ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА КУРСОВОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ Оформление титульного листа

ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА КУРСОВОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ

Оформление титульного листа

Структура курсовой работы 1 Реферативного характера: содержание Введение Теоретическая часть Заключение Список используемой литературы Приложения 2 Практического характера: содержание Введение Теоретическая часть Практическая часть Заключение Список используемой литературы Приложения

Оформление содержания −Слово «Содержание» записывают в виде , симметрично тексту с прописной буквы. −Наименования, включенные в содержание, записывают строчными буквами, начиная с прописной буквы. Содержание Введение 4 1 Технологическая часть 8 1. 1 Краткая характеристика предприятия ОАО «Великоновгородского 8 мясного двора» 1. 2 Характеристика и ассортимент цельномышечных изделий из свинины выпускаемых на ОАО «Великоновгородском мясном дворе» 11

Оформление текстовых документов Требования к шрифту для набора текстового документа: тип шрифта – Times New Roman; Размер - 14; интервал - 1, 5; Выравнивание - по ширине; Поля: верхнее – 20 мм, нижнее -20 мм, левое – 25 мм, правое – 15 мм Абзацный отступ – 5 пробелов либо клавиша Tab.

Построение текстового документа − Текст документа при необходимости разделяют на разделы и подразделы. − Разделы должны иметь порядковые номера в пределах всего документа − Разделы нумеруют арабскими цифрами без точки, записывают разделы с абзацного отступа. − Подразделы нумеруют в пределах каждого раздела. − Номер подраздела состоит из номера раздела и подраздела, разделенных точкой. В конце номера точка не ставится − Если раздел или подраздел не имеет ни одного пункта, он также нумеруется

1 Технологическая часть 1. 1 Теоретическая часть 1. 1. 1 Характеристика предприятия ОАО «Адепт» Сегодня «Адепт» - это группа компаний, объединяющая предприятия по принципу завершенных технологических цепочек от производства кормов, выращивание поголовья и получения собственного мясного сырья, до его переработки в готовую мясную продукцию и её продажу.

Разделы и подразделы могут состоять из одного или нескольких пунктов. − Пункты и подпункты нумеруются в пределах раздела и подраздела −

− Внутри пунктов или подпунктов могут быть приведены перечисления. − Перед каждой позицией перечисления следует ставить дефис или при необходимости ссылки в тексте документа на одно из перечислений, строчную букву, после которой ставится скобка. − Для дальнейшей детализации перечислений необходимо использовать арабские цифры, после которых ставится скобка, а запись производится с абзацного отступа

Разделы, подразделы должны иметь заголовки. Пункты заголовков не имеют. Заголовки должны четко и кратко отражать содержание разделов, подразделов. Заголовки следует печатать с прописной буквы без точки в конце, не подчеркивая. Переносы слов в заголовках не допускаются. Если заголовок состоит из двух предложений, их разделяют точкой. Расстояние между заголовком и текстом должно быть равно 3, 4 интервалам. Расстояние между заголовками раздела и подраздела - 2 интервала. Каждый раздел текстового документа следует начинать с нового листа (страницы).

Оформление списка литературы «Список литературы» приводят в конце текстового документа. Литературные источники указывают в порядке упоминания или в алфавитном порядке. Список литературы документа. включают в содержание

Книга одного автора: Добрыднев И. С. Курсовое проектирование по предмету «Технология машиностроения» / И. С. Добрыднев. – М. : Машиностроение, 1985. – 184 с. Книга трех авторов: Баранова Л. А. Основы черчения / Л. А. Баранова, Р. Л. Боровикова, А. П. Панкевич. – М. : Машиностроение, 1996. – 351 с. : ил. Книга под заглавием: Справочное руководство по черчению / В. Н. Богданов и др. . – М. : Машиностроение, 1989. – 864 с. Периодическое издание – Журнал: Перелыгин М. И. Производство сырокопченых колбас // Мясная индустрия, 2011. № 2. с. 27 - 30 Нормативные документы: Конституция Российской Федерации. – М. : Приор, 2001. – 32 с. ГОСТ Р 52652 -2006 Информационно -коммуникационные технологии в образовании. - Введ. 2006 -12 -27. - М. :

Оформление формул В формулах в качестве символов следует применять обозначения, установленные соответствующими государственными стандартами. Пояснения символов и числовых коэффициентов, входящих в формулу, если они не пояснены ранее в тексте, должны быть приведены непосредственно под формулой. Пояснения каждого символа следует давать с новой строки в той последовательности, в которой символы приведены в формуле. Первая строка пояснения должна начинаться со слова «где» без двоеточия после него. Формулы располагают по центру документа.

