • А так же имеется аппарат для прохладительных разливных напитков(лимонад).
Конкурентные преимущества • Качество ингредиентов. Работа только с проверенными и надежными поставщиками. • Всё оборудование и товары сертифицированы. Переоборудование авто осуществлялось строго по ГОСТу. • Весь процесс приготовления кофе, включая перемалывание зерен, происходит на глазах у клиента. • Мобильность, проведение кейтеринга и обслуживание корпоративных мероприятий на природе. • Профессионализм нашего бариста. Постоянное обучение и контроль качества. • Приятный сюрприз
Оборудование • Имеется раскладной столик и барная стойка для удобства клиентов. • Рядом с автомобилем устанавливаем урну для мусора. • Есть возможность крепления зонта в дождливую или солнечную погоду. • В вечернее время суток включается 3 -х зонное светодиодное освещение. • Молочная и мясная продукция хранятся в холодильнике с постоянной температурой +4 C • 2 мощных аккумулятора позволяют работать без подключения к внешней сети до 12 часов.
Заключение Путешествуя по разным городам и областям нашей большой страны: Питер, Москва, Нижний Новгород, Ижевск, Крым итд. Можно встретить фудтраки, мобильные кофейни, велокофейни. Очевидно, что это становится трендом последних лет. Дефицит свободного времени побуждает перехватить стаканчик хорошего кофе по пути на работу, домой, тренировку, на прогулке. Наш проект мобильной кофейни поможет Казанцам. Мы не просто продаем кофе, а создаем отличное настроение на весь день! P. S Искренне радует желание руководства Республики Татарстан развивать это направление. Давайте вместе сделаем ещё привлекательнее и уютнее нашу Казань для жителей и гостей города.
Будем рады сотрудничать.