Плотность каждого образца, ρ, кг/м³, вычисляют по формуле (1) где m - масса образца, кг; V - объем образца, м³. Формулы, за исключением формул, помещаемых в приложении, должны нумероваться сквозной нумерацией арабскими цифрами, которые записывают на уровне формулы справа в круглых скобках. Одну формулу обозначают - (1). Ссылки в тексте на порядковые номера формул дают в скобках.

Формулы, помещаемые в приложениях, должны нумероваться отдельной нумерацией арабскими цифрами в пределах каждого приложения с добавлением перед каждой цифрой обозначения приложения, например формула (В. 1). При расчетах единицы физических величин указываются без скобок

Оформление таблиц Таблица 1 - Расчёт численности рабочих Категории рабочих Основные рабочие Объём перерабатываемого сырья в смену, т 0, 4 Норма выработки на 1 - Число рабочих, чел. го рабочего в смену . т/см 0, 25 2

Таблица 2 - Потребность в сырье и материалах при производстве сырокопчёных колбасных изделий мощностью 400 кг Сырьё и материалы Единица измерения «Брауншвейг -ская» (ГОСТ 16131) 100 кг «Москов -ская» (ГОСТ 16131) 150 кг «Особенная» (ГОСТ 16131) 150 кг Итого Говядина жилованная кг 61, 6 - 92, 4 154 Свинина жилованная нежиная кг 34, 2 86 23, 1 143, 3 Шпиг свиной хребтовый кг 41, 1 - - 41, 1 Грудинка свиная кг - 129 115 244, 5 Соль поваренная пищевая кг 4, 795 6, 450 8, 085 19, 330 Нитрит натрия г 13, 7 21, 5 23, 1 58, 3 Сахар- песок г 274 430 462 1166 Перец чёрный г 137 323 231 691 Перец душистый г - - 115, 5 Чеснок свежий г - 1075 Сырьё и материалы Единица измерения «Брауншвейг -ская» (ГОСТ 16131) 100 кг «Москов -ская» (ГОСТ 16131) 150 кг «Особенная» (ГОСТ 16131) 150 кг Итого Кардомон г - - 577, 5 Оболочка м 109, 2 163, 8 436, 8 Клипсы шт 572 858 2288 Петля шт 286 429 1144 Продолжение таблицы 2

Оформление рисунков Рисунок 2 – Схема разделки свиных полутуш для производства продуктов из свинины: I – передний отруб: 1 – щековина; 2 – плечелопаточная часть; II – средний отруб: 3 – корейка; 4 – грудинка; III – задний отруб: 5 – тазобедренная часть.

Оформление приложений Приложения могут быть обязательными и информационными. Информационные приложения могут быть рекомендуемого или справочного характера. В тексте документа на все приложения должны быть даны ссылки. Приложения располагают в порядке ссылок на них в тексте документа. Каждое приложение следует начинать с новой страницы с указанием наверху по центру страницы слово «Приложение» и его обозначения, а под ним в скобках для обязательного приложения пишут слово «обязательное» , а для информационного – «рекомендуемое» или «справочное» .

Приложение должно иметь заголовок, который записывают симметрично относительно текста с прописной буквы отдельной строкой. Приложения обозначают заглавными буквами русского алфавита, начиная с А, за исключением букв Ё, 3, Й, О, Ч, Ь, Ы, Ъ. После слова «Приложение» следует буква, обозначающая его последовательность. Если в документе одно приложение, оно обозначается «Приложение А» . Приложения выполняют на листах формата А 4. Допускается оформлять приложения на листах другого формата в соответствии с ГОСТ 2. 301